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Tuesday, 3 September 2024

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Mesures de Sécurité des délais et qualité des travaux – L'existence d'un comité « Veille ingénierie » qui contrôle le planning et les études et un comité technique qui contrôle les travaux; – Le suivi du chantier de lotissement selon un système de reporting mensuel avec des réunions de chantier hebdomadaires; – La réception des travaux est prononcée après validation du bureau d'étude, de l'architecte, de l'OPC, et surtout du bureau de contrôle;

Le Confit de Poule est une recette rare et ancienne. Les cuisses sont cuisinées dans la graisse de Canard, pour les rendre savoureuses et croustillantes. Elles sont moins grasses que leurs cousines germaines et ont une saveur simple et authentique.

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Je recherche une recette de confit de poulet. D'après ce que je crois savoir, il s'agit du même principe que le confit de canard mais on remplace le canard par du poulet. Il paraît que c'est délicieux. Quelqu'un aurait-il déjà essayé? Si oui, pouvez-vous m'envoyer la recette? Merci.

Il est important de disposer le poulet en une seule couche pour qu'il cuise uniformément. Une fois cuites, les cuisses seront ensuite grillées sous le gril du four pour obtenir une peau bien croustillante, puis on les laisse reposer quelques minutes avant de servir. Nectarys SARL - Cuisses de Confit de Poule. La dernière étape consiste à manger et à savourer votre poulet confit cuit à la perfection! Servez-le avec un bon vin français, des pommes de terre rôties au four et une simple salade garnie de vinaigrette. Obtenez la recette complète ici.