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Wednesday, 24 July 2024

Accueil > Recettes > Poêlée de concombres En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 30 min Laver, éplucher et épépiner les concombres. Les tailler en petits bâtonnets. Étape 2 Eplucher et couper en dés les gousses d'ail. Dans une sauteuse, faites revenir l'ail dans une cuillerée d'huile. Le laisser blondir. Mélangez du beurre et de l'huile, les ajouter avec les concombres. Saupoudrez de poivre, sel et sucre. Couvrir et laisser fondre. Remuer de temps en temps. Au bout d'une petite demi-heure, quand les concombres sont à peine dorés, ajouter le paprika. Étape 7 A la fin de la cuisson, ajouter de la crème fraîche. Avant de servir, saupoudrer de persil. BON APPETIT!! Purée de concombre -. Note de l'auteur: « » C'est terminé!

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Qu'en avez-vous pensé? Poêlée de concombres

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Purées et compotes pour bébé 8 Juin 2012 Rédigé par Galoute et publié depuis Overblog Voici une purée qui passe très bien niveau goût pour mes garçons! Les ingrédients (pour environ 500g): 1 beau concombre 1 grosse pomme de terre 2 ou 3 carottes (selon leur taille) Sel et poivre Crème épaisse La préparation: Eplucher la pommes de terre et les carottes, les laver et les couper en dés. Purée de concombre au lait – Kidy Foods. Peler et épépiner le concombre. Mettre tous les légumes dans le faitout, couvrir d'eau et laisser cuire 35', départ à froid. Egoutter, mixer et assaisonner. Ajouter 1 à 2 càs de crème épaisse et bien mélanger. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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Les concombres d'été frais du jardin ne peuvent être comparés aux fruits vendus en hiver dans les supermarchés. Il est très simple de conserver les avantages estivaux des concombres: essayez de les congeler pour l'hiver. En raison de la structure aqueuse, de nombreuses ménagères ne risquent pas d'envoyer ces légumes au congélateur et préfèrent la mise en conserve traditionnelle. Nous vous expliquerons comment préserver le goût, la forme et la couleur de la pulpe verte. Quels concombres sont bien conservés: choisissez les fruits Les concombres destinés à la congélation doivent être frais et souples. Les fruits paresseux, envahis par la végétation, pourris et fêlés ne sont pas utilisés. De tels légumes deviennent rapidement amers lorsqu'ils sont exposés au froid. Si possible, déterminez la variété et le but du concombre sélectionné. Purée de concombre un. Les variétés de salades hybrides ont une chair relativement lâche et juteuse. Ils sont bons frais dans les salades et les collations, mais le glaçage n'est pas très toléré.

– Mixer avec le beurre (facultatif: avec le cerfeuil). Astuces: – Pour la rendre plus épaisse, vous pouvez ajouter une pomme de terre ou une carotte. – Au contraire, pour en faire une soupe, ajoutez du lait 2ème âge ou 1/2 écrémé ou entier ou une portion de fromage à tartiner.

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