Au Coeur De L Océan Streaming Vf / Mini Tartelettes À Garnir - Apéritif | Prêt À Garnir

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Thursday, 15 August 2024

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Ces «prêts à garnir» permettent la confection d'une gamme très large de pâtisseries. Idéales en association avec nos mousses, sabayon, crème pâtissière, timbale chocolat, coulis, fruits de saison... HT: 82, 89 € TTC: 87, 45 € Produit disponible Prix du carton LES + - Texture agréable - Support polyvalent Conseil du chef Le coating est une fine pellicule de matière grasse imperméable permettant de conserver le croustillant de la pâte après garniture. Ajouter à mes favoris RECETTES AVEC LE PRODUIT: FONDS DE TARTELETTE SUCRE PUR BEURRE AVEC COATING, BORDS DROITS 10CM par 99 NOS CHEFS RECOMMANDENT AVEC: PATE FILO 43, 54 € 45, 93 € Prix unitaire Réf. : T6302600 Produit indisponible

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Recette créée le vendredi 29 janvier 2021 à 17h27 Pâte sablée 1 pâte sablée 1 À l'aide d'un découpoir de 5cm coupez 30 fonds dans votre pâte sablée Déposez les fonds dans votre moule à mini tartelette. 2 Cuire les fonds de tarte à 190°C pendant 15 minutes Crème pâtissière 2 oeuf(s) 2 jaune(s) d'œuf(s) 75 gramme(s) de sucre en poudre 60 gramme(s) de farine 500 gramme(s) de lait 20 gramme(s) de sucre vanillé 1 Mélangez les œufs et le sucre. 2 Ajoutez la farine et mélangez. 3 Faire bouillir le lait avec le sucre vanille. 4 Ajoutez le premier mélange au lait. Mélangez sur feu doux jusqu'à l'apparition des premiers bouillons. La crème doit être alors épaisse. Transversez la crème dans un bol que vous filmerez le temps qu'elle refroidisse. Montage 15 framboises 15 kiwi(s) 1 Garnir vos fonds de tarte avec la crème pâtissière et y ajouter les fruits. Annuler Envoyer à un administrateur

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