Maison De Thé Tokyo - Tracteur Claas Télécommandé
Près d'un étang paisible se trouve la maison de thé Fukiage, qui sert des ensembles traditionnels de matcha et de wagashi (namagashi) pour 510 yens. Les sièges extérieurs sont charmants, avec des parasols rouges traditionnels pour vous protéger du soleil et des vues sur l'étang. Gare la plus proche: Station Komagome / Ouvert de 9h à 17h, l'entrée au parc est de 300 yens. Maisons de thé Shinjuku Gyoen Photo par L'évasion parfaite des rues animées de Shinjuku, le parc national est un mélange étonnant d'aménagements paysagers traditionnels japonais et français — en plus d'abriter deux superbes maisons de thé. Après avoir payé vos frais d'entrée au parc de 500 yens, vous êtes libre de parcourir les jardins et de profiter de la vue et vous tomberez bientôt sur les deux maisons de thé, chacune proposant du matcha et du wagashi traditionnels. Rakuutei et Shoutei sont situés dans le jardin traditionnel japonais à côté de magnifiques étangs et sont un endroit idéal pour s'étendre sur le tatami et profiter de la vue.
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Terunobu Fujimori a participé au programme Pavilion Tokyo 2021, aux côtés de six autres architectes et artistes renommés comme Sou Fujimoto ou encore Yayoi Kusama, dont l'objectif était de disséminer, aux alentours du stade national conçu par Kengo Kuma, divers édifices, que le public pouvait visiter du 1 juillet au 5 septembre 2021. Pour pénétrer au coeur de Go-an, il faut emprunter une des petites portes situées sur le flanc de l'édifice, avant de grimper quelques barreaux d'une échelle qui emmène le visiteur au coeur de la salle de thé, au milieu de laquelle trône une grande table conçue à partir de planches de châtaignier issues de la préfecture de Nagano. Une pièce baignée de lumière grâce à une large fenêtre au milieu de laquelle se détache le stade olympique. « Une maison de thé requiert des caractéristiques d'un autre monde. Au lieu d'être simplement posé sur le sol, il faut de la hauteur. Une fois que vous avez grimpé et que vous êtes entré par l'entrée étroite et sombre, vous voyez un paysage complètement différent », explique l'architecte.
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Maison De Thé Tokyo Hotels
2 personnes) Voir service de thé 2 750 par personne (min. 5 personnes) *L'âge minimum est de 6 ans SHIZU-KOKORO (Asakusa) Shizu-kokora est idéalement situé entre Asakusa et la rue Kappa Bashi Kitchen et propose une cérémonie du thé dans un authentique salon de thé. Ils ont un atelier pour vous présenter les bases de la voie du thé et ils vous montreront également un court métrage pour vous donner une meilleure compréhension avant la cérémonie. Shizu-Kokoro Durée 90 minutes 4 180 par personne Du mardi au samedi, de 10h à 17h30 MAIKOYA (Shinjuku) Cérémonie du thé Kimono Maikoya est situé dans le quartier central de Shinjuku et constitue une option parfaite pour la cérémonie du thé pour ceux qui souhaitent vivre une expérience traditionnelle du thé. Les visiteurs peuvent porter un kimono, découvrir la culture et l'histoire du rituel grâce aux expositions, écouter la signification et le symbolisme de la tradition des hôtes, assister à une démonstration du rituel et enfin préparer leur propre thé matcha.
Beaucoup de bois, décoration minimaliste et élégante, vu sur un petit jardin japonais. Une ambiance simple et relaxante dont les japonais ont le secret. Ne résistant pas, je me lance dans une dégustation de matcha! Je me penche sur le menu pour choisir parmi les nombreuses variétés de thé et matcha proposé. Les combinaisons sont nombreuses et j'hésite longuement sur ce que je devrais essayer. Finalement, mon choix se porte sur le meilleur matcha (et aussi le plus cher) du menu. La boisson servie est extrêmement concentrée en poudre de matcha (voir l'image d'entête de l'article). Cela lui donne une texture épaisse, et les saveurs du matcha explosent littéralement dans la bouche. L'amertume typique, les parfums de la poudre de thé, tout est décuplé. C'est vraiment une expérience exceptionnelle. Mais l'expérience est loin d'être finie. Lorsque je fus servi, l'hôtesse m'explique que je n'ai pas besoin de tout boire (c'est quand même très amer), et que lorsque je le veux, elle me préparera un matcha plus classique avec le reste de la boisson.
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