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Image: s. Pour conserver des aliments, il existe de nombreuses techniques: l'une des plus courantes est la mise sous vide. Il existe différentes façons de mettre sous vide et l'une des plus courantes consiste à utiliser des bocaux en verre. Réutiliser des pots en verre pour faire des conserves est une bonne façon de garder pendant longtemps les produits en parfait état. Mise sous vide boite en verre un. Pour que vous aussi puissiez le faire chez vous, toutComment vous explique comment mettre sous vide en utilisant des bocaux en verre. Vous aurez besoin de: Bocaux en verre Aliments à conserver Grande marmite Torchon Eau Étapes à suivre: 1 La première étape à faire pour mettre sous vide dans des bocaux en verre consiste à stériliser les bocaux ou pots que vous allez utiliser en les lavant à l'eau bouillante, sans oublier la bande en caoutchouc si le bocal en ont une. De cette façon, vous êtes sûr/e que les produits sont conservés dans des conditions optimales. 2 Une fois vos flacons ou bocaux stérilisés, remplissez-les avec les aliments que vous voulez conserver.

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