Recette Poulet Au Champagne Ultra Pro — Sac À Dos Doudou

Poulet au champagne Poulet au champagne Préparation: 10 minutes Cuisson: 1 heure Th 7/8 ou 220°C / sauce 3 minutes 30 à 750 Watts Pour 8 personnes 500gr de petits champignons de Paris 5 bulbes d'oignons nouveaux 2 gousses d'ail 1 bouillon de volaille émietté (dans le turbo tup par exemple) 1 bouquet garni 8 blancs de poulet 40 grammes de beurre sel et poivre 250 ml de champagne Sauce: · 15 ml de maïzena · 25 ml de champagne · le jus de cuisson des blancs de poulet · 250 ml de crème liquide · poivre Préparation: Faites préchauffer le four. Coupez les champignons de Paris et les oignons nouveaux en 2 Hâchez l'ail au turbo tup Dans l'ultra Pro 3. 3 l mélanger les champignons, les oignons nouveaux, l'ail, le bouillon émietté et le bouquet garni Posez les blancs de poulet dans l'ultra Pro. POULET AU CHAMPAGNE RECETTES. Posez une noix de beurre sur chaque morceau de viande, salez, poivrez, et ajoutez 250 ml de champagne Faites cuire dans un four préchauffé, 1h Th 7/8 ou 220°C Dans un ravier, délayez la maïzena dans 25 ml de champagne Récupérez le jus de cuisson des blancs de poulet dans le pichet micro plus 1, 5l, ajoutez la crème, le poivre, le contenu du ravier et mélangez au fouet souple.

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Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap) - Quand Nad cuisine... Tags: Poulet, Carotte, Sauce, Poivre, Crème liquide, Sucre, Crème, Alcool, Vin blanc, Moutarde, Boisson, Salé, Sucré, Vin, Blé, Tupperware, Volaille, Fouet, Légume, Micro-ondes, Sec Beaucoup de sucré en depuis le début de la semaine, voici un peu de salé pour rééquilibrer! Recette poulet au champagne ultra pro.01net. Ce poulet à l'estragon est une recette toute simple, préparée dans le Micro Vap de Tupperware (oui encore, que voulez-vous je suis fan de ces produits! ) mais je suppose que vous pouvez l'adapter à votre cuit-vapeur. A la base, cette recette se fait avec du lapin, mais je n'avais que des blancs de poulet sous la main, l'association avec l'estragon est tout aussi délicieuse. Let's go en cuisine pour préparer ce poulet à l'estragon! Pour 4 personnes: 5-6 carottes 4 blancs de poulet 6 branches d'estragon (ici j'ai mis de l'estragon séché, à doser selon les goûts) 300 ml d'eau 100 ml de vin blanc sec Pour la sauce: 200 ml de crème liquide 25 ml de moutarde forte 5 branches d'estragon ciselées (ou de l'estragon séché) sel, poivre Peler les carottes et les râper directement dans la passoire inférieure du Micro Vap.

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