Pince À Sacrifier, Travertin Light 2Ème Choix Opus Romain - Smce Prestige
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Pince À Sacrifier
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Pince A Sacrifier Les Volailles Video
Pince à sacrifier permettant de tuer instantanément les volailles en les saignant, sans les faire souffrir. Idéale pour un petit élevage. Conseils d'utilisation: La volaille doit être suspendue par les pattes à bonne hauteur. Saisir la tête de la main gauche en appuyant fortement sur la base du crâne avec le pouce afin d'ouvrir le bec de la volaille. Introduire la lame de la pince à plat de manière à ce qu'elle soit placée au fond de la gorge. Faire 1/4 de tour avec la pince pour l'amener verticalement, afin que la partie évidée de l'autre branche de la pince soit placée sur le crâne, juste derrière la crête, la pointe de la lame toujours au fond de la gorge, légèrement inclinée. La pince est alors en place, on la referme énergiquement. La saignée doit être abondante, les muscles se relâchent, ce qui permet une plumée rapide et efficace.
Pince A Sacrifier Volaille
Pince à sacrifier permettant de saigner très rapidement les volailles anesthésiées en évitant de les faire souffrir. Geste rapide, simple et efficace. Cette pince à sacrifier convient pour toutes les volailles (sauf lapin). Description Cette pince à sacrifier existe en deux tailles, au choix: - Une petite pince à sacrifier pour les petites volailles (cailles, pigeons). - Une plus grande pince à sacrifier pour les plus grosses volailles (poulets, canards). Pince à sacrifier composée de deux branches: une avec une lame (pour perforer les centres nerveux de la volaille) et une branche avec une partie creuse. Selon le modèle, les deux branches sont reliées par: - un ressort pour le petit modèle - une vis pour le grand modèle Munie d'un mécanisme de sécurité permettant de transporter et de ranger la pince à sacrifier en toute sécurité. La structure de la pince est en aluminium et la lame en acier inoxydable. Conseils d'utilisation et d'entretien: La pince à sacrifier permet de saigner les volailles anesthésiées.
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