Fête Du Travail 2018 : Le Thème De La Célébration - Journal Du Cameroun / Purée Radis Noir Definition
« Dialogue social, facteur de promotion du travail décent et de progrès socioéconomique au Cameroun ». Tel est le thème retenu par les autorités camerounaises pour la célébration de la 132ème fête du travail. Mais en dix (10) ans de célébration de la fête du travail au Cameroun de 2008 à 2018, la récurrence des notions travail décent et dialogue social dans les différents thèmes retenus par le gouvernement, parallèlement aux thèmes internationaux est étonnante. « Travail décent et lutte contre la corruption » pour le 1er mai 2013; « paix, solidarité et travail décent » pour la fête du travail en 2015; « responsabilité sociale des entreprises et des syndicats pour le travail décent » pour le 1er mai 2016 et « dialogue social, croissance économique et cohésion sociale » pour le 1er mai 2017. Comment comprendre que depuis une dizaine d'années, la problématique du 1er mai tourne et retourne les mêmes concepts? A bien y voir, le fait dénote tout simplement de l'échec du dialogue social pour ne pas parler de son absence et l'incapacité aussi bien de l'Etat que du patronat à offrir des conditions viables et un environnement propice aux employés pour un « travail décent ».
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Qu'il s'agisse en effet du Vendredi Saint, de l'Assomption, de l'Aïd El Fitr, l'Aïd El Kebir, de Pâques, de l'Ascension ou de Noël, à chaque jour férié sa célébration. Dans le calendrier, chaque journée fériée à son importance et est l'occasion d'une célébration. Celle-ci peut être nationale et occasionner des cérémonies et manifestations dans tout le pays, ou elle peut être célébrée dans un contexte plus local. Selon le contexte, une fête nationale peut entraîner des festivités à travers le pays. Outre les fêtes religieuses, les jours fériés tels que la fête du travail le premier mai ou l'armistice sont également l'occasion de se rassembler. Ces fêtes variées offrent à la population des congés grâce auxquels ils peuvent pleinement profiter des célébrations. Qu'il s'agisse de Pâques, de l'Aïd El Fitr, de la fête du Travail ou encore de la Fête de la Jeunesse, les camerounais ont alors l'occasion de célébrer ces événements chaque année sans exception. Un pays aux nombreuses ressources La République du Cameroun est un pays où de nombreuses innovations et avancées technologiques ont été enregistrées ces dernières années.
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A ces 10 jours légales, s'ajoutent souvent des jours qui les précèdent ou les suivent, et qui deviennent aussi fériés soit automatiquement après les fêtes légales civiles célébrées un dimanche, soit par arrêté du président de la république pour celles qui viennent après ou avant les fêtes légales religieuse. Pour ce qui est des fêtes légales civiles, la loi précise en effet que lorsqu'elle « est célébrée un dimanche ou un jour férié, le jour consécutif est assimilé à cette fête du point de vue des conditions de travail et de rémunération. » Pour les fêtes légales religieuse, il est stipulé que lorsqu'elle « est célébrée un dimanche ou un jour férié, le Président de la République peut, par arrêté, déclarer férié non chômé le jour consécutif. L'article 4 de cette loi va plus loin pour indiquer que « la veille ou le lendemain d'une fête légale peut être, selon les cas, déclaré férié par arrêté du Président de la République lorsque la fête considérée est célébrée un vendredi ou un mardi. » c'est dans ce dernier cas que se retrouve le lundi dernier qui a été déclaré férié depuis vendredi par un arrêté du président de la République.
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Temps total: 10 minutes Préparation: 10 minutes Ingrédients pour 1 personne 1 radis noir 40 grammes de pomme de terre 1 c. à s. de fromage blanc 1 c. de fromage à tartiner 1 poignée de champignon s 20 grammes de filets de poisson blanc 1/4 ail persil huile de colza Étape 1/2 Éplucher le radis noir et les pommes de terres puis couper les en morceaux. Faites les cuir a la vapeur avec le poisson. Parallèlement, laver puis couper vos champignons. Purée radis noir : nos délicieuses recettes de purée radis noir. Éplucher puis hacher l'ail. Ciseler le persil. Étape 2/2 À la poêle, faites revenir l'ail dans un peu d'huile. Rajouter ensuite les champignons puis le persil. Une fois cuit, mixer le radis, le poisson et les pommes de terres. Rajouter le fromage blanc, et le fromage.
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