Toulouse * Benoît Serres, Plaid Façon Peau Lainée

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Saturday, 31 August 2024
Caractéristiques du produit « Eau de Noix Benoit Serres » Noix verte Il y a 3 Avis clients « Eau de Noix Benoit Serres »? Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps Les avis ne sont pas modifiables par le client Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales Commenter le produit un peu plus chère que certaines liqueurs artisanales mais coté qualité rie à redire Le classique de la marque! vraiment trés bon! La référence chez Benoit Serres que je bois depuis des années, un excellent produit à déguster avec un bon cigare. Voir les 3 avis sur le produit Eau de Noix Benoit Serres En plus du produit « Eau de Noix Benoit Serres » Vous aimerez aussi.. Paiement sécurisé Commandez en toute sécurité Carte Bancaire 3D-secure - Amercian Express - Mastercard - Visa - Bancontact - Paypal Livraison France - Belgique - Luxembourg - Suisse - Monaco UPS, GLS, Colissimo et Mondial Relay Caviar livré par Chronofresh Livraison du caviar entre 0 et 4 degrés Service Client France: +33 (0)5 31 60 14 60 Belgique: +32 (0)3 376 46 78 Lundi-Samedi 9h-20h & Dimanche 10h-13h

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Dans les années 80, Jean Benoit a repris la succession de son père et s'est installé à Villefranche de Lauragais. Il a poursuivi avec la même passion et avec sa petite touche, les fameuses recettes de liqueurs de Violettes, du Donjon et bien entendu la fameuse Eau de Noix SERRES. Il a su s'adapter aux tendances et développer de nouvelles recettes comme la liqueur de Pomme et Violette, la liqueur d'amande…. Mais aussi le GIN, comme ses aïeuls, il sélectionne, affine et élève une eau de vie de prune et de Poire Williams. En 2016, il rencontre Alexandre You, mixologue à Toulouse, avec lui il se lance dans l'aventure du GIN. De cette rencontre naitra le POINT G, un GIN aux accents Occitans 2022, une page se tourne mais l'histoire continue... Après 180 ans, la Distillerie BENOIT SERRES passe la main. Pour Jean Benoit, il était essentiel de trouver la personne qui pourrait faire perpétuer cette longue tradition de Liquoriste Distillateur. Cela s'est naturellement fait par une rencontre, celle avec Laurent ABBA, Vigneron mais surtout comme il aime le dire: « Autodidacte ».

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Publié le 11/02/2011 à 09:33 Il porte le prénom de son grand-père, patriarche qui donna toute sa dimension à la fameuse Eau de Noix, inventée en 1 870. Jean-Benoît Serres, 53 ans, perpétue la tradition familiale et relance la liqueur de violette, alcool fleuri et un brin désuet, typiquement toulousain, que les Japonais adorent. C'est une tradition familiale. Chez les Serres, depuis des lustres, lorsqu'on baptise un garçon, le père ou le grand-père trempe son petit doigt dans l'Eau de Noix et le passe sur les lèvres du bébé. Jean-Benoît n'a aucun souvenir de cet épisode, mais il sait qu'il a eu droit lui aussi au rituel. « L'Eau de Noix, dit-il, c'est l'âme de l'entreprise ». « Demandez et exigez une Serre », annonce la magnifique affiche 1900 où l'on voit un serveur à rouflaquettes chevauchant une noix. Cette publicité originale, qui trône sur un mur du restaurant « Chez Carmen » (une des cantines de J-B) date de la grande époque, quand l'entreprise, alors installée à Valence-d'Agen (82), au plus près des producteurs de pruneaux et d'abricots, était la première marque française de fruits à l'eau-de-vie.

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LIVRAISON OFFERTE dès 39€ d' achat de sels et produits du marais salant de l' ile de Ré Description du produit « Eau de Noix Benoit Serres » Depuis plus de 160 ans, de père en fils, le savoir-faire et les secrets se perpétuent dans l'élaboration de l'Eau de Noix Serres. La noix verte du Périgord, cueillie en juillet, macère dans l'alcool avec de fines eaux de vie, en fût de chêne, pendant plusieurs années… Appréciez cette délicieuse liqueur nature, avec des glaçons, en apéritif allongé d'eau gazeuse ou en dessert (avec de la glace à la vanille ou du melon). Bouteille 70cl Recettes: APERITIF: Cocktail 1900, comme au début des années 1900: 3/10 Eau de noix, 7/10 eau gazeuse. ENTREE: Verser dans le melon deux grandes cuillères d'Eau de noix. DESSERT: Glace à la vanille arrosée d'Eau de noix. DIGESTIF: Eau de noix pure mais fraîche. Cocktail Cadurcien: Le Fénelon: 15% d'eau de noix, 15% de liqueur de cassis, 70% de vin de Cahors A. O. P.. Alcool: 30% vol Ingrédient: Eau, alcool, sucre, jus de noix 16%, eau de vie, substance végétale, colorant: caramel L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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Une histoire qui commence BENOIT SERRES, c'est avant tout l'Histoire d'une Famille. Depuis 5 générations, ils élaborent des recettes artisanales de liqueurs et de spiritueux. Dès 1841, dans le Haut Quercy, pays de la noix, Antoine SERRES élaborait une savoureuse Eau de Noix. Au fil du temps la gamme s'est enrichie. Au tout début des années 50, Benoit élabore la première recette de liqueur de Violette, suivra le Donjon, une savoureuse liqueur aux cognacs et amandes. La Famille SERRES, sillonne également le pays. Au gré des rencontres, elle sélectionne aux 4 coins de la France et même en Martinique des Eaux de Vie et des spiritueux. Ils seront secrètement élevés et affinés dans leurs chais à Valence d'Agen puis à Toulouse. C'est ainsi que né les ALCOOLS BENOIT SERRES (Armagnac, Cognac, Eaux de Vie, Rhum). C'est un succès, la société prospère et la marque SERRES se développe en France et à l'international. On retrouve les liqueurs les alcools BENOIT SERRES dans les plus prestigieux établissements.

Fort de son expérience dans le monde du vin et des spiritueux, il a à cœur de reprendre le flambeau. Il souhaite y apporter sa touche tout en gardant et perpétuant le côté historique et authentique de la distillerie. Sa devise: « tout est cyclique! » L'héritage Familial de la Famille SERRES va lui permettre d'aborder chaque jour comme un nouveau défi. Laurent souhaite entretenir une tradition riche depuis de plus de 180 ans dans un esprit de créativité et d'innovation. Son engagement: perpétuer la Tradition, l'histoire de la Famille SERRES. En quelques mois Jean Benoit et Laurent remettent aux gouts du jour d'anciennes recettes et en élaborent de nouvelles: la Menthe verte, la Menthe blanche, la Poire, la Gentiane, le Quinquina, l'Elixir Vert. Ils donnent aussi naissance au Pastis Artisanal BENOIT SERRES… Avec Stéphan MAO, Grand Passionné, Maître Distillateur, fin Assembleur et Affineur, Laurent élabore secrètement sa gamme de spiritueux. Son dynamisme, son envie d'apprendre, sa passion créative, le pousse à s'enrichir de nouvelles découvertes… de nouvelles rencontres.

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