Osez L'agroécologie : Séchage Solaire Du Fourrage En Grange / Jeux De Tom Le Chat Et Ben Le Chien.Com
Face à des cours des matières premières toujours plus fluctuants, face à des conditions météo de plus en plus capricieuses, le nombre d'éleveurs qui s'intéresse aux séchoirs en grange est grandissant. Cette technique permet en effet d'optimiser la valorisation des surfaces en herbe en système bio comme en conventionnel. Il existe deux types de séchoirs, le séchoir en bottes et le séchoir en vrac. Nous allons parler plus précisément du séchage en vrac dans cet article. Quel est le principe du séchage en vrac? Quel est l'ordre de grandeur de l'investissement à prévoir? Le séchage en vrac comment ça marche? Un séchoir en grange économique et pratique | Réussir lait. Dans le système de séchage en vrac, l'herbe est d'abord pré-fanée au champ (24 à 48 heures, afin d'atteindre 45 à 65% MS). Le taux de MS à la récolte qui est particulièrement faible permet de limiter les pertes de feuilles, notamment pour des fourrages fragiles comme la luzerne. L'herbe est ensuite récoltée par une auto-chargeuse. Une griffe installée sur pont roulant ou bras articulé permet de répartir l'herbe sur des caillebotis, dans une cellule de stockage équipée d'un ventilateur pulsant de l'air de bas en haut.
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POINT FAIBLE - Construction d'un nouveau bâtiment ou réhabilitation d'un hangar. COMBIEN ÇA COÛTE Investir dans un bâtiment - Prix d'un hangar et d'un séchoir pour 165 tonnes de MS: 180. 000 euros - Griffe à fourrage: 40. 000 euros - Matériel de récolte spécifique: 35. 000 euros Témoignage: RÉGIS CROMBEZ, éleveur à Bourg-Achard (Eure) «Je réchauffe l'air sans panneaux solaires» «Construit en 2006, mon séchoir peut traiter 165 tonnes de matière sèche par an. Pour réussir correctement le séchage, il est important que l'air soit bien réchauffé. Certains agriculteurs ont garni le toit du séchoir de plusieurs panneaux solaires pour obtenir une bonne température. J'ai plutôt opté pour la combinaison d'une toiture de couleur sombre et mate et d'une grande surface d'isolant. Séchage en grange aveyron. Quand on est bien orienté, cela suffit pour réchauffer correctement l'air. Autre avantage, cela contribue à maintenir un coût de construction acceptable. » Pour en savoir plus: Références bibliographiques concernant le séchage en grange (65.
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Même si aucun ne produit plus de lait qu'avant, ils s'expriment à l'unanimité sur la meilleure qualité du lait. Ils estiment également que leur bétail est en meilleure santé depuis qu'ils le nourrissent presque exclusivement au foin. La plupart de ces agriculteurs sont passés au mode de production biologique car il leur était facile de faire la transition grâce à ce régime alimentaire. Ce foin de grange permet également d'arriver à 100% d'autonomie alimentaire. En effet, les agriculteurs normands n'utilisent que très peu de compléments, et uniquement du maïs. Séchage en grange | Le Paysan Vosgien. La richesse alimentaire de ce foin est telle qu'il est parfois nécessaire de rationner les vaches qui se nourrissent par gourmandise. D'après les calculs des fermiers normands, leurs vaches peuvent valoriser au maximum 19 kilos de matière sèche, alors qu'elles en mangent parfois jusqu'à 21 kilos! La ration contient alors beaucoup de luzerne. À ce sujet, Arnaud Farinelle (Fourrages Mieux) a précisé les espèces à privilégier pour le séchage en grange.
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Bénéficiaires / cibles de l'action Les agriculteurs. Séchage en grange au. Documents de référence disponibles Sur les mêmes sujets # Agriculture & climat # DD & Climat en entreprise # Énergies renouvelables # Production & consommation responsables # Entreprise et leur représentants Contribution Une correction ou un retour à faire? Une initiative à nous suggérer? Contribuez Newsletter Pour recevoir nos dérnières initiatives: Abonnez-vous Sur le terrain Découvrez ces initiatives sur le terrain avec notre offre de visites DDTour Découvrir Découvrez d'autres contenus similaires Abonnez-vous! Recevez le meilleur de l'information régionale DD & Climat S'inscrire
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L'utilisation d'un déshumidificateur nécessite néanmoins d'avoir un plus gros système de ventilation, et un bâtiment clos, sans quoi de l'air humide entre continuellement dans le système. De plus, cet outillage supplémentaire représente un coût conséquent (au minimum 65. 000 €) qui peut aller jusqu'à doubler le coût de l'installation hors bâtiment. Un dernier point positif souligné par les trois agriculteurs est l'amélioration de la qualité fromagère du lait grâce à la suppression de pathogènes comme le listeria et les pathogènes butyriques. « J’ai optimisé mon séchage en grange avec le photovoltaïque » | Réussir machinisme. Cependant, aucun bonus de prix pour une meilleure qualité de lait n'existant chez nous, les fromagers changent rarement de fournisseur et cette amélioration qualitative n'entraîne pas nécessairement une augmentation des ventes. Investissements conséquents Du côté des points négatifs, le coût des investissements est cité à l'unanimité. Cette technique nécessite en effet un bâtiment situé, si possible, à côté de l'auge des animaux pour la remplir avec la griffe de la grange.
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Dactyle et fétuque sont à favoriser car elles sèchent beaucoup plus rapidement. Des ray-grass peuvent également être utilisés, mais uniquement des variétés diploïdes. Au rayon des légumineuses, c'est surtout la luzerne qui est conseillée, mais des trèfles diploïdes, comme le trèfle violet par exemple, peuvent également être utilisés. Sechage en grange. Dominique Hypacie, éleveur de chèvres possédant un séchoir depuis plusieurs années, a tout de même recommandé d'éviter le trèfle qui compacte fortement et forme alors une couche hermétique, tandis que la luzerne sèche correctement même quand elle est compactée. Un déshumidificateur pour mieux sécher Marc Vanguestaine a quant à lui particulièrement apprécié l'utilisation d'un déshumidificateur, qui n'est pas obligatoire pour l'installation. Cet outil lui semble en effet très utile avec la météo belge car il permet de tout sécher, y compris des variétés tétraploïdes et ce, même si l'humidité relative de l'air est très importante. Pour diminuer l'humidité, il est également possible de chauffer l'air, mais pas à plus de 40ºC sous peine de détruire la valeur nutritionnelle du foin.
Les frais vétérinaires ne représentent pas une dépense très importante (1 500 € en moyenne et 2000 € en 2014 (problèmes de boiteries), année humide). L'état des vaches à la mise à l'herbe est qualifié de bon par les éleveurs. Temps de travail limité La mécanisation de la chaîne de récolte et de la distribution hivernale du foin représente d'importantes économies en temps. Quelques chiffres clés: Analyse du fourrage: Eléments relatifs à la qualité du fourrage Valeurs - foin de prairie naturelle sèche séché en grange (mi-mai) Valeurs - foin de prairie naturelle sèche séché en grange au 5/06/2014 UFL 0, 72 0, 67 PDIN 64 60 PDIE 80 76 MAT 96, 7 g / kg 90, 7 g / kg Par rapport aux références, les valeurs en UFL sont plutôt élevées. Qualité du lait: Fonctionnement Du séchoir solaire de fourrages Le séchage: l'air de séchage, pulsé par un ventilateur, circule de bas en haut à travers le fourrage. Pour une bonne conservation du foin, il doit être séché en 4 à 6 jours. Une fois sec, il ne bouge plus.
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