Huile De Noix De Coco Dans Le Café : Est-Ce Une Bonne Idée ? / Grossiste Produits-Ménagers | Europages
Recette de café optimisé à l'huile de coco Ingrédients ● 8-12 oz. de café chaud ● 2 c. à soupe d'huile MCT émulsionnée de noix de coco Utilisations suggérées: Le matin à jeun pour un regain d'énergie rapide. Aucun mélangeur n'est nécessaire. Il suffit de remuer et c'est parti.
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Le maintien d'une cétose dans un régime cétogène a été associé à des bienfaits pour la santé comme la perte de poids, l'amélioration du contrôle de la glycémie et la réduction des facteurs de risque de maladie cardiaque ( 2, 3, 4). L'huile de noix de coco peut vous aider à rester en cétose car elle est chargée de graisses appelées triglycérides à chaîne moyenne (TCM). Comparés à d'autres graisses, les MCTs sont rapidement absorbés et immédiatement délivrés à votre foie. Ici, ils sont soit utilisés comme source d'énergie, soit convertis en corps cétoniques ( 5). Il est intéressant de noter que les huiles MCT sont plus facilement converties en cétones que les triglycérides à longue chaîne, un autre type de gras présent dans les aliments ( 6). La recherche montre que les TCM peuvent vous aider à rester en cétose – même si vous consommez un peu plus de protéines et de glucides que ce qui est recommandé dans un régime cétogène classique ( 6). L'huile de noix de coco contient 4 types de MCT et 50% de sa graisse provient de l'acide laurique MCT ( 7).
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L'acide laurique semble produire des cétones à un rythme plus lent mais plus soutenu car il est métabolisé plus régulièrement que les autres MCT. Par conséquent, ajouter de l'huile de noix de coco à votre café est un moyen efficace de vous aider à rester en cétose ( 7, 8). L'huile de noix de coco aide votre corps à faire des cétones. Si vous suivez un régime cétogène, l'ajouter à votre tasse de café peut vous aider à atteindre et à rester cétosé. Avantages et inconvénients pour la santé Ajouter de l'huile de noix de coco à votre café est un moyen facile d'en récolter les bienfaits pour la santé. Voici quelques façons dont l'ajout d'huile de noix de coco à votre café peut améliorer votre santé: Peut accélérer votre métabolisme. Des études montrent que les TCM dans l'huile de noix de coco et la caféine dans le café peuvent accélérer votre métabolisme, ce qui peut augmenter le nombre de calories que vous brûlez en une journée ( 9, 10, 11). Peut améliorer les niveaux d'énergie. Le café contient de la caféine, qui peut vous aider à vous sentir moins fatigué.
Il est de nature anti-inflammatoire, il apaise les douleurs articulaires et les lubrifie. Santé bucco-dentaire: L'huile de noix de coco est riche en acide laurique qui est de nature antibactérienne. Il combat les bactéries qui peuvent causer la gingivite et les caries. Booster du système nerveux: Les TCM dans l'huile de noix de coco se décomposent en cétones qui sont utilisées par les cellules du cerveau comme carburant. Cette énergie est utilisée par le cerveau lorsqu'il n'a pas de glucose pour se convertir en énergie. Contrôlez votre glycémie: L'huile de noix de coco ne déclenche pas la libération d'insuline, elle aide nos cellules à se lier à l'insuline, ce qui améliore la régulation de la glycémie. Quelle quantité d'huile de noix de coco dois-je mettre dans mon café? Commencez avec 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, voire moins, dans une tasse de café. Vous pouvez l'augmenter à 2 cuillères à soupe dans une tasse une fois que vous avez pris l'habitude. Plus que cela aurait un effet négatif.
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