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Feuilles et fleurs servent à préparer tisane, liqueur ou boisson rafraichissante mais ce sont surtout les feuilles qui sont utilisées pour aromatiser crudités, poissons, salades de fruits ou desserts. On prête à la mélisse de Moldavie des propriétés, antiseptiques, digestives et stimulantes pour les fonctions hépatiques. Semences de mélisse de Moldavie - Le jardin des vie-la-joie. Bien sûr, ses fleurs bleutées sont particulièrement décoratives dans un massif de jardin. Famille: Lamiacées Type: aromatique annuelle Origine: Europe de l'Est Couleur: fleurs bleu violet à pourpre Semis: oui Bouture: non Plantation: printemps Floraison: juin à septembre Hauteur: 50 cm Sol et exposition idéals pour la mélisse de Moldavie La mélisse de Moldavie se cultive en situation ensoleillée bien qu'elle tolère la mi-ombre, dans un sol riche en matière organique, profond, léger, frais et bien drainé. Date de semis et de plantation du thé des jardins Les semis se font en caissette, au chaud, en mars, sous châssis en avril ou directement en place mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

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De très bonne conservation, cette excellente courge s'utilise crue, râpée ou cuite en gratin, potage, purée, soufflé, confiture... La laitue croquante La Laitue Pointe de Flèche Bronzée est une très belle salade de couleur verte quand elle est sous serre et qui prend une couleur rouge pourpre et bronze en extérieur. De culture facile, elle a été primée aux États-Unis en 1947 pour sa texture ferme et sa délicieuse saveur. Elle est croquante et sans amertume et doit être consommer rapidement après récolte. Le taux de germination Combien de graines sont susceptibles de germer? Quelle est la durée de vie des graines? Selon les variétés, la durée de vie des graines oscille entre 2 ans et plus de 5 années. Cette durée de vie dépendra des conditions de récolte et de la qualité de leur stockage. Dracocéphale de moldavie 4. Certaines semences peuvent toutefois nous étonner! On peut souvent faire germer des tomates d'un sachet vieux d'une décennie... Conseils au jardin Retrouvez nos conseils pour réussir vos semis, des astuces d'associations de culture et un calendrier des semis

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Originaire des régions tempérées d'Asie, toute la plante dégage une agréable odeur de citron et ses jolies feuilles en forme de langue de dragon invitent à la dégustation. Floraison: Délicates petites fleurs bleu violacé disposées en épis. Saveur: Proche de la mélisse, mais plus légère, avec une saveur citronnée nettement plus fraîche. Texture plus douce que la mélisse. Utilisation culinaire: Accompagne parfaitement les salades de fruits, sorbets, desserts estivales. S'utilise en tisane comme la mélisse. Dracocéphale de moldavie si. Aromatise aussi très bien les viandes blanches et poissons. Disponibilité: De juin à septembre.

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