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Tuesday, 6 August 2024

La brioche, on l'aime autant au petit-déjeuner qu'au goûter. Voire à toutes heures de la journée pour une pause gourmande et sucrée. La brioche se déguste aussi bien seule qu'accompagnée. Pour la réussir maison, on suit les conseils de Cyril Lignac. Au micro de RTL, le chef dévoile toutes ses astuces pour obtenir une mie extrêmement moelleuse et savoureuse. Prête à vous lancer? Les ingrédients de la brioche de Cyril Lignac Pour réussir une brioche maison, Cyril Lignac a un secret bien à lui: le beurre. "Le mieux c'est le beurre, plus il y a de beurre, plus la brioche va être moelleuse et filante", explique-t-il. Recette doigt de la mariée la mariee france 1896. De quoi nous faire saliver avant même d'avoir pu goûter la brioche. Et si cette brioche nature est déjà délicieuse, rien ne vous empêche d'y ajouter des perles de sucre, des morceaux de noisettes ou des pépites de chocolat, pour toujours plus de gourmandise. À vous de twister votre recette comme bon vous semble! Ingrédients: 250g de farine 30g de sucre 6g de sel 3 œufs 225g de beurre De la levure de boulanger Un peu de lait La recette de la brioche Pour bien réaliser cette recette, mieux vaut etre équipée d'un bon robot pâtissier.

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Ce qui en fait l'ingrédient idéal pour préparer un bol d'açaï, des pancakes ou une salade de fruits pour faire le plein de vitamines. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Quelle desserts faire avec des bananes mûres: les meilleures idées de recettes Vous avez des bananes trop mûres dans votre corbeille à fruits? Si leur peau commence à noircir et leur texture à devenir moins ferme, c'est qu'elles sont idéales pour préparer un dessert à la banane maison! Le mariage automnal et discret de Malala Yousafzai, prix Nobel de la paix, à Birmingham. En murissant, la banane devient plus sucrée, ce qui permet en effet de préparer des recettes à la banane sucrées sans avoir à rajouter trop de sucre en poudre. Plutôt que de découper des bananes mûres en petit-morceaux, écrasez-les en purée pour qu'elles apportent du moelleux à une recette de pancakes ou de banana bread. Outre les gâteaux, la banane se prépare aussi en crumble ou même en tarte. Associez-lui du chocolat ou bien de la noix de coco pour un dessert exotique. Inspirez-vous aussi des desserts du monde comme la banana cream pie américaine ou le banoffee pie anglais, deux spécialités très gourmandes.

Variez les plaisirs et les saveurs en vous inspirant de nos recettes de desserts du Ramadan. Vous y découvrirez certainement des idées qui régaleront vos proches. Le 2 avril 2022 débute le Ramadan. À cette occasion, de nombreux desserts sont préparés pour le ftour. Voici la robe de mariée la plus populaire de tous les temps… La tendance fera toujours fureur en 2022. Si certains gâteaux sont incontournables, d'autres sont moins connus mais tout aussi délicieux. Baklava, cornes de gazelles, msemen, makrouds… Nos recettes de desserts de Ramadan vous permettront de terminer sur une note gourmande la rupture du jeûne. Les meilleures recettes de desserts de Ramadan Quel meilleur moyen de finir le ftour qu'avec des petites douceurs? Makrouds, palouza, Bouchnikha ou simples dattes, il reste toujours un peu de place pour des gâteaux ou des biscuits. D'autant que nos recettes de Ramadan vous donneront quelques idées pour revisiter des desserts incontournables comme le baklava par exemple. Les dernières recettes de desserts de Ramadan

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