Confiture De Citrouille Aux Noix: Montre Cylindre Huit Rubis Or Prix
Confiture de Citrouille aux Noix 270g Cette Confiture de Citrouille aux Noix est préparée selon une recette traditionnelle, et ne contient ni colorant, ni conservateur, ni aromatisant, seulement de la citrouille, des noix et du sucre. Les méthodes traditionnelles de confection sont associées à une hygiène rigoureuse. Cette confiture est produite à partir de Citrouilles portugaises, el l'addition de noix de la plus haute qualité en fait un produit aux caractéristiques hors-pair.
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Étalez la confiture dans des pots préparés, roulez-les. Laissez jusqu'à ce que les pots soient froids, puis mettez-les dans le placard. La confiture épaisse préparée selon cette recette a une texture agréable et un arôme délicieux, elle a un goût aigre-doux. Dans ce cas, le propriétaire de la préparation de cette délicatesse de citrouille ne cause pas beaucoup de problèmes. Confiture de citrouille avec pommes et noix Composition (pour 2, 5 l): pulpe de citrouille - 1 kg; pommes - 0, 6-0, 7 kg; cerneaux de noix - 0, 2-0, 25 kg; eau - 1 cuillère à soupe; cannelle - 8-10 g. Lavez les pommes. Enlevez-en le noyau, coupé en cubes de petite taille. Coupez la pulpe de citrouille préparée en petits morceaux. Mettez la citrouille dans le bol, couvrez-la d'eau et mettez à feu doux. Lorsque l'eau commence à bouillir, commencez à ajouter du sucre en petites portions, en veillant à chaque fois à le dissoudre complètement. Ajoutez des cubes de pomme, mélangez et faites cuire pendant 30 minutes à feu doux, en éliminant la mousse obtenue.
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6 A l'issue de ces 10 min, ajouter les noix et régler la température sur 105 °C, le minuteur sur 40 min, la vitesse sur «mélange 2». 7 Une fois la cuisson terminée vérifier la consistance de la confiture sur une assiette froide et prolonger le temps de cuisson si nécessaire. 8 Retirer la gousse de vanille et verser la confiture dans des pots, les fermer et les laisser refroidir à l'envers. 9 10 5
Cette recette de marmelade de citrouille et noix deviendra un incontournable pour accompagner vos plateaux de fromages. À la fois sucrée, doucement épicée et riche en texture, la marmelade se conserve longtemps. Les meilleurs fromages pour l'accompagner? Ceux à base de lait de brebis ou de chèvre! PRÉPARATION - 25 minutes CUISSON - 1 heure PORTIONS - 10 INGRÉDIENTS 1 kg de citrouille épluchée et coupée en cubes 500 gr de sucre brun Le zeste râpé de 1 citron 2 bâtons de cannelle 100 g de noix au choix PRÉPARATION 1. Mettre tous les ingrédients sauf les noix dans une casserole. 1. Laisser cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée, environ 1 heure. 1. Écraser afin d'obtenir une texture lisse et ajouter les noix entières ou en gros morceaux 1. Mettre la marmelade dans des pots sterilisés, pour la conservation.
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