Ensilage De MaïS éPis - Conseils Et Recommendation / Bracelet Christofle Cuir Et Argent Le
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L'ensilage de maïs épi pour faire face à l'envolée des prix de l'énergie? Plusieurs lecteurs de Web-agri ont déjà adopté cette pratique et mettent en avant le peu de pertes. Certains en revanche craignent un surcroît de travail. D'autres préconisent de semer moins de maïs et de faire pâturer les vaches à la place. « Vu le prix de l'énergie, faut vendre son maïs, conseille Vincent Delargillière. Aucun intérêt à le distribuer aux vaches. » « Quelle valeur donner à son maïs? Une valeur en fonction du coût de production ou du marché?, se demande-t-il. Quand je vois que ce maïs grain broyé et inerté en boudin est repris à la fourche Peugeot... Franchement, faut pas se casser le c... et le vendre. Les conseillers, qui préconisent ce genre de truc, devraient se taper une saison de boudins à reprendre à la pelle. » « Ils ne tiendraient pas une saison », lui confirme Olivier Blondin. « Je pense aussi... », réplique Vincent Delargillière. Boudin ou silo? « Je ne sais pas si vous avez déjà ensilé du maïs épi, mais j'ai lu l'article, ils ne parlent jamais de boudin mais de silo », fait remarquer Sté Phane.
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L'utilisation du maïs pour nourrir les troupeaux de bovins ne se limite pas à l'ensilage de la plante entière. Elle peut prendre cinq autres formes tout aussi intéressantes en matière de conservation et d'énergie. Le maïs est une matière première souple qui apporte des solutions variées et offre des réponses originales pour l'alimentation des ruminants. En fonction de la situation fourragère des exploitations, du scénario climatique de l'année, du stade de récolte ou des objectifs de rationnement, le maïs peut prendre des formes très variées et complémentaires: - maïs fourrage ensilé plante entière, - maïs grain humide broyé ensilé, - maïs grain humide entier inerté, - maïs épi ensilé, - maïs grain-rafle ensilé, - maïs grain sec… La décision pour telle ou telle forme se prend dans les semaines qui précèdent la récolte ce qui donne toute latitude aux éleveurs. En plante entière: une valeur sûre Le maïs fourrage récolté plante entière est l'un des piliers de l'alimentation hivernale des troupeaux grâce à sa simplicité de culture, à la sécurité de production qu'il permet, à sa bonne conservation, à sa haute valeur énergétique (0, 91 UFL/kg MS) et à son coût de production de l'unité fourragère compétitif.
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L'ensilage est parfaitement conservé. Il n'y a plus de perte, plus de moisissures. Cela n'a rien à voir avec le fourrage conservé en taupinière ou même en silo couloir! Le fourrage est nettement plus compressé. Si un oiseau perce le boudin d'un coup de bec, la perte n'excède pas la taille d'une balle de tennis. L'autre avantage que je vois au boudin, c'est l'élévation des taux. En moyenne, je gagne plus d'un point et demi de TB et autant de TP. Cela compense une partie du surcoût lié à ce mode de stockage. On voit aussi une différence sur les butyriques, qui diminuent systématiquement lorsqu'on attaque le boudin en juillet. Trois minutes pour mettre en boudin le volume d'une remorque de 15 tonnes La confection du boudin intervient le jour du chantier d'ensilage. En général, quand ça commence à bouchonner au silo, les remorques sont envoyées à la boudineuse pour laisser plus de temps au tracteur pour tasser. Il faut seulement trois minutes pour mettre en boudin le volume apporté par une remorque de 15 tonnes.
» « (... ) Il faut surtout regarder encore plus que jamais la marge au litre de lait! Le reste ne sert à rien, sauf à entretenir le para-agricole », ajoute Forza Italia.
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