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Friday, 2 August 2024

Pourquoi? Un mixeur plongeant orienté vers une casserole de légumes et d'eau aura pour effet de vous éclabousser. Prudence, si l'eau dans laquelle ont cuit les légumes est bouillante. Pour les jus de fruits, disposez les quartiers de votre choix dans le fond du blender, ajoutez de la glace pilée, 20 cl de jus d'orange et mixez! Ce processus est le même pour les milk-shake et smoothies en tous genre. Robot mixer, blender ou mixeur plongeant : recettes avec mixer !. Si vous désirez obtenir un jus de fruit simplissime, disposez vos fruits, versez de l'eau, dosez le sucre en fonction de vos goûts et mixez! Même topo pour les légumes de vos soupes. Laissez-les cuire assez longtemps pour que leur chair ramollisse et mixez-les avec une partie du jus de leur cuisson. Lorsque vous verserez votre préparation dans une casserole, assurez-vous que des bouts de légumes ne susbsistent pas à la surface. Si c'est le cas, sortez votre mixeur à bras plongeant pour les exterminer. Le mixeur pour faire des purées et des pâtes à tartiner Que vous vouliez réaliser une tapenade ou une purée carottes-pommes de terre, même topo!

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Encore plus de fonctions pour les robots multifonctions Il coupe, hache, tranche, râpe, pétrit la pâte, prépare les jus de fruits ou monte les blancs en neige: le robot multifonction est de plus en plus polyvalent. Pour qu'il ne reste pas définitivement au fond du placard, votre robot ménager doit être choisi soigneusement en fonction de vos habitudes et de vos besoins. Si vous êtes sûr de ne faire que hacher du persil, mixer des légumes ou préparer de la mayonnaise, un mini-hachoir électrique suffit largement. Il en existe à partir de 20 euros. Vous avez plutôt besoin de hacher de la viande, râper des carottes ou émincer des concombres? Un hachoir plus perfectionné est nécessaire (à partir de 80 euros). Robot pour faire puree et soupe de l'espace. Pour, en plus, pétrir de la pâte à gâteau ou de la pâte à pain, monter des blancs en neige (Voir l'encadré ci-dessous) et, éventuellement, faire des jus de fruits, un robot multifonction est indispensable. Selon leur équipement, la puissance du moteur et les matériaux employés, leur prix évolue entre 40 et 800 euros.

Il va falloir ajouter une matière liquide ou souple à votre préparation. De cette façon, la lame pourra facilement se frayer un chemin entre les morceaux. Pour ce type de plats, vous pouvez utiliser mixeur plongeant ou blender, au choix! Dans la purée de pomme de terre, il est souvent conseillé d'ajouter un verre et demi de lait. Pour une tapenade, on force sur l'huile d'olive et les herbes de provence. Lorsque la tapenade sera bien liquide, vous pouvez ajouter quelques fruits secs pour lui donner une consistance plus ferme. Quel robot pour de la soupe ? - Supertoinette. Les fruits seront broyés sans difficulté. Entretenir mon mixeur Après chaque utilisation, mixeur ou blender, veillez à bien nettoyer vos appareils! Les pièces se détachant une à une, il est facile de les passer sous le jet de l'évier. Veillez à bien sécher les lames et tous les objets dont l'hygiène doit être irréprochable lors d'une prochaine utilisation. Pratique, blender et mixeur se rangent en pièces détachées aux quatre coins de votre cuisine. Quelle place gagnée!

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