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- Étudiants en agro-alimentaire souhaitant compléter leur formation par une vision technique très appliquée. Mooc actia qualité des aliments et des. - Personnes en reconversion professionnelle souhaitant acquérir des connaissances pour travailler dans le domaine agro-alimentaire. - Personnes souhaitant lancer leur entreprise dans le secteur agro-alimentaire et acquérir des connaissances techniques. Le niveau global équivaut à un BAC+2. concepteurs Le MOOC Qualité des aliments vous est proposé par l'ACTIA, le Réseau français des Instituts techniques de l'agro-alimentaire.
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Parcours Le MOOC « Qualité des aliments » est un parcours de formation, collaboratif et interactif! Il est articulé en 4 semaines, nécessitant chacune environ 1h00 à 1h30 pour acquérir les principales notions abordées et illustrées par les experts. Tout au long de ces 4 semaines, un ensemble de vidéos vous sera proposé, ainsi que des activités réalisables en ligne (quiz, sondages…). MOOC Qualité des aliments | LNE, Laboratoire national de métrologie et d'essais. Un forum vous permettra d'échanger avec la communauté d'apprenants et d'interagir avec les experts. Des ressources pédagogiques d'approfondissement seront mises à votre disposition. En synthèse, un exemple de développement de produit vous sera présenté en prenant en compte les 4 qualités et leurs interactions. Un espace sera dédié à l'application de ces qualités aux produits africains. Des ressources pédagogiques telles que des présentations de cours, des vidéos y seront mises à disposition par l'ACTIA et la FAO.
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Comment assurer la qualité sanitaire de mon produit sans altérer sa qualité nutritionnelle? Comment développer mon produit avec des objectifs nutritionnels définis? Comment s'assurer que mon produit plaira au consommateur? Comment réduire mes consommations d'eau et d'énergie lors de la production? Mooc actia qualité des aliments en. Ces questions se posent lors du développement d'un aliment en entreprise. À travers ce MOOC de quatre semaines, illustré d'exemples concrets, l'ACTIA, le Réseau français des Instituts techniques de l'agro-alimentaire, vous propose d'appréhender les qualités microbiologique, nutritionnelle, sensorielle et environnementale d'un aliment et la manière dont elles interagissent. Un MOOC est une formation en ligne, gratuite et ouverte à tous. En seulement une heure par semaine, complétez vos connaissances sur des sujets fondamentaux de l'agro-alimentaire afin de vous ouvrir à de nouvelles perspectives. Ce MOOC gratuit et interactif vous permettra d'échanger avec les autres participants au travers de son forum.
Auteur Sandrine Blanchemanche Directrice du pôle Alimentation Saine, Sûre et Durable Le pôle alimentation saine, sûre et durable a pour mission d'accompagner les entreprises au quotidien dans la mise en œuvre de démarches de progrès, en termes de sécurité sanitaire, de qualité nutritionnelle et de réduction d'impact environnemental. Il s'engage en faveur d'une information plus transparente et d'une meilleure traçabilité des produits alimentaires. MOOC "Qualité des aliments" de l'ACTIA - ANIA. Pour restaurer la confiance et construire ensemble l'alimentation de demain, le pôle s'attachera à travailler collectivement et à dialoguer avec tous les acteurs de la filière (agriculteurs, coopératives, distributeurs…), la communauté scientifique, la société civile (associations de consommateurs, journalistes) et les pouvoirs publics ». Sandrine Blanchemanche est docteur en sociologie de l'Université Paris X. Elle a réalisé une partie de sa carrière à l'INRA, en dirigeant notamment l'unité pluridisciplinaire Met@risk (Méthodes d'analyse des risques alimentaires).
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Sur les places de marché spécialisées, les tokens non fongibles émis par le musée du Belvédère de Vienne s'échangent à un prix avoisinant les 200… 25/05/2022 Bitcoin: Bill Gates estime que les cryptomonnaies ne valent rien Bill Gates ne croit pas en l'avenir du Bitcoin et des cryptomonnaies. Interrogé par un internaute, le fondateur de Microsoft a fermement assuré que les devises numériques n'ont pas la moindre valeur. Des milliardaires réputés, comme Elon Musk et Tim… eBay lance une collection de NFT dédiée aux sportifs eBay vient de lancer une collection de tokens non fongibles sur son site web. Cette première salve de tokens est consacrée à la légende du hockey canadien, Wayne Gretsky. Kids & Co - Spécialiste des chaussures pour bébés et enfants - Kids and co. D'autres athlètes seront mis à l'honneur dans les mois à venir…. 24/05/2022 Christine Lagarde (BCE): « Les cryptomonnaies ne valent rien » À l'occasion d'une émission télévisée aux Pays-Bas, Christine Lagarde, présidente de la Banque Centrale Européenne, a estimé que les cryptomonnaies n'ont aucune valeur et n'ont aucune fondation sur laquelle s'appuyer.
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