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Nicolas Duvernois met toute son énergie dans son entreprise. « Je travaillais à laver les planchers d'un hôpital le soir et je mettais tout mon salaire dans mon entreprise. La solitude entrepreneuriale est ardue, dans mon cas j'avais des gens qui croyaient en moi. J'étais convaincu que mon projet était solide; quand tous les indicateurs sont positifs, lorsque tu sens que tu es au début de quelque chose, tu ne peux qu'y croire. » Au bout de quelques années d'efforts, il embouteille un premier lot de Pur Vodka. Or paradoxalement, si la SAQ lui permet de produire, elle refuse de vendre ses produits sur ses tablettes. « J'étais pris avec 10 800 bouteilles de vodka entassées dans un entrepôt du Vieux Montréal et je n'avais pas le droit de les vendre. » Nicolas Duvernois refuse d'abandonner, mais une remise en question s'impose. Il décide alors de foncer en s'inspirant des grands producteurs qui participent à des compétitions internationales de vodka. « Je me disais: s'ils s'en servent dans leur marketing, je vais les imiter.
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Vous êtes à la recherche de la meilleure vodka russe? Oubliez la Poliakov, faite en France, ou la Smirnoff, fabriquée par les Américains. Voici une sélection soignée des 10 meilleures vodkas au monde, parfaites pour accompagner la cuisine russe. Grey Goose Lumineuse spéciale Noël (réductions temporaires) Commander en ligne 1. Vodka Beluga Commander en ligne Sans concurrence possible, la Beluga est la vodka russe la plus prestigieuse et qualitative. Elle nous vient tout droit de la Sibérie occidentale (Mariinsk, plus précisément) où est installée la distillerie. Au pied des monts Altaï, dans la taïga, un puits artésien de plus de 300 mètres de profondeur sert à récupérer l'eau naturelle utilisée pour la vodka. La vodka russe Beluga est faite à base d'eau de vie de malt longuement maturée et particulièrement délicate sur le palais. Avec des malossols, du poisson séché ou un toast au caviar, la Beluga prend toute sa saveur. C'est une véritable success story pour la marque créée seulement en 2002, qui a su convaincre tous les amateurs de vodkas les plus exigeants.
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Aujourd'hui, sans débat possible, nous vous conseillons celle-ci. Fabricant Beluga Type de vodka Vodka pure de blé Alcool (%) 40% Volume 0, 7L Pays d'origine Fédération de Russie Note de L'Ours Magazine 9, 3/10 2. Moskovskaya Commander en ligne La bouteille de Moskovskaya a un succès phénoménal en Allemagne, par contre il est difficile de s'en procurer en France. Cette vodka est produite en Russie depuis l'époque soviétique. Elle est relativement légère, avec 38° au compteur. Son arôme est original, l'alcool n'est pas trop rond ni crémeux. C'est un subtil équilibre obtenu par de nombreuses distillations. Le savoir-faire et l'expérience acquise par cette vodka avec le temps lui permettent de dépasser en goût et fiabilité de plus récentes mais prétentieuses marques. Très proche de la Stolichnaya, elle se distingue par une vraie élégance en bouche. Moskovskaya 38% 9, 1/10 3. Russian Standard Original Commander en ligne Pour les initiés, il y a bien sûr la vodka Russian Standard Original. Très appréciée par les fins gourmets, c'est sans doute la meilleure vodka pour accompagner son festin (ou pour se mettre bien, évidemment).
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Même si cette alcool nous vient de l'autre côté de l'Atlantique, réjouissez-vous car il devrait rejoindre les étalages français et internationaux (Chine, Nouvelle-Zélande) très prochainement. A consommer avec modération.
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Chassés les clichés sur le Canada et le sirop d'érable. Les québécois nous ont démontré dernièrement qu'ils peuvent aussi fabriquer de bonnes vodkas en remportant une compétition internationale de vins et de spiritueux devançant les célèbres russes. © Et la meilleure vodka du monde est... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. La marque Pur Vodka, une vodka fabriquée à Rougemont sur la rive sud de Montréal, a remporté le dernier prix international de vins et spiritueux de Londres (IWSC). L'entreprise fondée par Nicolas Duvernois a su se démarquer devant les Russes et les Ukrainiens, leur raflant la médaille d'or. Jugée par une cinquantaine de personnes, elle a été qualifiée de "ferme en bouche, délicate, avec des notes de céréales et une finale croustillante". Pour produire son eau-de-vie, le fondateur et son associé Christopher Lecky utilisent des ingrédients exclusivement locaux. Ils distillent du mais de fermes québecoises et utilisent de l'eau de la région du Lac-Beauport. Ce qui en fait un produit 100% régional la distinguant des autres spiritueux.
On vous la recommande à plus d'un titre. Tout d'abord pour son odeur si fameuse, celle des fleurs blanches d'acacia qui lui donnent un fort caractère. Il s'agit de la vodka russe par excellence, pas forcément idéale quand on n'est pas habitué. Alors la bouteille est un peu au-dessus des prix bas de gamme, mais le rapport qualité-prix est très avantageux. Lire le détail de notre avis sur la Russian Standard Russian Standard 8, 4/10 4. Stolichnaya Vodka Commander en ligne Notre avis sur la Stolichnaya est qu'elle présente le meilleur rapport qualité-prix de tout ce classement – et de loin! Pour un budget très petit, on peut se faire plaisir sans rogner sur l'exigence. Cette vodka a une longue histoire, qui remonte aux années 1900. C'est à Moscou ( Stolichnaya veut dire qu'elle vient de la capitale) que les Soviétiques commencent à la produire en 1938. Alors certes, difficile de concurrencer les marques prestige évoquées plus haut, mais cette boisson faite au seigle et au blé comble les Russes et le monde depuis des décennies.
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