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Une méthode cérémoniale plus complexe de préparation du thé devant les invités est utilisée moins fréquemment, notamment lors d'occasions spéciales et formelles. Le service à thé marocain (théière, verres et plateau) Il s'agit d'un service à thé marocain typique comprenant une théière marocaine gravée (berrad). Des verres à thé et un plateau de service. De nombreuses familles possèdent au moins un service à thé raffiné qui est réservé aux occasions spéciales. Et au service des invités, tandis qu'une théière et des verres plus décontractés sont utilisés quotidiennement pour la famille ou les amis proches. Petite théière marocaine traditionnelle "Berrad" – Yadaoui. Ce qui est présenté ici est un service intermédiaire, ni trop sophistiqué pour l'heure du thé en famille, ni trop décontracté pour être présenté à des invités. Des verres beaucoup plus ornés sont souvent utilisés. La plupart des théières marocaines peuvent être placées directement au-dessus du feu. Une étape essentielle dans le processus de préparation du thé marocain traditionnel. Si vous ne disposez pas d'une théière marocaine, vous pouvez en acheter une en ligne ou chercher un autre style de théière.
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Et comme il est la boisson la plus consommée au Maroc, le pays fabrique des milliers de théières marocaines chaque année. Contraitrement aux infusions à base de feuilles de thé, qui se préparent dans des théières en céramique ou des théières en verre à l'aide d'infuseur, la préparation des thés à la menthe marocains se fait entièrement dans la théière sans l'utilisation d'infuseur. Je ne parle pas de l'étape de chauffer l'eau qui dit se faire dans un récipient à part avant de commencer à préparer le thé. La plupart des théières marocaines sont fabriquées en inox (mais les meilleures et les plus rares, sont les théières en fonte), et en raison de l'utilisation intense de ces théières, le métal noircit de l'intérieur, et c'est normal. Théière marocaine traditionnelle bearn com. Pour l'entretien de la théière, prévilégiez un néttoyage fréquent aussitôt que la dégustation du thé aura fini pour ne pas laisser le temps aux feuilles de thé de tacher la théière de l'intérieur. Veuillez à bien rincer avec de laver avec une éponse, et il ne faut surtout pas les mettre dans un lave vaisselle.
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Expliquons comment le faire parfaitement: 1/ On commence par mettre le thé vert dans une théière, puis on ajoute un peu d'eau bouillante en infusant environ une minute. Le contenu est versé dans un petit verre à thé et laissé à reposer sur le plateau. 2/ Remplissez la théière d'eau bouillante, puis jetez le thé, afin que le goût amer de la poudre à canon disparaisse. Théière marocaine traditionnelle au. 3/ Réintroduisez le petit verre de thé dans la théière. Placez ensuite la théière remplie d'eau sur le feu pendant 5 minutes, ou versez directement de l'eau bouillante dans la théière pour la remplir. 4/ Ajoutez des feuilles de menthe et de gros morceaux de sucre. 5/ Ensuite tout est dans le geste: versez le thé dans un premier verre en tenant la théière en hauteur, pour ajouter de l'air et le faites « mousser ». Mettez le petit verre dans la théière et répétez l'opération autant de fois que nécessaire pour que le sucre et la menthe soient bien mélangés (deux ou trois fois suffisent). 6/ Une fois que le thé est bien mélangé, servez tous les invités.
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