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Sunday, 28 July 2024
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Université du Temps Libre du Pays Gapençais - Sciences La lumière Détails Catégorie: Sciences Mis à jour: 30 mai 2022 Affichages: 13 De la lampe à huile au nanolasers, la lumière, clé des grandes révolutions de la physique par Michel Pons, Physicien - Doctorat physique et Ingénieur ENSPM - expert senior dans les technologies de la micro/nanoélectronique Comment l'étude de la lumière a conduit aux grandes révolutions de la physique du vingtième et vingt-et-unième siècle? A partir d'une approche de culture scientifique accessible à tous, nous nous intéresserons aux deux grandes constructions de la physique: la relativité et la physique quantique. Chaque séance sera suivie d'un moment réservé aux questions et à l'échange. Licence - Faculté des Humanités. Jeudi de 14h30 à 16h30: les 02/02 - 02/03 - 16/03 - 30/03 - 13/04 - 11/05 - 25/05 – 08/06 Tarif du cours (8 séances de 1h30): 61 € (forfait) La radioactivité Affichages: 14 PRESQUE TOUT SUR LA RADIOACTIVITÉ par Michèle Muller, professeure certifiée de Physique et Chimie, DES de Biochimie Nous sommes tous concernés par la radioactivité.

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Ce n'est pas seulement le goût du produit qui a quelque chose à offrir à votre palais. Il y a également une magnifique bouteille pour le plaisir des yeux. Cette bouteille chic orne la vitrine ou votre comptoir de schnaps. Top 3: Eau de vie à la poire Williams Birkenhof Le contenu d'une bouteille de cet excellent brandy est obtenu à partir d'environ huit kilogrammes de poires Williams. Il n'est donc pas surprenant que chaque gorgée rappelle une bouchée dans une poire Williams juteuse, mûre et jaune d'or. Les célèbres poires mûrissent année après année dans la nature de la vallée du Rhône ou dans les paysages vallonnés du nord de l'Italie pour atteindre leur arôme unique, qu'elles doivent aux fortes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Dans la distillerie Birkenhof, les poires sont dépouillées et le cœur enlevé, ce qui empêche les substances amères et les tanins du distillat - et signifie que les poires sont sélectionnées à la main. Après trois semaines de fermentation douce et une distillation astucieuse et conservatrice d'arômes, le distillat est prêt.

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Les poires Williams utilisées pour l'eau-de-vie de poire poussent principalement sur des arbres plus âgés et sont récoltées à la main. Les différentes zones climatiques et terrains donnent à l'eau-de-vie Lantenhammer - Williams une structure intéressante et intensive. Le parfum est nacré, le goût aromatique avec un beau final. L'esprit non filtré a un goût plus intense de fruit, mais aussi un peu plus fort. Dans la distillerie Lantenhammer, le brandy Williams mûrit lentement et doucement dans des bouilloires en cuivre ou de vieux récipients en terre cuite, ce qui garantit une expérience gustative extraordinaire. Top 2: Pircher eau de vie Poire Williams 0, 7l Cette magnifique bouteille d'apothicaire contient une eau de vie de Williams obtenue grâce à une poire qui a poussé sous le soleil des montagnes du Tyrol. Une spécialité de la maison Pircher. La " reine des poires " donne à cette eau-de-vie un goût unique. En tant que producteur Pircher garantit une qualité élevée et constante. Les connaisseurs font confiance au processus de distillation moderne de cette distillerie de schnaps du Tyrol, ainsi qu'à ses critères de qualité stricts.

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