Number Cake Tracteur: Coloriage Paysage De Printemps
Bonjour en ce dimanche je vous propose une recette de tracteur cake, on voit partout les number cake, letter cake, et bien moi je l'ai revisité dans une autre forme 🙂 Pour le gâteau il vous faut: (soit 2 plaques) 2 pots de yaourt nature 4 pots de sucre roux 2 sachet de sucre vanillé 6 oeufs 6 pots de farine T55 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 1 pot d'huile Pour la chantilly mascarpone: 500g de crème liquide entière 30% 250g de mascarpone Q. S de vanille en poudre 25g de sucre glace 5g de gélatine Décoration: Abricots au sirop Bonbon orange Barquette à l'abricot sucre doré Guimauve orange et blanche Préparation: La veille, trempez votre gélatine dans l'eau froide, chauffez 100g de crème liquide avec la vanille jusqu'à frémissement (sans bouillir), hors du feu ajoutez la gélatine égouttée et le sucre glace, assouplir dans un cul de poule le mascarpone, ajoutez la crème avec la gélatine et le reste de crème froide. filmez au contact et laissez au frais minimum 3h voir 1 nuit.
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Démouler à l'endroit et laisser refroidir sur une grille. Décors en pâte sablée Réaliser la pâte sablée comme dans le Number cake, laisser reposer 1 h minimum au frigo, puis étaler sur une feuille de papier sulfurisé et découper 2 grands roues, 8 petites roues, 4 phares (avec une douille pour moi) et un carré pour le toit de la cabine. Faire cuire à 170 ° pendant 20 à 25 min, laisser refroidir sur une grille, puis décorer avec du chocolat fondu au bain-marie, le mettre dans un petit cornet en papier sulfurisé confectionné comme expliqué dans mes tuiles hypnotiques Laisser bien figer. Montage et décoration du gâteau Découper le cake à peu près en 2 (adapter suivant la taille des roues). Coller les roues et les phares avec un peu de chocolat fondu (mettre au frigo pour que ça fige) Planter les Mikado pour former la remorque et les montants de la cabine. Coller le toit de la cabine avec un peu de chocolat. Il ne reste plus qu'à garnir de bonbons et à décorer avec les animaux de votre choix!
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Préparez votre base, le gâteau au yaourt, dans un cul de poule, mélangez les yaourts et les sucres ensemble, ajoutez les oeufs un à un, tamisez ensemble la farine et la levure et les incorporez avec le sel, mélangez et ajoutez l'huile, mélangez à nouveau. Préchauffez votre four à 170°c, séparez votre pâte en 2 parti égale et répartir la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfournez pour 15 minutes, vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau si elle ressort propre c'est cuit faites cuire la deuxième plaque fois cuit laissez refroidir complètement. Une fois refroidi, prenez votre patron et découpez le sur votre gâteau sur chaque plaque. dans la cuve de votre robot montez votre crème liquide froide de la vieille, la mettre dans une poche a douille avec une douille ronde de 12mm. égouttez les abricots au sirop, en coupez les 3/4 en petits dés, le reste coupez en lamelles, coupez en deux vos barquette à l'abricot. Prenez votre gâteau au yaourt découpé et pochez tout autour de la crème chantilly et au milieux, déposez les petits dés d'abricots un peut partout, recouvrir avec l'autre gâteau au yaourt, pochez de nouveau de la crème chantilly partout.
Livraison offerte à partir de 40€ (Selon la destination) En fonction des goûts choisis, les Number/Letter cakes sont généralement décorés de macarons, mini-tablettes de chocolat, fruits frais, guimauve, décor en pâte à sucre, meringues, produits Kinder ou Oreo... Si vous désirez ajouter des produits du site lors de la livraison de votre gâteau personnalisable, veuillez nous le signaler dans le champ « Message à Pop Cooking ». N'hésitez pas à me contacter si vous avez d'autres questions, par mail ou au 0677441283. Voici toutes les informations concernant le Cake Design Chaque Cake Design se compose d'une crème au beurre à la meringue suisse, d'une génoise et d'un insert. Nous proposons une large palette de goûts que vous retrouverez dans notre formulaire. 2 étages à la demande (à partir de 15 personnes) 3 étages à la demande (à partir de 30 personnes) Si vous souhaitez nous envoyer des images de modèles qui vous plaisent, vous pouvez nous les transmettre par email à. Nos gâteaux sont des créations et non des copies, nous pouvons nous inspirer de ces images mais nous ne garantissons pas une copie à l'identique.
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Coloriage Paysage De Printemps
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