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Le Chatus est l'un des plus ancien cépage Français, typiquement Cévenol et profondément ancré dans le patrimoine viticole Ardéchois. Chatous terre de chataignier video. CEPAGE Chatus TERROIR Ce vignoble, issu du cépage Chatus, à forte identité Ardéchoise, est planté sur les terrasses Cévenoles en plein Sud et à l'abri du vent. Il se situe sur les communes de Payzac, Largentière et Rosières sur des sols de grès. VINIFICATION Le Chatus est vendangé manuellement fin septembre, début octobre pour obtenir une pleine maturité des baies. Les cuvées sont longues (3 à 4 semaines) afin d'extraire toute la richesse des tanins puis vient un élevage en fûts de chêne de 12 mois pour assouplir la structure tanique.
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En savoir plus CHÂTAIGNIER - CHATUS - RÉSERVE ROUGE 2019 75CL Dégusté par Fabrice Sommier - MOF Sommelier « Belle robe riche et dense avec des reflets brillants. Un nez tout en richesse avec une palette de fruits noirs et rouges, principalement des framboises et de la violette. La bouche est riche enrobée par des tanins anguleux et présents. Un vin à savoir faire découvrir avec un cépage autochtone et authentique bien droit dans son terroir » Fabrice Sommier – MOF Sommelier Issu des terrasses cévenoles, le Chatus est un cépage profondément ancré dans le patrimoine viticole ardéchois. Terre de châtaigner, une cuvée 100 % chatus. Le vignoble est essentiellement situé sur les communes de Payzac, Largentière et Rosières sur des sols de grès, plein Sud et à l'abri du vent. Après des vendanges exclusivement à la main à maturité optimale début octobre, le raisin est macéré pendant 4 semaines pour extraire toute la puissance et la richesse aromatique des raisins, puis s'en suivent 12 mois d'élevage en fût de chêne. APPELLATION: Ardèche Indication Géographique Protégée ROBE: Brillante, rouge profond.
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Terre de Châtaignier - Chatus France > Vallée du Rhône > Vin de Pays de l'Ardèche - rouge 07120 Ruoms Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
Agrandir l'image Référence 7796 Fabricant: Les Vignerons Ardéchois Un vin de caractère issu d'un vieux cépage ardéchois " Le Chatus ", il affectionne comme le châtaignier les grès des terrasses Cévenoles. Le Chatus est l'un des plus ancien cépage Français, typiquement Cévenol et profondément ancré dans le patrimoine viticole Ardéchois. Plus de détails Ce produit n'est plus en stock En savoir plus Fiche technique Produit(s) associé(s) Téléchargement Dégustation Robe: Brillante, d'un rouge profond. Nez: Les notes de poivron, herbes séchées et balsamique sont présentes, on retrouve des senteurs d'eucalyptus en arrière-plan. Bouche: L'attaque est structurée, ce vin est charpenté avec une grande vivacité. Cépage: 100% Chatus Accords Gourmands S'accorde parfaitement avec les viandes rouges ou en sauce, les fromages de chèvre ou brebis, et vous étonnera avec du chocolat noir. Chatus terre de châtaigniers. À servir à 18° après l'avoir débouché quelques heures avant. Réseaux Sociaux - Officiel: Appellation Ardèche I. G. P. Millésime 2017 Pays France Région Vallée du Rhône Classement Chai N°5 Plaisants: Légers - Frais - Fruités Cépage Principal Chatus Température de Service Entre 16° et 18° C Volume 75 cl Degré 13° Référence 7796 Couleur Rouge TWIL OUI
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Notre équipe est à votre service pour toutes vos demandes, de la pièce unitaire aux séries industrielles. Mélangeur à cylindres ME 250 - 6 - 8kg - Caoutchouc / Silicone / Plastique | Contact LESCUYER VILLENEUVE. Qualité certifiée ISO 9001 SATISFAIRE LE CLIENT, ASSURER NOTRE AVENIR, AMÉLIORER EN CONTINU. Certifiée ISO 9001 depuis 15 ans. L'application de cette norme depuis toutes ces années témoigne de la qualité du suivi des procédures de travail mises en place et du profond respect des process de fabrication, du moulage à la vérification du produit fini.
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Actualités Jan 30, 2020 EMAC s'engage au profit de la sécurité routière Selon le bilan annuel 2017 du Ministère de l'Intérieur, 14% des usagers tués sur la route, le sont lors d'un trajet lié au travail (domicile travail ou missions professionnelles). Constituant ainsi le premier risque mortel d'accidents du travail. Depuis 2017, 1386 entreprises nationales se sont engagées au profit de la sécurité routière. EMAC a décidé de rejoindre le mouvement de mobilisation en faveur de la sécurité de ses collaborateurs sur la route et s'engage, à son tour. Nov 26, 2019 Prix de la Croissance Emac a été honoré de recevoir le Prix de la Croissance décerné par Les prix de l'Économie Néo-Aquitains, organisée par « Sud Ouest » et la Banque Populaire Aquitaine Centre Atlantique, avec la Nouvelle-Aquitaine et Kedge, qui récompensent les entreprises les plus performantes des Pyrénées-Altantiques. Mélangeur cylindre caoutchouc et. Oct 07, 2019 EMAC accueille le Comité de Direction du SNCP EMAC a été heureux d'accueillir le Comité de Direction du SNCP (Syndicat National du Caoutchouc et des Polymères) le 10 septembre 2019 à Mauléon, au Pays basque.
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