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Mais comment faire du Nutella maison? Vous êtes désespérés de trouver une alternative saine au nutella? Vous cherchez une pâte à tartiner vegan sans sucre raffiné et sans huile de palme pour vous et pour vos enfants? Testez sans plus tarder notre recette de pâte à tartiner à la noisette sans gluten et sans lactose. Une délicieuse pâte à tartiner maison! Qui aurait cru qu'il était aussi simple de faire du Nutella sain à la maison? Une pâte à tartiner au cacao et aux noisettes fraiches sans sucre et sans huile de palme à la texture parfaite pour les tartines du petit déjeuner et les crêpes du mercredi après-midi…vous allez vous régaler! Mais comment faire du Nutella maison? Nutella maison sans sucre et. Pour réaliser votre pâte à tartiner vegan il vous faudra un bon mixer, assez puissant pour réduire en purée les noisettes et obtenir une texture lisse et onctueuse. Il faudra aussi quelques ingrédients indispensables à la réalisation de la recette: des bonnes noisettes crues et bio de préférence, du sirop d'érable pour sucrer la préparation, du cacao amer en poudre, de l'huile de coco et du lait végétal pour une version sans lactose.

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Le saviez-vous? Les Noisettes & leurs bienfaits: Elles sont riches en: ➤ fibres solubles et insolubles ➝ bon fonctionnement du transit intestinal et prévention des maladies cardiovasculaires. Nutella maison sans sucre en. ➤ lipides ⇒ des acides gras monoinsaturés qui ont tendance à faire baisser le mauvais cholestérol. ➤ protéines ➤ vitamines (E, B1, B6, B5, B9), en oligoéléments et en minéraux (cuivre, manganèse, magnésium, fer, phosphore, zinc) ➤ antioxydants ➤ Elles sont une bonne source d'énergie Ce nutella maison convient aux régimes: sans gluten vegan/sans lactose (choix du chocolat) healthy NUTELLA MAISON allégé sans sucre ajouté 2 ingrédients = 1 nutella maison allégé! 100% clean, sans produits raffinés, sans sucre ajouté & tellement bon! Comment résister?!!! Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 15 min Type de plat pâte à tartiner 200 g noisettes entières 100 g chocolat noir ici 70% 1 pincée fleur de sel ou sel "traditionnel" extrait/poudre de vanille ou fève tonka râpée facultatif Préchauffer le four à 150°C.

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Enfourner les noisettes durant 10-15 min afin de les torréfier (la peau des noisettes va noircir). La torréfaction est une étape indispensable. Cela va relever le goût des oléagineux et évitera que la pâte à tartiner soit fade. Les verser sur un linge propre et les frotter pour ôter leur peau. Les verser encore tiède dans un mixeur. Mixer environ 5 à 10min jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Nutella maison sans huile, sans lait et sans sucre – Recettes Du Monde. Racler les bords du robot de temps en temps avec une spatule pour tout mixer correctement. Concasser le chocolat en petits morceaux, verser le progressivement à la préparation et mixer. facultatif: Ajouter la vanille ou la fève de tonka râpée et la fleur de sel. NB: Si la préparation n'est pas assez sucrée à votre goût, rajouter un peu de sirop d'érable, d'agave ou de coco. Verser dans un bocal hermétique. Keyword allégé, chocolat, farine de noisette, nutella, nutella healthy, nutella maison, pâte à tartiner, sans sucre ajouté, sans sucre raffiné Attention! Toutes les photos et le contenu ne sont pas libres de droit.

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Huile de coco L'huile de coco est beaucoup utilisée dans l'alimentation healthy. Chauffée, elle a une consistance liquide qui va permettre d'obtenir un mélange assez liquide et homogène. Si tu n'aimes pas trop l'odeur de l'huile de coco, tu peux choisir une option désodorisée que tu trouves en super marché! Voilà ce sont les ingrédients principaux de Nutella Healthy! Nutella maison sans sucre. Quelques ingrédients de bonne qualité, un peu de temps et TON Nutella est prêt! Nutella sans huile de palme Comme tu le sais, le Nutella contient de l'huile de palme, qui est assez décrié car il est accusé de déforestation et de menacer la vie de nombreuses espèces animales. Cette recette est à base d'huile de coco qui est une huile réputée très saine et peu calorique. Préparer la meilleure pate à tartiner au monde avec un mixer de qualité! Comme tu le sais, je suis une grande utilisatrice du robot mixer. Que ce soit pour mes smoothies du matin, mes soupes, ou encore mes beurres d'oléagineux, j'utilise mon robot mixer presque tous les jours!

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Laissez les noisettes refroidir avant d'en retirer la peau en les enveloppantd'un torchonpropre et en frottant ensuite ce dernier entre vos mains. Placez les noisettes torréfiées et épluchées dans unmixeur, jusqu'à ce qu'elles se transforment complètement en farine. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie et ajoutez-y le lait de coco entier. Placez la poudre de noisettes, le mélange chocolat-lait de coco, le miel et la fleur de sel dans un mixeur et mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène. Nutella maison sans sucre new orleans. Versez votre pâte dans un bocal que vous pourrez conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines, ou au congélateur. Les bienfaits des ingrédients de cette recette Les noisettes Les noisettes sont, à l'instar des autres fruits à coque tels que les amandes ou les noix, un précieux allié santé. Elles sont en effet riches en stérols végétaux et en vitamine E qui aident le corps à renforcer ses défenses immunitaires, ainsi qu'en acides gras mono-insaturés, bons pour lutter contre l'inflammation et le cholestérol sanguin, et en antioxydants.

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Nutrition Information: Yield: 10 Serving Size: 1 Amount Per Serving: Calories: 120 Total Fat: 9. 1g Carbohydrates: 7. 3g Fiber: 1. 6g Protein: 1. 4g CETTE RECETTE VOUS A PLU? Taguez-moi sur Instagram (@bloomingnolwenn) avec le hashtag #bloomingnolwenn! Je me ferai une joie de vous laisser un commentaire et de partager votre photo en story 🙂

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