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Choisir des noix sèches de couleur naturelle. Lisez les étiquettes d'emballage: Les sachets de noix de Grenoble AOP portent la vignette rouge et jaune de l'Appellation d'Origine Protégée et la vignette rouge de l'Appellation « Noix de Grenoble ». Ces vignettes sont une assurance de qualité. l'année de récolte, la catégorie (Extra, I ou II), le calibre, le n° de lot doivent être renseignés. Avis Accessoires Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Noix... Uniquement disponibles pendant la période de... 3, 80 € 6, 00 € 9, 50 € 5, 00 €
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il y a 12 ans Temps de lecture: 2 minutes Lors de notre dernière rencontre avec Cédric Ruzzin, celui-ci, producteur de noix et président du centre cantonal des jeunes agriculteurs de Tullins Vinay nous a alerté sur le prix des noix. Deux soucis à son avis: le prix qui "ne doit pas être davantage inférieur à celui que l'on connaît depuis plusieurs campagnes et surtout les délais de paiement aux producteurs qui sont trop long. " Pour comprendre les rouages concernant ces fameux prix et délais nous avons rencontré Arnaud Rivière, négociant en noix, de la société du même nom, installé à Vinay. "Les noix nous arrivent à partir de mi-septembre. Les noix fraîches doivent repartir très vite. Par contre au niveau des noix sèches, les habitudes ont évolué. Il y a encore quelques années, elles étaient vendues, en très grande majorité avant Noël. Ce n'est plus le cas de nos jours; on a des demandes jusqu'à la fin du printemps. Cela vient du fait que les plateformes souhaitent en proposer tout au long de l'année.
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La Noix de Grenoble AOP: La noix de Grenoble est une noix spéciale qui bénéficie d'un terroir particulier situé entre les départements de l'Isère (majoritairement), de la Drome et de la Savoie. L'aire géographique de la noix de Grenoble couvre 261 communes et environ 7 000 ha de vergers. La noix de Grenoble respecte un cahier des charges très précis qui reconnait 3 types de noix: La Mayette La Franquette La Parisienne Le processus de production des noix de Grenoble se décompose en 5 étapes: Secouage: le noyer est secoué mécaniquement de manière à en faire tomber les noix Ramassage: les noix sont aspirées mécaniquement Séchage: les noix sont lavées à l'eau avant d'être séchées Tri: à cette étape, une sélection manuelle est effectuée afin d'enlever les noix ouvertes ou les coquilles vides. Emballage: enfin, les noix sont mises en sous filet manuellement avant d'être vendues Le saviez-vous? Le noyer peut atteindre 20 à 25 mètres, il s'agit d'un arbre à croissance rapide qui commence à produire vers 8 ans et peut vivre jusqu'à 70 ans.
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Ces noix sèches certifiées Agriculture Biologique de variété Franquette (inscrite dans l'AOP Noix de Grenoble) sont 100% cultivées, récoltées, triées, séchées et emballées à la ferme par nos soins. De calibre 30mm et plus, ces noix ont été soigneusement séchées et leur taux d'humidité final contrôlé, afin de se conserver pendant plusieurs mois dans un endroit sec et frais. Ainsi, les filets de Noix de Grenoble AOP bio de La Belle Noix de 1kg, 2kg, 3kg ou 5kg peuvent être appréciés tout au long de l'année. Noix de la récolte 2021 Ingrédients: Noix de la ferme variété Franquette certifiées Agriculture Biologique Allergènes: Noix Acheter ce produit
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Appelez-nous au: 06 76 55 83 20 Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total > Cerneaux de Noix Cerneaux de Noix Les cerneaux déjà décortiqués sont parfaits pour une utilisation en cuisine. Simple et rapide, c'est l'idéal pour l'apéritif, les plats et desserts en toutes saisons! Sous-catégories Entiers Cerneaux de noix Entier Blancs à déguster ou pour la décoration en pâtisserie. Cassés Cerneaux de noix Cassés, ou "Invalides". Parfaits pour utilisation en cuisine. Brisures Brisures de Cerneaux de Noix pour utilisation en cuisine. Cerneaux de Noix Entiers Cerneaux de Noix Entiers Blancs, issus de Noix de Grenoble AOP. Triés à la main, ils sont parfaits pour la cuisine et la pâtisserie, pour l'apéritif ou avec un bon morceau de fromage! Rupture de stock Cerneaux de Noix Invalides Cerneaux de noix cassés issus de noix de Grenoble AOP. Triés à la main ils sont parfaits pour la cuisine!
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Origine: Moulézan (30) - France Pommes Golden 500g La pomme Golden a une saveur parfumée et équilibrée (sucrée et un peu acidulée). Vous retrouverez une chair fine, croquante et juteuse et comme son nom l'indique, elle est toute dorée. Ces pommes sont en conversion Bio, elles sont récoltées sur un terrain en conversion vers l'agriculture biologique depuis au moins 3 ans. Acheter une pomme en conversion Bio c'est accompagner un producteur lors de son passage vers l'agriculture biologique. Quantité: 500g (3 ou 4 pommes) Origine: France - Arles (13) Échalotes 200g De bonnes échalotes pour assaisonner vos plats! Consommez-les crues ou cuites, elles raviront vos papilles. Elles relèvent parfaitement des salades vertes, tout comme des plats de légumes. Quantité: 150g (4/5 échalotes) Origine: France - Tarn Rutabaga 500g Découvrez ce nouveau légume de saison: le rutabaga! Sa chair est plus jaune que le navet et il se cuisine comme la pomme de terre! Pommes de Terre Allians 1kg Découvrez ces pommes de terre à la chair ferme.
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Questions fréquentes Personnalisation & commande Que comprend la personnalisation et comment cela fonctionne-t-il sur le site internet? En choisissant un cadeau et en cliquant sur le bouton vert « Personnalisez ici », vous commencez votre création. Grâce à notre éditeur de cadeau, vous pouvez entièrement le personnaliser à souhait en y ajoutant vos photos et/ou texte. Vous pouvez même, si vous le désirez, choisir un design unique pour ajouter une touche finale à votre cadeau. La personnalisation est-elle comprise dans le prix? Le prix affiché sur le site internet comprend la personnalisation de votre cadeau. Bien plus simple ainsi! Comment savoir si ma photo est de qualité suffisante? Notre éditeur de cadeau vous informe si la qualité de votre photo n'est pas suffisante. Cadre Photo Personnalisé Avec Plusieurs Photo et Texte Cadeaux Pour La - Giftlab. Si vous avez tout de même des doutes à ce sujet, avant ou après l'apparition d'un tel message, n'hésitez pas à contacter notre service client. Nous serons ravis de vous aider. Quels formats dois-je utiliser pour le téléchargement?