Crème De Framboise Et Menthe Fraîche : Recette De Crème De Framboise Et Menthe Fraîche — Les Batisseur De Lancien Monde Streaming Gratuit Regarder

On trouve encore de très bonnes framboises, alors profitons -en! C'est une fruit qui plaît toujours, et en soupe, il est vraiment très frais. Ce jour là, je l'avais accompagné d'une crème au chocolat et d'un financier pistache pour une assiette gourmande... les 3 ensembles étaient délicieux. Soupe de framboise menthe 2. Pour 8 verrines (de petites tailles) 160 gr de framboises fraîches ou surgelées (dans ce dernier cas, les décongeler au préalable) En garder en plus pour la déco finale 60 gr de jus d'oranges ou de clémentines 6 feuilles de menthe marocaine fraîche (+ quelques unes pour la déco) 6 c soupe de sucre Pour le sucre, cela dépend de l'acidité des fruits, vous pouvez diminuer les quantités et en rajouter une fois le tout mixé. 1 sachet de sucre vanillé Pour épicer un peu la préparation, vous pouvez rajouter un peu de poivre (délicieux mariage) Mettre le tout dans un blender et... MIXER! C'est tout... (Avec un pied mixeur à soupe, cela fonctionne aussi très bien) Conservez au frais quelques heures et au moment de servir, décorer vos verrines ou coupelles de feuilles de menthe et de framboises

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Source: amafacon Soupe de fraises gingembre et menthe - Le Palais des Saveurs Tags: Soupe, Entrée, Dessert, Fraise, Gingembre, Alcool, Menthe, Boisson, Asie, Fruit, Épice, Nem, Chine, Soupe chaude C'est la 1ère fois et certainement pas la dernière que je goûte à une soupe aux fraises. Soupe de framboises : recette de Soupe de framboises. Merci à pour ses épices et pour la recette du livre... Source: Le Palais des Saveurs Soupe de cerises - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Soupe, Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Entrée, Dessert, Poire, Framboise, Abricot, Cerise, Mirabelle, Cannelle, Alcool, Thym, Mascarpone, Citron, Boisson, Tarte, Jambon, Rose, Panna cotta, Vin, Fruit, Weight watchers, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jaune, Soupe chaude Recette de 2 soupes:- 500g de cerises - 1/2 de vin rosé doux ou de vin rouge - 1/2 verre d'eau - 1... Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent SOUPE DE RHUBARBE AUX FRAISES ET BISCUITS ROSES DE REIMS Tags: Soupe, Entrée, Dessert, Fraise, Rhubarbe, Biscuit, Rose, Fruit, Weight watchers, Légume, Soupe chaude Pour ce soir, je pars dans une recette sucrée avec une association de rhubarbe et fraise.

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Le plus important pour la réussir, c'est de choisir des fraises à maturité et de ne pas les altérer avec trop d'autres ingrédients. Le chef conseille d'opter pour les moins jolies et les moins chères que vous trouverez chez le maraîcher, cela n'a pas grande importance. Attention, si vous voulez en manger quand même en plus de celles que vous allez utiliser pour faire votre soupe, il faudra par contre là choisir les plus belles. Les ingrédients de la recette 300 g de fraises 20 g de sucre roux Le jus d'un citron Quelques feuilles de coriandre (facultatif si vous n'aimez pas) Quelques feuilles de menthe (facultatif si vous n'aimez pas) Les étapes de la recette 1. Dans un mortier, écrasez les feuilles de coriandre et de menthe. 2. Ajoutez-y le sucre roux et le jus de citron. Mélangez. 3. Soupe de framboise menthe paris. Mettez les fraises à cuire au bain-marie dans un fond d'eau. 4. Ajoutez le mélange de feuilles, de sucre et du jus de citron. À noter que si vous ne souhaitez pas avoir de menthe ni de coriandre, vous pouvez simplement ajouter du sucre et de l'eau et mettre le tout 20 minutes à la casserole.

Voilà un dessert frais et léger à servir en verrine. Niveau: super facile Pour 4 personnes Ingrédients: 300g de framboises surgelées 1/2 jus de citron 50g de sucre roux environ 10cl d'eau quelques feuilles de menthe Versez les framboises congelées dans une casserole avec le jus de citron et le sucre. Soupe de melon, framboises et menthe – Les filles, à table !. Laissez compoter à feu doux environ 10 minutes. Laissez un peu refroidir à température ambiante puis mixez en ajoutant la menthe et de l'eau jusqu'à l'obtention d'une soupe. Si vous souhaitez retirer les graines, passez la soupe au chinois sinon c'est tout! Réservez au réfrigérateur au minimum 4h.

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