Nougat Glacé: Inspirée De La Recette De Cyril Lignac / Prix D Une Arracheuse De Pomme De Terre
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Mettre au congélateur au moins 12 h avant de servir. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Nougat glacé
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Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Recette de nougat glacé au miel et aux fruits confits de Cyril Lignac | Nougat recette, Nougat glacé, Recette nougat glacé. Thanks for the feedback! La recette: Facile et rapide à préparer! Recette facile de nougat glacé par Cyril Lignac avec un pas à pas. Retrouvez la recette de coulis de framboise pour accompagner le nougat glacé: Autres recettes: Merci à Cyril Lignac et Aude Rambour qui ont réalisé cette recette dans le cadre de la présentation de la gamme d'ustensiles de cuisine Cyril Lignac. Abonnez-vous! ⚠️ N'oubliez pas d'activer les notifications en cliquant sur la cloche en haut Category Cyril Lignac Sorry, only registred users can create playlists.
Voilà un dessert que je fais souvent à Noël, mais c'est un dessert parfait en toute saison. Il demande un peu de matériel, notamment un thermomètre, pour la cuisson du sucre. Le secret de cette recette, c'est la réalisation d'une meringue italienne, qui permet à la glace de ne pas faire de petits cristaux de glace et d'être toujours crémeuse et fondante. La meringue italienne c'est des blancs en neige, que l'on fini de battre avec un sirop à 117°C. Je trouve que le nougat glacé est une recette parfaite pour recevoir, car on peut la préparer plusieurs jours à l'avance et on est tranquilles avec nos invités le jour J. Le nougat se démoule généralement sans problème, on peut même le préparer en portions individuelles si on le veut, dans des cercles, des verrines ou de jolis ramequins. Nougat glacé au miel et aux fruits confits d'après le Chef Cyril Lignac - Recette par radisrose. Et pour la touche finale, vous pouvez le servir avec un petit coulis de fruits rouges! Maintenant à votre tour, je vous conseille vraiment d'essayer, la texture est juste à tomber je trouve. Nougat glacé Votes: 8 Évaluation: 3.
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