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Friday, 26 July 2024

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Il existe essentiellement deux types de restauration: la restauration commerciale et la restauration collective. Ce sont les deux grandes branches du secteur de la restauration. La restauration collective regroupe les restaurants ou établissements ouverts à un groupe de public précis. On peut citer les exemples des cantines scolaires pour les enfants, des restaurants universitaires pour les étudiants, des restaurants d'entreprise, ou des restaurants des hôpitaux. Dans cet article, nous nous intéressons davantage à la restauration commerciale, un secteur qui attire de nombreux entrepreneurs. Avant d' ouvrir un restaurant, on se pose forcément la question de différents concepts de restauration commerciale. Ouvrir un restaurant au vietnam download. La restauration commerciale est une notion hétérogène. Derrière cette notion, on trouve plusieurs concepts qui varient de la restauration rapide aux restaurants gastronomiques, en passant par la restauration traditionnelle. Types de restauration traditionnelle Il existe de multiples concepts de la restauration traditionnelle.

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Vous êtes ici: Pourquoi s'inscrire? S'inscrire même sommairement Avantages membres du réseau Sécurité Le Réseau social des internautes francophones de tous horizons intérréssés par le Vietnam et/ou "qui l'aime"... Partager, échanger, découvrir... Ouvrir un restaurant au vietnam map. S'inscrire même sommairement en quelques secondes, vous permet gratuitement de: pouvoir décrire votre profil selon des thêmes dès le départ ou par la suite et rechercher, visualiser tous les autres profils et correspondre directement par la messagerie avec « des amis » que vous aurez sélectionné. Prendre des contacts ciblés, découvrir d'autres membres ayant des intérêts similaires ou complémentaires Ouvrir un profil supplémentaire si vous le souhaitez: le profil "PRO" détaillé vous permettra de faire connaître vos capacités et votre expérience dans le domaine souhaité, d'être trouvé(e) pour de nouvelles opportunités ou de nouveaux contacts appropriés, de rester en contact dans votre domaine avec la communauté Vietnam, de faire profiter de vos compétences les autres membres ou utiliser les leurs que cela soit professionnel, privé, humanitaire, artistique ou autre.

Quelles sont les conditions pour ouvrir et exploiter un restaurant traditionnel ou de restauration rapide? L' exploitation d'un restaurant est une activité commerciale qui impose notamment d' obtenir d'une licence. S'expatrier, faire du business et investir au Vietnam avec Movetoasia | lepetitjournal.com. L'exploitant d'un restaurant doit être titulaire d'une licence: de " débit de boissons à consommer sur place " s'il souhaite vendre des boissons pendant et en dehors de tout repas en tant que "bar-restaurant" par exemple (voir la fiche Formalités d'ouverture d'un débit de boissons permanent); de " restaurant " s'il souhaite vendre des boissons alcooliques à l'occasion des principaux repas et comme accessoires de la nourriture. Il existe deux licences de restaurant: >> la " petite licence restaurant " qui permet de vendre les boissons des deux premiers groupes (les différents groupes de boissons sont énumérés dans la fiche "Formalités d'ouverture d'un débit de boissons permanent") pour les consommer sur place uniquement à l'occasion des principaux repas; Attention! Depuis le 1er juin 2011, la licence de 1ère catégorie dite " licence de boissons sans alcool ", permettant de vendre des boissons du 1er groupe a été supprimée.

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Le document d'information précontractuel français devra être traduit en vietnamien et être enregistré par l'agence gouvernementale du pays- 15 jours avant la signature du contrat de franchise- c'est ce que la loi exige aujourd'hui. Après, tout est ouvert, à condition peut-être de connaître le pays et d'offrir une franchise qui correspond aux besoins d'une population en demande de consommation.

Heureusement, car nous n'avions aucune envie de rester entre expatriés… Vu de l'extérieur, notre histoire paraît un peu dingue. Pourtant, je ne me sens pas spécialement aventurière. Etrangement, j'étais beaucoup plus angoissée à l'idée d'acheter une maison en France qu'à celle de tout plaquer pour Bali. Sans doute parce que mes envies de vie meilleure et de dépaysement total prévalent sur le reste. Ouvrir un restaurant au vietnam film. Je n'emmagasine plus rien, je me remplis de découvertes. Où serons-nous dans quinze ans? Nous verrons bien! Ça dépendra beaucoup de notre fille. En attendant, nous avons bien l'intention de parcourir l'Asie de fond en combles. Articles associés

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Là encore, la reprise est à l'ordre du jour. Un certain nombre de lignes ont été rouverte depuis le 1er janvier, et Paris fait partie des destinations desservies. Les premiers vols directs reliant la France et le Vietnam ont repris en fin de premier trimestre de l'année, offrant aux touristes européens un lien direct leur permettant de rejoindre le Vietnam. Qu'en est-il des contraintes sanitaires? Ouvrir une franchise au Vietnam, c'est aujourd'hui possible.. Elles sont toujours d'actualité. Il est bien sûr préférable d'être dûment vacciné, même si ce n'est plus obligatoire. Il faut également présenter un test PCR négatif effectué au moins 72 heures avant la date d'arrivée ou un test antigénique 24 heures avant votre embarquement et faire une déclaration médicale (les formulaires sont disponibles depuis le site de l'ambassade du Vietnam en France). Ils devront aussi installer l'application vietnamienne PC Covid et celle-ci devra être activée pendant toute la durée de leur séjour dans le pays. Pour ce qui est de la quarantaine à l'arrivée, elle est désormais annulée.

Les bistrots Les bistrots sont des restaurant de quartiers qui proposent des cuisines simples et traditionnelles. Les restaurants routiers Les restaurants routiers se situent aux abords des autoroutes. Ils proposent des plats simples, mais copieux et très bon marché. La clientèle est souvent des chauffeurs routiers. Les brasseries Les brasseries sont très populaires en France, et en particulier à Paris. Elles proposent souvent des plats traditionnels et des plats du jour. Le service est rapide. On y propose aussi des boissons alcooliques. Les bières en pression sont très présentes. Mais les vins ont également leur place. Sans travail en France, elle part à Bali ouvrir une chambre d'hôtes : Femme Actuelle Le MAG. Le type de restauration gastronomique La restauration gastronomique est un mélange entre la tradition et la modernité, magnifiquement orchestré par des chefs étoilés (notre Paul Bocuse, Alain Ducasse, Thierry Max, Georges Blanc…). Ces établissements sont conçus autour de l'image et de la personnalité de ces chefs. Ainsi, lorsque l'on rentre dans ces restaurants, on découvre forcément une identité.