Théière Terre Cité Des Sciences Et De L'industrie / Amour Blanc Prix
Elles sont particulièrement adaptées pour les thés noirs et les thés wulong. Mais attention à bien utiliser une théière pour chaque famille ou couleur de thé! Au fil du temps, votre théière en terre cuite se culottera et vous pourrez obtenir une véritable ligne harmonique, à condition de ne pas mélanger les arômes. En prenant soin de votre théière, elle se chargera d'arômes et prendra de la valeur avec le temps. Ainsi, les théières de certains grands maîtres de thé, culottées avec art pendant des mois voire des années, se vendent à prix d'or! Théière chinoise en terre cuite Les théières « sans mémoire » Si vous aimez changer de thé régulièrement, ou tout simplement que vous manquez de place dans votre cuisine, les théières « sans mémoire » seront plus adaptées à votre consommation. Il s'agit des théières en fonte, en verre, en porcelaine ou encore en terre cuite vernissée. Une fois lavées, elles ne retiennent pas les arômes des infusions précédentes. Vous pourrez ainsi y faire infuser toutes les familles de thé sans répercussion sur les infusions suivantes.
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Les théières en terre cuite sont dites « à mémoire ». PROPRIETES THEIERE EN TERRE CUITE Conserve bien la chaleur tout comme la fonte. Outre le fait qu'elle se culotte par sa porosité, ce matériau permet une oxygénation améliorant ainsi l'infusion du thé. Idéale pour les thés rouges et noirs et une majorité des thés Oolong. Les théières en argile de Yixing à une centaine de kilomètre de Shangai sont très prisées. Elles se culottent à merveille. Elles retiennent bien la chaleur, permettant l'infusion à plus basse température. Issues d'un savoir- faire transmis depuis des siècles. Elles sont d'un prix abordable quand elles proviennent d'une argile standard et d'un procédé industriel. Ce sont également des pièces uniques et véritables œuvres d'art, estampillées du cachet de l'artiste potier. Elles peuvent atteindre des sommes colossales et font l'objet de beaucoup de convoitise de la part des amateurs de thé d'exception ou des collectionneurs. Leur valeur augmentant avec le temps quand elles sont culottées dans les règles de l'art.
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A noter, la fonte a aussi l'avantage de garder le thé au chaud pendant une à deux heures. Théière en fonte japonaise Entretien de la théière Pour entretenir votre théière, il suffit de la rincer à l'eau bouillante et de la laisser sécher. Lorsque vous ne l'utilisez pas, pensez à la laisser ouverte pour qu'elle puisse s'aérer. Et s'il ne fallait retenir qu'une seule règle d'or: quel que soit son matériau, il ne faut jamais utiliser de savon ou de liquide vaisselle, et encore moins la passer au lave-vaisselle, qui est trop abrasif. Théière en porcelaine Une question de forme… et de goût! Il est aussi possible de choisir sa théière en fonction de la forme des feuilles de thé. Ainsi, un thé composé de feuilles plates (comme un thé vert sencha) sera sublimé par des théières plutôt plates, et ceux composés de feuilles roulées ou perlées s'accorde avec des théières plus rondes. Véritable objet de décoration, vous pouvez tout aussi bien choisir votre théière selon vos goûts et son design. Vous pourrez ainsi trouver votre bonheur dans l'infinité de couleurs, de formes et de décorations… Et vous, quelle théière avez-vous adopté?
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Comme la porcelaine, elle conserve moins bien la chaleur que la fonte. Les variations de formes et des couleurs sont normales pour des produits fabriqués artisanalement. De ce fait, la photo est donc non contractuelle. Escale Sensorielle, une boutique en ligne déclinée en six univers, six escales spécifiques et reliées où chacun peut explorer ses émotions et ses sensations selon ses besoins, ses envies et ses valeurs. Voir tous nos produits Escale Sensorielle Rédigez votre propre commentaire
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