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Tuesday, 2 July 2024

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230 g): Calories 807 kcal Protéines 43, 8 g Glucides 55, 4 g Lipides 39, 2 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 175 Invité, Invité et 173 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Posté le 04/10/2013 dans vigilance et rappel de produits // 0 commentaire La société Le Centurion Fromager procède au rappel et au retrait à la vente d'un lot de gruyères râpés Le râpé du che f - spécial cuisine commercialisés en paquets de 200 g. La présence non mentionnée sur l'étiquetage d'œuf est à l'origine de ce rappel car cette substance fait partie des allergènes. Lot n°: C8/T/9 – C8 902 C DLUO: 19/11/2013 Le fabricant demande aux personnes allergènes à l'oeuf de ne pas consommer les gruyères incriminés.

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Les fentes coupantes et acérées permettent, elles de débiter des lamelles plus épaisses. La râpe (ou moulin) à fromage Si la râpe à 4 faces précédemment citée convient à l'utilisateur pour une intervention modérée, dès lors que la quantité à réduire est plus généreuse, on recourt à des râpes à tambours cylindriques actionnées par une manivelle type moulin avec un bon corps, c'est ainsi que le moulin à fromage Microplane remporte la palme du choix numéro un des Chefs les plus célèbres du monde! Pour les collectivités ou la restauration, le fabricant Santos a adapté des appareils professionnels très performants permettant une excellente rentabilité dans les volumes, c'est le cas de la râpe à fromage électrique Santos n° 2. La râpe à muscade Il est un modèle que l'on réserve à la noix de muscade. Si on la trouve en poudre, il est de loin préférable de râper comme jadis le fruit entier car, fraîchement râpée, cette épice possède un arôme incomparable. Recettes de râpés et de cuisine créole. La râpe Elite à lame fine Microplane est parfaite pour prélever des zestes d'agrumes d'une grande finesse, râper le parmesan, les épices tels que gingembre ou cannelle...

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Nom du produit: LE RÂPÉ DU CHEF – Spécial cuisine Désignation ou modèle: Présentation en sachet de fromage râpé de 200g Numéro de lot/ code de fabrication: C8/T/9 – C8 902 C DLUO: 19/11/2013 Anomalie: La présence de l'allergène « lysozyme d'œuf » n'est pas indiquée sur l'étiquetage Mesures prises par le professionnel: Retrait du marché et rappel par affichage en magasin