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La référence technique au service des éleveurs Lait biologique Sodiaal lance un nouveau référentiel à destination de ses éleveurs laitiers. Un nouveau cahier des charges auquel les éleveurs devront s'adapter d'ici 2023. La coopérative Sodiaal vient d'annoncer le lancement de son nouveau référentiel « Le Bio Pré de Vous ». Ce nouveau cahier des charges bio « augmenté » veut « mieux répondre aux attentes des consommateurs et produire un lait biologique français plus respectueux de la biodiversité qui rémunère mieux les éleveurs », explique la coopérative dans un communiqué. 800 éleveurs concernés D'ici 2023, les 800 éleveurs bio de Sodiaal devront répondre à trois objectifs, en plus de suivre le cahier des charges européen d'agriculture biologique. Afin de respecter ce nouveau référentiel, ils devront faire pâturer les vaches au moins 180 jours par an et privilégier une alimentation 100% française. Par ailleurs, il leur sera demandé de réaliser une mesure du bien-être animal des vaches avec l'audit BoviWell.
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Tous les produits Les 2 Vaches sont bio et respectent 100% du cahier des charges de l'agriculture biologique. Pour autant, nous prenons ce cahier des charges, déjà vachement exigeant, comme une base de travail. A partir de là, rien ne nous empêche de vouloir faire meuh: aller un peu plus loin, en poussant les minima et en ajoutant davantage de critères! Voilà l'objectif du cahier des charges bio Les 2 Vaches, encore plus exigeant que celui de l'AB. Les yaourts Les 2 Vaches sont fabriqués avec du lait bio, normand, et certifié équitable * (Fair For Life): 51 producteurs de lait, en modèle autonome herbager, fournissent directement 75% du lait avec lequel sont fabriqués nos yaourts (les 25% restants étant fournis par notre partenaire historique Biolait). Ensemble, nous travaillons à développer le meuh dèle de production laitière bio auquel nous croyons: local, plus résilient, respectueux du bien être-animal et de la biodiversité. L'alimentation des vaches laitières, le bien-être animal, la santé du troupeau, l'empreinte environnementale et la non-mixité des fermes (c'est-à-dire 100% des ateliers conduits en bio sur la ferme) sont autant points sur lesquels il existe une marge de progression possible, par rapport à ce que demande la cahier des charges bio actuel.
Donnez votre avis sur ce fichier PDF Le 20 Novembre 2011 5 pages L AB, production et cahier des charges Chambres d agriculture de pas reçu de traitements autres que ceux autorisés dans le cahier des charges. Les différentes possibilités de conversion: - la conversion des cultures annuelles / - - BAPTISTE Date d'inscription: 15/01/2017 Le 17-05-2018 Salut tout le monde Je pense que ce fichier merité d'être connu. j'aime pas lire sur l'ordi mais comme j'ai un controle sur un livre de 5 pages la semaine prochaine. ÉLÉNA Date d'inscription: 7/09/2019 Le 10-07-2018 Bonjour Je voudrais savoir comment faire pour inséreer des pages dans ce pdf. Rien de tel qu'un bon livre avec du papier ADRIEN Date d'inscription: 2/01/2016 Le 02-09-2018 MARTIN Date d'inscription: 20/09/2018 Le 16-09-2018 Bonjour je cherche ce document mais au format word Merci 17 pages CAHIER DES CHARGES de Inao La production du lait, la fabrication, l'affinage et le conditionnement des fromages On entend par troupeau au sens de ce cahier des charges, l'ensemble du - - ALICIA Date d'inscription: 19/02/2019 Le 26-10-2018 Salut Serait-il possible de me dire si il existe un autre fichier de même type?
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