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Découvrez daurade royale et poissons frais en ligne des mers et océans. Daurade Royale - 220gr lot de 2 pièces La daurade est vidée. La daurade royale un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes. Lot de 400gr comprenant deux pièces de Daurade Royale.
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Origine Loire-Atlantique DLC à réception 5 jours minimum Format 1 pièce Conservation frais Portions 1 ou 2 personne Daurade Royale Sauvage Entière - 600 g Comment résister à ce poisson merveilleux! Il est beaucoup plus savoureux que la daurade d'élevage, la finesse de sa chair ne laisse personne indifférent. Il sublimera vos tables de fêtes et ravira le palais de vos invités. Prix dorade royale au kilos. Sa rareté et sa saveur le classe définitivement dans la catégorie « poisson d'exception ». Allergènes: poisson Zone de pêche ou d'élevage: Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) Espèce du poisson: Dorade Type de peche: Sauvage Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez. Jours de livraison de La Criée d'à Côté: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi Premier jour de livraison possible: mercredi 01 juin Ingrédients: Daurade royale sauvage entière - 600 g Désignation légale: Daurade royale sauvage Espèce du poisson (latin): Sparus aurata Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de La Criée d'à Côté, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.
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Nous vous proposons 2 Dos de cabillaud de 200/250 gr chacun soit un total de 450 gr +/- 50 gr, sans peau, mis sous vide dans notre atelier à Rungis. Livraison à domicile de dos de cabillaud dans toute la France métropolitaine. Filet de Lotte - 1kg Availability: 999946 In Stock Nos lottes sauvages sont pêchées en Bretagne plus précisément à l'île d' Yeu. La chair de la lotte sauvage est ferme, fine et savoureuse. Nous vous proposons 1 filet de lotte d'environ 1kg +/- 50gr, sans peau, mis sous vide dans notre atelier à Rungis. Livraison à domicile de filet de lotte dans toute la France métropolitaine. Turbot Entier Sauvage - 1. Dorade royale fraîche. 5kg Availability: 9997 In Stock Le turbot a une chair fine et fondante, c'est un poisson rare donc noble très demandé de la haute gastronomie française. Notre turbot est pêché en France, en Bretagne, plus précisément à Loctudy. Nous vous proposons le turbot sauvage entier et vidé de 1. 5kg +/-50gr, mis sous vide dans notre atelier à Rungis. Livraison à domicile de turbot entier sauvage dans toute la France métropolitaine.
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INFORMATION ADDITIONNELLE: La daurade est un poisson blanc originaire des côtes de Galice qui, grâce à sa saveur nature, est un poisson très consommé dans la gastronomie espagnole. Comme il s'agit d'un produit qui n'a pas été congelé, vous pouvez le congeler avec la garantie qu'll ne perdra ni sa saveur ni sa qualité, une fois décongelé pour sa dégustation. Il est conseillé quand vous la décongeler, de la sortir du congélateur à l'avance mais surtout ne pas l'introduire dans l'eau ni au micro-onde pour sa décongélation. SA PRÉPARATION: La manière la plus traditionnelle de cuisiner la daurade est, de la faire toute entière sans rien éliminer, avec du sel; sur une couche de gros sel, on allonge la daurade et on la recouvre toute entière avec du gros sel. On la met au four et, pour la servir, on suit le rituel d'ôter la couche de sel avec la peau du poisson et il ne restera plus que sa chair cuite à point. Dorades royales Achat vente Poissonnerie en ligne de poisson frais ! - Luximer. Elle peut aussi être préparée grillée, arrosée avec de l'huile d'olive et du sel.
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Description Descriptif: Prix/kg: La star des daurades se consomme au four, à la poêle et au barbecue. La daurade royale Sauvage est considérée comme la "vraie dorade"; elle est plus connue que les dorades grises et roses et sa chair est plus fine. Prix dorade royale au kilo 2019. Recette de la daurade royale! Renseignements pratiques: A réception, nettoyez la daurade placez-la dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire. Conseil de conservation: 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.
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