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Extrait De Poire Williams
Saturday, 10 August 2024
 Répondre à la discussion Affichage des résultats 1 à 7 sur 7 09/01/2008, 14h10 #1 Zinni Etude d'une étiquette d'eau minérale ------ Bonjour à tous, J'ai un DM pour vendredi et je bloque, c'est pourquoi je sollicite votre aide. Alors voila, on nous présente une étiquette d'eau minérale qui est la suivante: ______________________________ __________________________ Sodium Na+ 1. 5 mg/L Magnésium Mg++ 0. 3 mg/L Potassium K+ 0. 6 mg/L Sulfate SO4-- 2. 4 mg/L Chlorure Cl- 0. 3 mg/L Température de l'eau à la source: 7. 6°C Conductibilité électr. sp. à 20°C: 19. 0 microS/cm pH à 20°C: 6. 8 Dureté totale en degrés francais: 0. 6 Anhydride carbonate libre: 2. 0 mg/L Résidu fixe à 180°C: 18. 0 mg/L ______________________________ ___________________________ Je dois tout d'abord calculer la concentration des ions indiqués sur l'étiquette: Je trouve donc: Na+: 6. 5 x 10^-5 Mg++: 1. 2 x 10^-5 K+: 1. 5 x 10^-5 SO4--: 2. Les anciennes étiquettes de l’eau minérale de Velleminfroy. 5 x 10^-5 Cl-: 8. 5 x 10^-6 Apres calculer la concentration totale des charges positives puis celles des charges négatives, comparer, et conclure.

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La composition minérale étant différente pour chaque source, la teneur en sels minéraux et oligo-éléments doit être mentionnée pour les eaux minérales naturelles, mais pas pour les eaux de sources (quoiqu'elles le fassent très souvent, ce n'est pas obligatoire). Parfois, les eaux en bouteille conviennent ou non aux nourrissons et aux femmes enceintes. Il faut alors indiquer sur l'étiquette: « convient à la préparation des aliments des nourrissons ». La communication de ces informations est régie par des textes réglementaires. Par exemple, si certaines eaux suivent un procédé de traitement spécifique non chimique, comme l' aération ou la filtration, ce procédé en question devra figurer sur l'étiquette des bouteilles. Bouteilles d'eau : comment lire les étiquettes ?. Les eaux pétillantes doivent également mentionner si le gaz est ajouté ou du gaz de la source: vérifiez bien! Cela change les propriétés digestives, il faut donc mieux privilégier les eaux naturellement gazeuses pour éviter les ballonnements et les retours d'acidité. Réglementation pour les différents types d'eau Comme tous les autres produits alimentaires, l'étiquette des eaux en bouteille est soumise à une réglementation stricte.

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6 umol/L Ces deux chiffres devraient être égaux. Ils ne le sont pas. Il manque des charges négatives. On peut en conclure soit que l'analyse est fausse, soit qu'elle est inachevée, et que le chimiste a oublié un ion négatif. Ce ion pourrait être le ion hydrogénocarbonate, qui se trouve dans toutes les eaux courantes, et qui n'est pas indiqué ici. Pourquoi? L'anhydride carbonique libre CO 2 ne sert à rien pour cette analyse. Il ne contient pas de ions, et n'en forme pas dans l'eau. Étiquette d'eau minérale. Et s'il en formait, il formerait autant de ions positifs que de ions négatifs, ce qui ne résout pas le problème. Aujourd'hui 09/01/2008, 17h28 #7 Fuseau horaire GMT +1. Il est actuellement 23h08.

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Que penses-tu de la teneur en ions nitrates des cinq eaux présentées par rapports aux autres ions présents? 6) Le sel solide a pour formule NaCl et l'eau salée contient donc autant d'ions sodium Na + que d'ions chlorures Cl-, à ton avis pourquoi? Quelle est parmi les cinq eaux présentées la plus salée? Justifie. Étiquette d eau minérale. 7) Une eau très riche en minéraux favorise l'élimination d'eau du corps. Quelle est la meilleure de ces cinq eaux pour ce traitement? Pourquoi est-il impossible de se désaltérer avec de l'eau de mer? 8) Il est précisé sur chaque étiquette « Résidu à sec à 180°C en mg/L », il représente la masse de minéraux présents dans un litre de chaque eau. Dresse un tableau (à remplir) de deux colonnes: o Nom de l'eau minérale o Résidu à sec à 180°C en mg/L D'après ce tableau, essaye de comprendre pourquoi certaines eaux sont conseillées aux nourrissons alors que d'autres non. Quel est le risque? 9) Pour information: Il est dit que sur la plupart des emballages en matière plastique se trouve un logo qui précise la nature exacte de la matière plastique employée: PET, PE-BD, PVC, PE-HD, PP, PS.

Sur leurs étiquettes, vous pourrez lire toutes les informations essentielles pour choisir la plus adaptée à vos besoins. Eau detox, eau premium ou eau minérale naturelle, Watershop a tout ce qu'il faut pour une bonne hydratation. De plus, nos eaux sont contenues dans des bouteilles au design recherché. Étiquette d eau minérale naturelle. Faites vos choix parmi une sélection haut de gamme. En plus des eaux du monde entier, Watershop propose aussi des boissons tendances comme l'eau enrichie au charbon actif. Dans tous les cas, nous vous communiquons toutes les informations essentielles sur chacun de nos produits pour que vous puissiez trouver l'eau respectant votre régime alimentaire et que vous pourrez boire au quotidien.

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