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Pages pour les contributeurs déconnectés en savoir plus Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ( juillet 2017). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références » En pratique: Quelles sources sont attendues? Comment ajouter mes sources? Radio club sportif moulin le. Maillots modifier Le CS moulien, abrégé en CSM, est un club de football basé dans la ville du Moule en Guadeloupe. L'équipe sénior évolue dans le Championnat de Guadeloupe de football, la Division d'honneur. Le CSM joue ses matches à domicile dans le Stade Jacques Ponrémy, qui porte le nom d'un ancien joueur emblématique du club. Le CSM a remporté en 2016 sa deuxième Ligue Antilles, seul club guadeloupéen à ce jour à avoir remporté la compétition. Il est le club phare de l'île au même niveau que l' Étoile de Morne-à-l'Eau. Par ailleurs, il détient le plus beau résultat pour un club des Antilles françaises en Ligue des Champions de la CONCACAF en terminant 4 e de la phase de poules finale en 1995.
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Le nouveau CSM connaît actuellement ses meilleures années. Les Mouliens ont remporté deux Coupes de Guadeloupe (en 2008 et en 2010), trois Coupes de France (Zone Guadeloupe) d'affilée (en 2005, 2006 et 2007) et surtout un cinquième titre de Champion de Guadeloupe en 2009. 2009, est la plus belle année des Mouliens, le titre acquis, les bleus et blancs remportent la nouvelle Coupe Générale des Eaux et le tout neuf Trophée des clubs champions. Le CSM aurait pu réaliser un joli quadruplé mais les Mouliens sont battus en finale de la Ligue Antilles face à la Samaritaine, compétition largement dominé par les clubs martiniquais. En 2010, le CSM perd son titre au détriment de la JS Vieux-Habitants, lors d'un championnat record où les deux équipes survolent le classement. Guadeloupe - CS Moulien - Résultats, calendriers, effectif, statistiques, photos, vidéos et news. - Soccerway. Malgré leurs deux victoires à l'aller et au retour face aux Habissois, les Mouliens terminent à deux points de la JSVH. Certes, ils se vengent lors de la finale de Coupe de Guadeloupe en s'imposant 2-0 montrant qu'elle est vraiment depuis le milieu des années 2000, l'équipe phare de Guadeloupe.
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Le CS moulien, abrégé en CSM, est un club de football basé dans la ville du Moule en Guadeloupe. L'équipe sénior évolue dans le Championnat de Guadeloupe de football, la Division d'honneur. Le CSM joue ses matches à domicile dans le Stade Jacques Ponrémy, qui porte le nom d'un ancien joueur emblématique du club. Le CSM a remporté en 2016 sa deuxième Ligue Antilles, seul club guadeloupéen à ce jour à avoir remporté la compétition. Radio club sportif moulin neuf. Il est le club phare de l'île au même niveau que l' Étoile de Morne-à-l'Eau. Par ailleurs, il détient le plus beau résultat pour un club des Antilles françaises en Ligue des Champions de la CONCACAF en terminant 4 e de la phase de poules finale en 1995. Histoire Création du club (1931-1932) Le Club sportif moulien est fondé le 25 septembre 1931 dans un contexte où le football acquiert une forte notoriété en Guadeloupe et devient un sport populaire sur l'île. Les grandes villes de Pointe-à-Pitre et de Basse-Terre possèdent déjà leurs clubs de football. Des jeunes Mouliens du lycée Carnot de Pointe-à-Pitre décident ainsi de ramener ce sport dans leur ville qui en est dépourvu.
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Le Phare du Canal, qui peut encore sauver l'honneur, lors de la finale de la Guadeloupe, samedi, contre l'Etoile.
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En 1952, la Ligue guadeloupéenne de football est créée et tous les clubs doivent modifier leurs statuts et affiner leur organisation. Le CSM est à l'époque l'un des meilleurs clubs de l'île et c'est lors de la 2 e édition officielle du Championnat, en 1953, que les Mouliens sont sacrés pour la première fois Champion de Guadeloupe. La saison suivante sera des plus paradoxale pour les Mouliens, remportant la Coupe de Guadeloupe face à la Juventus de Sainte-Anne, ils finissent bons derniers du championnat. Une dernière place qui n'est pas synonyme de relégation car la même année la LGF décide de faire passer le championnat à dix équipes. Le CSM est donc maintenu en DH. Radio club sportif moulin blanc. Touchés dans leur orgueil, les Mouliens réagissent l'année d'après, ils remportent la coupe de la Protectrice, l'équivalent de la Ligue Antilles actuelle face à la Gauloise martiniquaise 2-1. Le 30 juin 1955, le CSM s'offre un match de gala contre le Racing Club de Lens mais les amateurs ne feront pas le poids contre les nordistes avec une défaite cuisante sur le score de 10-0.
600 g g Poitrine de porc fumée Poitrine de porc fumée 30 g g Ketchup Ketchup Kania 2 c. à s. c. à s. Moutarde fine Moutarde fine 6 c. Miel liquide Miel liquide Maribel 6 c. Sauce soja Sauce soja 2 c. Paprika Paprika Kania 4 Gousses d'ail Gousse d'ail 20 g g Racine de gingembre Racine de gingembre 1 Citrons Citron Huile d'olive Huile d'olive Préparation Plonger la viande dans une casserole d'eau froide et porter à frémissement. Faire cuire 2h30 environ, la viande doit être très tendre. Dans un bol, réunir tous les condiments. Ajouter l'ail épluché et haché, ainsi que le gingembre râpé, le jus de citron et 3 c-à-s d'huile d'olive Égoutter la viande et l'enrober de cette marinade. Laisser reposer au moins 1 heure au frais. Cuire la viande sur toutes ses faces sur un grill bien chaud, en ajoutant le restant de marinade au pinceau pour bien la laquer. Régalez-vous!
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La poitrine de porc, appelée aussi lard maigre, est un morceau du ventre du cochon. Elle est composée du plat de côtes, de la bardière et de la mouille, la partie postérieure. La poitrine est tout d'abord désossée, parée, salée ou mise en saumure puis étuvée ou fumée. Elle s'achète fraîche, demi-sel ou fumée. Pièce particulièrement recherchée, son tranchage permet d'obtenir lardons et bacon qui viendront agrémenter vos quiches, tartes et ragoûts. Elle est indispensable à la réalisation de rillettes, saucisses, saucissons et cervelas et se cuisine aussi bien braisée, grillée que poêlée.
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! La viande de porc est idéale pour les grillades, mais pour changer des saucisses et des chipos, on peut décliner travers, tranches de ventrèche, côtes ou morceaux de filet (en tranches ou en brochettes) à toutes les sauces, grâce aux marinades. Publié le 9/08/2017 à 18h35, mis à jour le 29/10/2021 à 18h24 Marinades: les règles d'or Idéalement, pour que la viande de porc soit bien parfumée, il faut la laisser mariner pendant 12 heures, filmée et au frais. Si le temps presse, 2 heures suffiront, à condition de couper la viande en petits morceaux. Pensez à conserver un peu de marinade pour arroser vos grillades en cours de cuisson, ou pour les laquer au moment de servir. Avec le porc, une touche sucrée est toujours appréciée, pour obtenir des grillades légèrement caramélisées. Découvrez nos 10 idées de marinades pour se régaler sans se ruiner, ainsi qu'une douzaine de recettes originales de marinades pour le barbecue, toutes viandes confondues.
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Reste à napper vos brochettes, pensez à garder un peu de sauce yakitori pour pouvoir les laquer au pinceau après la cuisson. Recette des ribs de porc à l'américaine au barbecue La sauce barbecue, grand classique américain, est la marinade idéale pour les travers de porc. Vous émincez 2 gousses d'ail que vous mélangez avec 6 cuil. à soupe de miel liquide, 4 cuil. à soupe de ketchup, 4 cuil. à soupe de sauce Worcestershire, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive et une pincée de piment de Cayenne. Vous pouvez ajouter un peu de sucre pour obtenir une sauce barbecue plus caramélisée. N'hésitez pas à badigeonner plusieurs fois les travers de porc avec la marinade au cours de la cuisson. Recette de ventrèche de porc à la mexicaine au barbecue Vous hachez finement un oignon frais, une dizaine de brins de coriandre et de persil plat, vous ajoutez 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. à soupe de paprika, 1 jus de citron vert, du sel, du poivre, et une pointe de purée de piment pour la touche « caliente ».
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