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Friday, 16 August 2024

Il est largement admis, aujourd'hui, que les micro-algues autotrophes présentent un fort potentiel pour la production de biomasse riche en composés organiques d'intérêt économique, du fait notamment, de leur rendement photosynthétique très supérieur aux plantes terrestres. Pourquoi la culture de micro-algues en Nouvelle-Calédonie? La Nouvelle Calédonie réunit de nombreux atouts pour le développement d'une aquaculture durable de micro-algues: Le pays est en zone intertropicale: il ne fait ni trop chaud ni trop froid par l'influence océanique (Température moyenne = 23, 2° entre 1952-1965), la moyenne d'insolation est de 2200 à 2700h/an et la pluviométrie est modérée (1070mm en moyenne entre 1981 et 2010) C'est un pays d'aquaculture où l'élevage commerciale de la crevette est établi depuis trois décennies. L'aquaculture de la crevette Penaeides en Nouvelle-Calédonie (1970 -1995) - Persée. Aujourd'hui le pays dispose d'un réseau de métiers avec ses compétences et ses infrastructures qui permettent d'agir aux différents niveaux des filières aquacoles depuis la R&D jusqu'à la commercialisation en passant par la production des aliments et les différents maillons des élevages (écloserie, grossissement, …).

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Le LEMA est équipé d' infrastructures de référence en matière d'études et de productions expérimentales à l'échelle du laboratoire (Figure 4) et est opéré par une équipe mixte (2 cadres de recherche et 2 techniciens) réunissant des salariés Ifremer et Adecal-Technopole. Le LEMA est adossé au Laboratoire de Physiologie et de Biotechnologie des Algues (PBA) situé au centre Ifremer de Nantes. Aquaculture nouvelle calédonie http. Ce dernier réalise, au sein d'un riche réseau collaboratif académique et privé des recherches fondamentales et à vocation appliquée. Le LTMA entièrement opéré par l'Adecal-Technopole avec l'expertise du LEMA et de PBA, a pour objectif la réalisation d' essais de cultures à l'échelle pilote et d' études de faisabilité technique et économique qui sont un préalable au transfert des fruits de la R&D du programme AMICAL au secteur industriel et commercial. Le LEMA a démarré ses opérations en mai 2013 en portant, dans un premier temps, tous ses efforts sur: les bioprospections des eaux côtières calédoniennes (Figure 5), la sélection des espèces à fort potentiel de croissance, la mise en place de la souchothèque de micro-algues calédoniennes d'intérêt aquacole (Figure 6).

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Dans le cadre du programme PROTEGE, ce documentaire sur l'aquaculture fait découvrir les différents type d'activités d'aquaculture en Nouvelle-Calédonie. Aquaculture & environnement, ils font bon ménage ! – Actuel Nouvelle-Calédonie. Il a été réalisé dans le but de nourrir les échanges à Wallis sur le développement de l'aquaculture sur Wallis et Futuna. Il a été projeté lors de l'atelier territorial du 27 novembre 2020 à Liku - Wallis. Ce film, financé dans le cadre du projet PROTEGE par la Communauté du Pacifique, présente 3 acteurs de l'aquaculture en Nouvelle-Calédonie: - Patrick MORLET (ostréiculteur), - Eleveurs d'holothuries, - ADECAL Technopole (Centre Calédonien de Développement et de Transfert en Aquaculture Marine - CCDTAM).

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Centre Calédonien de Développement et de Transfert en Aquaculture Marine, Centre technique de l'ADECAL Technopole Satellite Relief Toponymes Limites terrestres Limites marines Zones géo. Points géo.

Matthieu Juncker, Coordinateur régional pêche côtière et aquaculture pour le projet Protège et la CPS, était l'invité de notre partenaire: « Le projet Protège est financé par l'Union européenne a pour objectif de développer des économies qui soient durables, ; bien intégrées dans l'environnement, et qui se base sur l'exploitation des ressources, notamment marine, mais également sur la biodiversité. L'annuaire officiel de nouvelle-calédonie. Ce projet en Nouvelle-Calédonie met un grand nombre d'actions qui vont de la valorisation des produits de la mer, à un observatoire des pêches, ou encore des projets de réensemencement et de ranching. Concrètement, ici, il s'agit de développer des micro économies, de l'activité sur des zones éloignées comme à Touho. C'est une économie vertueuse car l'holothurie est un animal qui vient filtrer le sable, le nettoyer, et ce projet qui a été longuement mûri voit aujourd'hui le jour à Touho ». C'est en effet à Touho que les premiers parcs d'élevage d'holothurie sont installés actuellement pour le compte de Marie-Renée Pabouty, pêcheuse professionnelle, avec le soutien de techniciens de la Province Nord.

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