Pomme De Terre Spirale Friteuses — 2010, Emmanuel Tassin, Champagne Brut Cuvée Prestige - Les Folies Bachiques
Recette Pommes de terre spirales (4 personnes) Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Temps total: 25 minutes Préparation des pommes de terre spirales 1) Ingrédients Pommes de terre Huile de friture Persil Poivre Fleur de sel au piment d'Espelette 2) Préparation Lavez bien vos pommes de terre. Sur une broche en fer du kit coupe pomme de terre spirale, insérez le trancheur. Ensuite, embrochez une pomme de terre et visez-la au trancheur. Placez à l'autre extrémité de la pomme de terre l'embout blanc afin de stabiliser la pomme de terre. Tournez le trancheur jusqu'au bout afin de former une spirale. Retirez les deux embouts et laissez la spirale sur la broche. Dans une huile bien chaude, faites frire les spirales de pomme de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées dans un panier friture. Disposez-les sur du papier absorbant, salez avec le sel au piment d'Espelette, poivrez et disposez du persil ciselé par-dessus et servez. Gourmande dégustation! Si vous réalisez cette recette pommes de terre spirales, n'hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 126 gourmands lui ont donné la note de 4, 9!
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Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Domaine de Peyrelongue : Saint Emilion Grand Cru. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux.
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Olivier Cassat gère aujourd'hui le domaine. En savoir plus Pas de vins disponibles à la vente Trouvez votre vin idéal Couleurs Rouge Blanc Rosé Effervescent Avis et notes Avis clients: 3 minimum Noté dans les guides Valider Le Producteur Le vignoble a été créé en 1945. Olivier Cassat gère aujourd'hui le domaine. 0 vins disponibles entre 0 € et 0 € 0 scans de ses vins sur l'application Twil Retrouvez nos fiches sur l'application Twil Je souhaite obtenir un devis pour une cuvée Ne manquez pas la prochaine vente privée! Château Peyrelongue 2012 - Saint-émilion grand cru - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Chaque jeudi un producteur vous propose des offres exceptionnelles sur ses vins. Inscrivez-vous à la newsletter pour être informé le jour du lancement.