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Monday, 24 June 2024
Saillon est situé en Suisse Heure Locale à Saillon --> Fuseau Horaire: Gmt + 02 h 00 Time Zone: Europe/Zurich Heure d'été activée 05 h 53 m 53 s Mercredi 1 Juin 2022

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Saillon Suisse Événements À Venir

16 juillet 2009 4 16 / 07 / juillet / 2009 06:30 Pays: SUISSE Canton: VALAIS Le bourg: Situation: ( --> le voir sur une carte) La commune de Saillon se situe à 14km à l'Ouest de Sion, sur un promontoire de la rive droite du Rhône. Coordonnées du château: 46° 10' 14" N 07° 10' 58" E 46. 170595° 7. 182781° Le château: L'extérieur: Où est il? * Presque au centre du village, au bord d'un ravin naturel orienté Est-Ouest, une tour circulaire surveille les touristes égarés. * Pour atteindre cette tour, il faut d'abord longer le rempart du village, puis franchir une porte fortifiée. * Doucement l'ambiance médiévale monte ainsi que le chemin. * L'ascension pédestre vers la tour est facile et plaisante. Quel origine? Saillon suisse événements à venir. Évidemment, ce n'est pas une fière fortification bien "polissée" que je vais visiter mais l'ancien donjon d'un château disparu. * Du château médiéval de Saillon il ne reste que de rares pans de murs consolidés. Mais ces traces du passée indique bien son origine. * Je pressens que la visite va être magnifique, car aux pieds de la tour, mes cheveux se dressent et mes nasaux sont écartés.

Emission du 15 janvier 2020 Si vous êtes dans la région, je vous invite à monter en direction de la Tour Bayart jusqu'au cœur du village médiéval de Saillon; en chemin, vous pourrez admirer les œuvres de cinq photographes, des œuvres tirées en grand format et exposées en plein air ici ou là: au détour d'une ancienne maison, le long d'un mur en pierre sèche ou sur la place des cafés. Et pour cette première édition, car il s'agit bien d'une toute première fois, « Saillon, cité d'images » a souhaité mettre en lumière la vigne en Valais. C'est donc sur cette thématique que les cinq photographes se sont lâchés, mitraillant et nous offrant leurs plus belles images qui honorent le travail des femmes et des hommes de la vigne.

Description Terroir Propriété familiale: 17 hectares cultivés en vigne Exploitation certifiée au titre de l'Agriculture Raisonnée: certification obtenue en avril 2004 et renouvelée en 2009 (démarche qualité BUVICA et traçabilité certifiée depuis 2001). Cépages 30% Grenache 20% Syrah 50% Cinsault Vinification Vendange manuelle: seaux, bacs, tapis de transport dans cuve des grappes entières On regarde Rosé frais: notes d'agrumes très marquées (pamplemousse) A boire très frais en apéritif Sublime avec grillades et salades. Domaine du cazal rosé prince. Conditionnement Bouteilles bordelaises à vis par cartons de 6 bouteilles. Mise en bouteille au domaine et stockage au domaine dans une ancienne bergerie aménagée à cet effet.

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Ce vin se révèle sur des effluves d'agrumes, de pêches avec un petit côté bonbon. En bouche les flaveurs intenses et goûteuses lui apportent un profil aromatique des plus agréable et des plus rafraîchissant conjuguées avec une acidité bien surprenante. Très belle finale sur des notes fruitées d'une bonne persistance. Agence Sélections Oeno – échantillon Laurent Miquel Chai Cazal Viel La famille Miquel fait l'acquisition du Domaine en 1791 mais ce n'est qu'en 1970 que Henri Miquel plante le cépage Syrah avec comme résultat son premier millésime en 1980 comme producteur-récoltant. En 1982 l'appellation Saint-Chinian est officiellement reconnue. Domaine du cazal rosé hall. C'est en 1992 que les vignes du fameux Viognier sont plantées avec les premières vendanges en 1995. En 2009 Laurent et Neasa Miquel font l'acquisition du Château Les Auzines à Lagrasse dans l'appellation Corbières. Puis en 2010 Vérité Viognier est reconnu comme meilleur Viognier mondial. Aujourd'hui avec la naissance de Sean c'est la neuvième génération qui poursuit ce projet familial.

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Aujourd'hui, le Château Cazal Viel représente le plus grand domaine indépendant de l'appellation Saint-Chinian. Henri Miquel et son fils Laurent cultivent la vigne avec passion et surtout avec attention. Seuls les raisins les plus qualitatifs seront conservés au moment de triage pour produire des vins de haute qualité. Les vins AOP Saint-Chinian rouges ou rosés produits par le Château Cazal Viel font partie des vins incontournables de l'appellation Saint-Chinian. Vins AOP Saint-Chinian, AOP Saint-Chinian Rosé... Domaine Le Cazal Le Rosé du Cazal | Vivino. hectares Terroirs: argilo-calcaire Village: Cessenon-sur-Orb Il y a 6 produits. Affichage 1-6 de 6 article(s) Un savoir-faire transmis de génération en génération Le domaine exploité par les moines de l'abbaye de Fontcaude depuis le XIII e siècle, est cultivé maintenant avec passion par Henri, et son fils Laurent vigneron de 8ème génération. Ces terres pauvres donnent naissance à de grands vins d'exception reconnus et régulièrement récompensés à l'international. Les parcelles de Syrah sont parmi les plus anciennes de la région.

C'est Maurice-Vincent Jeanjean qui a fondé la société Jeanjean en 1872, poussé par son père, Etienne Maurice. Aujourd'hui, Brigitte Jeanjean représente la 5ème génération, aux côtés de ses cousins Frédéric et Philippe et de sa soeur Elisabeth. 5 domaines sont actuellement cultivés en bio avec comme objectif d'avoir les 8 propriétés en bio d'ici 2021. Cette démarche environnementale va en fait plus loin que le bio; sur chaque propriété, on y défend la biodiversité propre à chaque territoire. Au Mas de Lunès, les oliviers côtoient les vignes et les chênes truffiers. Au Devois des Agneaux ou au Domaine le Pive ce sont les troupeaux d'agneaux qui hibernent près des propriétés qui, tous les ans, viennent désherber naturellement les vignobles. Cazal Viel, Vieilles Vignes, Sud de France, Pays D'Oc IGP, Laurent Miquel, vin Rosé, 2020, 12, 70$, cépages: Syrah 50%, Cinsault 25%, Grenache 25%, sucre: 1. Domaine le Cazal Saint-Roch 2014 - Minervois - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. : 12%, code SAQ: 10510354. Cazal Viel, Vieilles Vignes, Sud de France, Pays D'Oc IGP, Laurent Miquel, vin Rosé, 2020 Le terroir de ce vin est situé en haut des collines du Languedoc sur des sols argilo-calcaires.