Soupape De Sécurité Cocotte Minute Seb | Centenario 20 Ans Rhum 40% | Klac, Spiritueux & Cocktails
Discussion: Cocotte minute SEB et soupape de sécurité (trop ancien pour répondre) Bonsoir, oui voilà, sur ma cocotte minute SEB modèle de base 8L, la soupape de sécurité lâche de la vapeur et des p'tites bulles pratiquement en même temps que la tournante commence à faire du bruit... Avant ça le faisait pas (1 an). Je sais qu'il ne faut pas bricoler sur la sécurité, mais tant que la soupape tournante n'est pas bouchée, ça risque rien! Bon, j'ai essayé de voir si la vis extérieure de soupape de sécurité joue un rôle: J'ai tourné 4 tours à droite, pas de changement. Retour à la position de départ. J'ai tourné 4 tours à gauche, pareil, aucun changement. Cette vis qui semble servir à tarer la soupape me semble bien "molle", je peux la tourner avec une pointe de couteau de cuisine... Je me demande si c'est normal...? Merci pour les conseils. Je précise que je n'habite pas en ville et que j'aimerais bien trouver le problème de moi même, s'il y en a un. -- <|[;o)) METIS Remplacer wawamoo par ce qu'il faut... bonjour, La soupape de sécurité n'est, en principe, pas réparable par un non professionnel.
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Bonjour, Voici le modèle de ma Cocotte SEB: l'Authentique 6L Depuis son achat, la soupape ne tourne pas de façon régulière, parfois même elle s'arrête et la vapeur s'échappe tout de même par cette dernière sans qu'elle ne tourne... Parfois c'est pire je lance une cuisson, la soupape rotative ne se déclenche pas et c'est la soupape de sécurité qui s'ouvre... sans que la soupape rotative et son axe soient bouchés!! Je précise que le joint du couvercle est bon (rien ne fuit) et je ne rempli jamais plus que les 2/3. Personnellement je soupçonne un défaut de fabrication, en effet il y a un jeu qui me semble trop important entre la soupape et son axe, si bien qu'on pourrait l'assimiler à une rotule plutôt qu'à une rotation avec jeu. Je le voit bien, quand elle commence a tourner elle entre en "vibration" et s'arrête. Par ailleurs j'ai une amie qui a d'anciennes cocottes authentiques et j'ai remarqué que le jeu entre l'axe et la soupape est beaucoup plus faible, juste ce qu'il faut pour la faire tourner.
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==>Bé rien, on fait que de la cuisson vapeur avec, en plus... Peut-être la soupape est légèrement encrassée par un dépôt calcaire? (eau très peu calcaire par ici). J'ai pourtant fait tourner 4 tours dans chaque sens aller/retour, ça devrait nettoyer le siège...? Ah oui, tourner sans appuyer, sinon ça frotte pas sur le siège!! Je vais regarder ça de + près. En tout cas, j'ai vérifié, la petite vis de dessus (extérieur) tourne avec la soupape, c'est pas un tarage, donc on peut tourner, ça règle pas la pression de sécurité!! -- <|[;o)) METIS Remplacer wawamoo par ce qu'il faut... La soupape a un tarage fixe non modifiable. La fente sert simplement à faire tourner le clapet pour le nettoyer (tu le vois tourner par le dessous). Tu peut le pousser de l'intérieur puis le faire tourner sous un filet d'eau. Si qq bulles sortent, pas de pb. Sur les cocottes de base, même si la soupape ne fonctionne plus, il y a la sécurité réalisée par l'anse qui retient le couvercle (elle se déforme en cas de trop forte pression et il y a une fuite au joint).
Rhum Centenario 20 ans 70 cl 64, 90 € 92, 71 € / litre description Issu d'une distillation de mélasse en alambic à repasse et de miel de canne en alambic à colonne, ce rhum Centenario 20 ans a vieilli en solera pendant 20 ans dans des fûts de chêne américain ex fûts de bourbon puis dans des fûts de sherry. Il en tire un grand panel aromatique dans un registre suave, gourmand et presque pâtissier. L'alcool, très léger, en accentue les arômes fruités de jeunes rhums tandis qu'au fil des gorgées, s'installent les épices, le caramel et le bois. Au nez, on sent des arômes doux et harmonieux comme la vanille avec des notes de fruits mûrs, de pomme et de cerise. Rhum Ron Centenario 30 ans 40% 70cl. En bouche, l'attaque est douce et agréable avec une ampleur aromatique remarquable. Elle se traduit par un ensemble très harmonieux de notes de vanille et de fruits exotiques (ananas). Ce rhum est doux mais complexe à la fois. Les recettes des rhums Centenario sont à la fois secrètes et inimitables. Au-delà des spécificités de leur matière première, c'est la sélection exclusive de leurs fûts qui crée un style propre à Centenario.
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LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « CENTENARIO 20 ans 40% | Rhum Vieux Traditionnel, Costa Rica » Centenario 20 ans est un rhum produit au Costa Rica à base de mélasse de cane à sucre. Il est distillé selon le procédé de distillation appelé « Solera » et est vieilli dans des fûts de chêne américain pendant 20 ans. C'est un rhum doux et facile à déguster, dégageant des arômes complexes et profonds. NOTES DE DEGUSTATION: NEZ: Arômes doux et harmonieux comme la vanille avec des notes de fruits mûrs, de pomme et de cerise. BOUCHE: L'attaque en bouche est douce et agréable avec une ampleur aromatique remarquable. Un ensemble très harmonieux de notes de vanille et de fruits exotiques (ananas). Rhum centenario 2 ans et demi. Ce rhum est doux mais complexe à la fois. FINALE: La finale est longue sur les épices, les fruits secs et le beurre. Caractéristiques du produit « CENTENARIO 20 ans 40% | Rhum Vieux Traditionnel, Costa Rica » Type: Rhum Origine: Costa Rica Degré: 40% Volume: 70cl Avis clients du produit CENTENARIO 20 ans 40% | Rhum Vieux Traditionnel, Costa Rica star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients En plus du produit « CENTENARIO 20 ans 40% | Rhum Vieux Traditionnel, Costa Rica » Vous aimerez aussi..
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Issu d'une distillation de mélasse en alambic à repasse et de miel de canne en alambic à colonnes, ce rhum a vieilli en solera pendant 20 ans dans des fûts de chêne américain ex fûts de bourbon puis dans des fûts de sherry. Il en tire un grand panel aromatique dans un registre suave, gourmand et presque pâtissier. L'alcool très léger en accentue les arômes fruités de jeunes rhums tandis qu'au fil des gorgées s'installent les épices, le caramel et le bois. Parfait en digestif ou avec un dessert. Couleur: Ambrée. Nez: Arômes doux et harmonieux comme la vanille avec des notes de fruits mûrs, de pomme et de cerise. Bouche: L'attaque en bouche est douce et agréable avec une ampleur aromatique remarquable. Un ensemble très harmonieux de notes de vanille et de fruits exotiques (ananas). Ce rhum est doux, mais complexe à la fois. Rhum centenario 20 ans youtube. Finale: La finale est longue sur les épices, les fruits secs et le beurre. Origine: Costa Rica 70cl%/alcool: 40 €/litre: 92, 85