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Envie de changement de la traditionnelle galette des rois à la frangipane ou la galette brioché? Essayez donc cette délicieuse recette de ma galette des rois sablé à la confiture. Mon conjoint l'adore!! Mes ustensiles phares pour cette recette: tablier, saladier, rouleau a pâtisserie Ingrédients: 1/2 pot de confiture de figue allégé 1 sachet de levure chimique 150 g de de beurre 250 g de de farine de blé 80 g de sucre 2 œufs 1 Pincée de sel Réaliser la recette: Pour commencer, dans un saladier ou dans un robot pâtissier verser le sucre, ajouter la farine, la levure chimique, le beurre mou coupé en dés et votre pincée de sel. Ensuite, pétrissez 1 minutes environ et incorporer l'œuf. Puis, re pétrissez 1 minutes 30. Laissez reposer 1 heure votre pate dans le saladier recouvert d'un torchon propre à l'ai ambiant. Galette des rois sablee a la confiture femme. Ensuite, diviser en 2 votre pâte, faire 2 cercles de 2 à 3 mm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (n'hésitez pas à mettre un film si votre pâte est trop collante) et découper à l'aide d'un moule ou autre pour avoir des cercles de pâte identiques.

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La suite après cette publicité Dernières recettes de galette des rois par les Gourmets Nouveautés: des recettes de galette des rois qui changent! Galette frangipane au praliné C'est le moment de tirer les rois. Cette année j'ai préparé une galette frangipane au praliné maison car il m'en restait un peu, avec de la pâte feuilletée inversée maison également. Un pur délice, ma famille a adoré. Galette des rois sablee a la confiture aux. Un chef dans votre cuisine! Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve! La suite après cette publicité

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35 min Facile Galette des rois sablée 0 commentaire Voici une recette de galette des rois pour le moins originale qui régalera les pupilles et les papilles de vos invités pour l'Épiphanie. Cette galette des rois sablée s'inspire du traditionnel gâteau breton. Plus facile et plus rapide à réaliser que les classiques galettes briochée ou frangipanes, elle s'accompagnera à merveille d'une tasse de thé ou de café. Voilà de quoi débuter l'année tout en gourmandise! 250 g de farine 130 g de beurre demi-sel 130 g de sucre en poudre 1 œuf 1 blanc d'œuf Pour la dorure: 1 jaune d'œuf Pour la galette: 1 fève 1 couronne 1. Coupez le beurre mou en morceaux. Disposez-le dans un saladier. Travaillez le beurre avec le sucre en poudre. Ajoutez l'œuf, le blanc d'œuf et la farine. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? Galette fourrée à la confiture par ChantalG49. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix^®.. 2. Travaillez la pâte du bout des doigts jusqu'à obtention d'une texture de pâte sablée. Formez une belle boule de pâte. 3. Disposez la pâte salée sur votre plan de travail légèrement fariné.

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Sablés en cœur à la confiture © Hugo l'escargot Imprimer la fiche Ingrédients pour la recette des sablés en cœur à la confiture 1 œuf 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre mou 170 g de farine ½ sachet de levure chimique Confiture de fraise Sucre glace Cuisson: 10 minutes à 170° Étape 1: mélanger l'œuf avec le sucre Placez l'œuf dans un bol, ajoutez-y le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé. Mélangez le tout. Étape 2: ajouter le beurre Prédécoupez le beurre en petits morceaux, il faut que votre beurre soit un peu mou, on appelle ça du beurre pommade. Recette de mini galettes des rois à la frangipane et à la confiture ... recette. Mélangez. Étape 3: ajouter la farine et la levure Tout en mélangeant, ajoutez la farine au fur à mesure, ainsi que la levure chimique. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Étape 4: étaler la pâte Mettez un peu de farine sur votre plan de travail, puis étalez la pâte assez finement, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Étape 5: détailler les formes Détaillez des ronds dans la pâte à l'aide d'un emporte-pièce, dans la moitié des ronds formés détaillez des cœurs à l'intérieur.

Voici un autre grand classique des recette de sablés de Noël: les sablés à la confiture. Il s'agit simplement d'un peu de confiture prise entre deux sablés, simple mais très gourmand. La recette de la pâte sablée est très proche de celle des Butterdreles, à ceci près que j'ai utilisé des œufs entiers à la place des jaunes, pour une pâte légèrement plus croustillante. Vous pouvez utiliser la confiture que vous souhaitez, mais je vous conseil plutôt les gelées de fruits, qui tiennent mieux entre les deux biscuit. Galette des rois sablee a la confiture a la. J'utilise principalement de la gelée de groseille, mais cela reste un choix personnel. 25 Sablés à la confiture Préparation: 10 min Repos: 2 heures Cuisson: 10 min Difficulté: Facile Matériel: Un rouleau à pâtisserie Des emporte-pièces de votre choix Un pinceau pâtissier Ingrédients: La pâte à sablés: 125 g de beurre (à température ambiante) 125 g de sucre 2 œufs (100 g) 250 g de farine type 55 1 pot de confiture (type gelée) au choix un peu de sucre glace (facultatif) Préparation: Pensez à sortir le beurre l'avance, afin qu'il soit mou au moment de préparer votre pâte sablée.

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