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Transport de courses Le CCAS de la commune de Saint-Julien-les-Villas a mis en place un service de transport pour faire les courses uniquement dédié aux Séniors de la commune. Il consiste à venir chercher la personne: – Entre un point de rendez-vous bien défini (domicile ou autre) et l'Intermarché des Rives de Seine – Entre l'Intermarché et le domicile de l'usager Le jeune en charge de ce service aide également à remonter leurs courses à domicile. Cette prestation, totalement gratuite, est mise en place le mardi et le jeudi de 9 heures à environ 11h45 et de 14 heures à 16 heures. Puis le vendredi de 9 heures à 11h 45. Mairie de st julien les villas recrutement et offres. Pour les inscriptions, merci de bien vouloir appeler au plus tard la veille du transport). Colis de Noël Le CCAS offre un colis en fin d'année: inscription d'office par le biais de la liste électorale ou en mairie à l'accueil. Pour les + de 70 ans. Contact: 03 25 71 79 38 Repas des aînés Le repas se déroule traditionnellement en avril. C'est une journée festive et conviviale qui permet de se retrouver d'apprécier un bon repas tous ensembles.

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Les particuliers peuvent bénéficier, sous certaines conditions, d'un crédit d'impôts de 50% du montant payé pour les prestations réalisées. Dans la continuité de cette activité, la structure gère 4 chantiers d'insertion dont le chantier "environnement" qui travaille en appui des services techniques à l'entretien des espaces verts de la commune de Saint Julien. Les demandeurs d'emploi sont accompagnés dans leurs démarches professionnelles pour essayer de rebondir durablement dans la vie active: recherche d'emplois et de formations, mise en place d'immersions… Activité de mise à disposition: Céline Bernard Conseiller en insertion professionnelle: Brice Vanel

Versez dans un moule à cake beurré et enfournez pour une bonne quarantaine de minutes, comme toujours, à ajuster en fonction de votre four. Une pointe de couteau plantée dans le cœur du gâteau doit ressortir propre et sèche! Laissez refroidir quelques minutes dans le moule avant de démouler et de laisser complètement refroidir sur une claie de refroidissement. Servir telle quelle ou accompagnée d'une petite confiture de cerises maison … La gourmandise est un joli défaut 🙂 ○ { Un petit morceau d'Auvergne pour le goûter: Brioche à la tomme fraiche} ○ Petites notes: La tome fraîche ou tomme fraîche, parfois appelée tome d'aligot est un caillé fortement pressé, légèrement fermenté et non salé à base de lait de vache, traditionnellement extrait du cycle de fabrication du fromage de Laguiole dans la région de l'Aubrac et du cantal ou du Salers en Haute-Auvergne (Massif central) pour la confection de plats cuisinés. [ Pour plus d'information] Ne me demandez pas pourquoi (et j'ai essayé de savoir! )

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Recette: la brioche à la tome fraîche - Les carnets de Julie - YouTube

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Enfourner à mi hauteur pendant 1 h 15. Pour ma part, j'ai diminué les quantités de moitié et réduit la durée de cuisson de 15 minutes. Servir tiède ou froid avec de la confiture.

C'est l'heure de la rentrée pour Ma Cuisine Ancestrale et comme tous les étés, la route du retour passe par l'Auvergne, histoire de rapporter quelques fromages dans nos bagages (enfin, façon de parler), mais aussi de la tome fraîche. Tiens, connaissez-vous cette dernière? La tome fraîche ou tomme fraîche est un caillé fortement pressé, légèrement fermenté et non salé à base de lait de vache, traditionnellement extrait au début du cycle de la fabrication du fromage. Elle entre dans la préparation de l'aligot et de la truffade mais également dans celle de desserts comme cette brioche. Tome fraîche est une francisation à caractère pléonastique du mot occitan toma désignant un « fromage frais », ou touma signifiant « fromage non pétri, mou, qui n'a eu qu'une première façon » L'orthographie française en usage à la fin du XIXe siècle pour désigner la tome fraîche était « tome » et non « tomme ». A cette époque, l'adjectif fraîche n'était pas utilisé. Le terme « tome » continue, au début du XXIe siècle, d'être employé par la plupart des producteurs.