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Une Spécialité Lyonnaise à Offrir Le Coussin de Lyon est une spécialité Lyonnaise sucrée d'un Maître chocolatier de renommée mondiale "la Maison Voisin". Il se compose d'une ganache de chocolat fin noir recouvert d'une couche de pâte d'amande teintée au Curaçao bleue. Le ballotin de Coussins est le cadeau gourmand idéal à offrir pour les amateurs de pâte d'amande et de Chocolat. Prix ballotin chocolat voisin du. Le Coussin Lyonnais est classé au " patrimoine national de la confiserie ", il est connu du monde entier. il vous accompagnera lors de vos manifestations de prestige ou tout simplement pour une petite pause gourmande sucrée. Un Peu d'Histoire "Les Chocolats Voisin de Lyon" À Lyon, au XVII siècle, les échevins Lyonnais organisaient une procession sur la colline de Fourvière pour demander à la vierge de sauver la ville ravagée par une épidémie de peste. Ils déposèrent à la vierge un cierge de sept livres de cire et un écu d'or sur un coussin de soie. C'est ce coussin qui a suscité l'envie au Maitre chocolatier Voisin en 1960 la création de sa confiserie artisanale "le coussin de Lyon".
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Fruit du savoir-faire artisanal d'excellence de nos maîtres chocolatiers, notre collection de chocolats fins est fabriquée dans le respect des recettes authentiques de la haute chocolaterie française. Nos ganaches noires 70% sont élaborées à partir des meilleures origines de cacaos (Venezuela, Équateur, Mexique, Cuba, Madagascar), nos pralinés à l'ancienne, fondants ou croustillants, sont fabriqués à partir d'amandes et de noisettes d'exception, broyées sur meule granit. Sélection de nos meilleurs chocolats fins (recettes intemporelles et nouveautés de l'année). Ballotin chocolat - Le Palais ChocolaThé : Vente en ligne Chocolat fin. Pralinés à l'ancienne, ganaches de chocolat pures origines, chocolat à la véritable pulpe de fruit, nougat qualité Montélimar, véritable pâte d'amande.... Références spécifiques Référence
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Un cadeau raffiné: une sélection de chocolats fins, des couleurs festives, un emballage de luxe dans un papier cadeau monogrammé et un ruban double satin Composition: chocolats fins Valeurs nutrionnelles: Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 510 kcal / 2135, 27 kJMatières grasses: 37, 2 g /100 g dont Acides gras saturés: 7, 6 g /100 gGlucides: 40, 1 g /100 g dont Sucres: 33, 4 g /100 gProtéines: 6, 1 g /100 gSel: 0, 1 g /100 g
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