Les Pieds Dans Le Sable Vin.Fr | Stylo 4 Couleurs Waterman

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Friday, 12 July 2024

Les vins sont frais et fruités marqués d'une salinité subtile. LE CLOS DES DUNES Le blanc sec (Chenin blanc) et le rouge (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon), issus exclusivement du Domaine de La Pointe, expriment à 100% ce terroir unique. Sur la fraîcheur, des arômes de salinité et d'iode se font ressentir, provenant du sol, mais aussi de l'environnement, des embruns et du vin.

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Comme sur une plage de Sardaigne… 6 Mura - Carignano del Sulcis Sardaigne Rouge 2009: Des fraises sucrées à souhait, quelques touches d'épices, un trait de balsamique… Voici l'un des meilleurs vins de Sardaigne! Il est produit à partir de pieds de vignes centenaires plantées sur des sables, face à la mer. Un terroir unique en Europe qui donne ce vin à la finesse inouïe que l'on déguste comme un bon souvenir de vacances entre amis. Pour en savoir plus, découvrez notre vidéo Un jardin dans le Piémont Moscato D'Asti Lumine - Domaine Cadgal Piémont Italien: Issu d'une petite parcelle de 6, 5 ha de vignes tenue comme un jardin, voici le nectar parfait d'un apéro léger! Après une journée de plage, on apprécie son équilibre sucre-acidité, sur le fil, et son explosion aromatique de cédrat, citron confit et jasmin. De La Pointe - Les Pieds dans le Sable - Rouge - 2021 - Domaine de Laballe. Un moscato d'orfèvre qui accompagnera à merveille des petites brochettes de gambas à l'ananas ou un sorbet citron. Pour que vos journées farniente à la plage ne se ressemblent pas, sirotez l'Italie!

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Ces 2 cuvées extra ont été dénichées par le sommelier Manuel Peyrondet. On les déguste en exclusivité grâce à Chais d'œuvre. Suivez notre actualité sur les réseaux sociaux

Sable et vin font bon ménage. Les éléments constitutifs du sol ont une importance majeure dans la qualité du raisin et influencent les caractères organoleptiques d'un vin. Un même cépage donnera des vins présentant des différences gustatives selon le type de sol sur lequel il est planté, qu'il soit sableux, argileux, calcaire, argilo-calcaire ou schisteux. Ainsi, un sol à base de roches siliceuses (sables, grès ou silex) donnera aux vins légèreté et finesse. Ce sont en général des terrains de plaine en bordure de mer ou de grands fleuves. Ces sols sableux conviennent d'avantage aux cépages précoces. Ils sont chauds et aérés et retiennent peu l'eau (bon drainage). Ils sont clairs ce qui réfléchit la lumière. Les pieds dans le sable vin.fr. En surface, le sol est souvent pauvre en matière organique et en éléments fertilisants, mais plus riche en profondeur. Des sables presque purs jusqu'aux marnes sablo-limono-argileuses Il existe des sables presque purs sans matière organique, des sables mêlés à de la matières organique ou des galets, des marnes sablo-limono argileuses.

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