Sauce Pour Wonton Frit Glass - E Liquide Americain

L'objectif aujourd'hui c'est la simplicité alors tu peux te lancer dans la création de la pâte ou décider comme moi d'acheter celle du commerce déjà en carré ou en rond dans la section surgelée de l'épicerie. Pour la farce j'avais envie de te présenter en premier ma version classique! ingrédients Recette Sortir la veille du congélateur le paquet de pâtes à wonton et le mettre au frigo ou à température pièce 1 à 2h avant. Mélanger tous les ingrédients de la farce dans un grand bol, s'assurer que chaque portion sera parfaitement équilibrée alors n'hésitez pas à mélanger avec tes mains. Sauce pour wonton frit sauce. Assemblage Préparer un petit bol de lait pour tremper les doigts afin de bien refermer les wontons lors de l'assemblage. Comme une photo vaut milles mots, voici comment j'aime m'installer pour procéder au pliage. À l'aide d'une petite cuillère je dose la farce que je dépose au centre de mes pâtes carrées. Par la suite, je vais mettre un peu de lait sur les contours et replier ma pâte en deux pour former un triangle en m'assurant qu'il n'y pas de bulle d'air.

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un sachet de pâtes won-ton 1 poivron vert 1 poivron rouge céleri tranché, au goût 45 ml (3 c. à soupe) de sucre 250 ml (1 tasse) de sauce tomate 80 ml (1/3 tasse) de vinaigre 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs ou de manioc 15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux huîtres sel au goût Mélanger dans un bol, le sucre, la sauce tomate, le vinaigre, la fécule de maïs ou de manioc, la sauce aux huîtres et le sel. Frire les poivrons et le céleri à feu vif dans une casserole, puis verser le mélange de la sauce. Diminuer le feu et laisser mijoter 3 minutes. Frire les won-ton dans l'huile d'arachide. Sauce pour wonton frit glass. Pour servir, verser la sauce sur les won-ton frits. Par: Mina

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(Utilisez 1 cuillère à café de garniture si vous êtes débutant. ) Trempez votre index dans l'eau d'étanchéité et tracez-le sur les bords extérieurs de l'emballage wonton. Vous pouvez emballer les wontons de trois façons. Pour faire un triangle, il suffit de le plier pour former un triangle. Pincez les bords pour bien sceller. Pour leur donner une jolie forme (à l'extrême gauche de l'image ci-dessus), tirez simplement les deux coins du triangle vers le bas pour que l'un se chevauche, pincez et scellez avec de l'eau. Pour les transformer en wonton de style Hong Kong (à l'extrême droite de l'image ci-dessus), veuillez regarder ma vidéo en haut de cet article. Faites chauffer un peu d'huile pour la friture. Sauce pour wonton frit francais. Une fois que l'huile est complètement chauffée, faites frire les wontons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter l'excès d'huile avec du papier absorbant. Servir chaud avec une sauce aigre-douce chinoise ou une sauce chili douce thaïlandaise. Information nutritionnelle Portion 4 personnes Quantité par portion Calories 311 Graisse totale 14g Gras saturé 4g Cholestérol 122mg Sodium 937 mg Les glucides 65g Fibre 2g Protéine 26g

¼ tasse de miel ¼ de tasse de sauce chili Dans un petit bol mélanger ensemble ¼ tasse de miel et ¼ tasse de sauce chili, servir pour accompagner les Wontons.

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