Grande Loge Nationale Régulière De La Principauté De Monaco — Terrine De Foie De Chevreuil Au Four
Sortez vos archives! Relisez le Brêve du mois de novembre 2010! GRANDE LOGE NATIONALE REGULIERE DE LA PRINCIPAUTE DE MONACO La GLNF participera, en février 2011, aux côtés de la Grande Loge Unie d'Angleterre et des Grandes Loges Unies d'Allemagne à la Consécration solennelle de la Grande Loge Nationale Régulière de la Principauté de Monaco. La GLNF est heureuse d'apporter à cette nouvelle GL Régulière 3 Loges fondatrices (La Porte Neuve, La Sainte Grâce et Jean Monoïkos) et de contribuer ainsi au rayonnement de la Franc-maçonnerie régulière dans le monde. Et maintenant l a Grande Loge de Monaco rompt ses relations avec la GLNF cliquez ici pour lire l'ordonnance. Une Grande Loge supplémentaire qui ne reconnait plus notre obédience. Mes frères n'attendez plus et rejoignez les milliers de frères regroupés au sein de l'ULRF! Adhésion en ligne ICI
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Pour les "frangins", cela n'a pas traîné: la déclaration de la GLNRPM a été faite le 2 janvier, soit dix jours après le vote de la nouvelle loi. Trois loges Auparavant, le prince Albert avait repoussé avec dédain la proposition qui lui était faite de devenir le grand maître d'un "district" de la GLNF à Monaco: "L'obédience sera monégasque ou ne sera pas. " L'initiation à la GLNRPM exige donc d'être Monégasque, ou conjoint d'une Monégasque, ou alors de résider à Monaco depuis au moins dix-huit ans. La Grande Loge nationale régulière de la principauté de Monaco comprend actuellement soixante-dix "frères" répartis en trois loges, dont les "vénérables" forment son trio de tête. Jean-Pierre Pastor, consul de Monaco à La Havane, où son entreprise a construit plusieurs résidences de luxe, en est le grand maître, Claude Boisson, ancien vice-président du Conseil national (le parlement monégasque), le député grand maître, et enfin Franck Nicolas, ancien partenaire de bobsleigh du prince Albert, le grand secrétaire.
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Jean-Pierre Pastor, grand maître de la Grande loge nationale régulière de la principauté de Monaco (GLNRPM), assure n'être jamais intervenu dans les élections communales. Et annonce l'ouverture fin mai, début juin, d'un temple dédié aux frères monégasques. Franck Nicolas est grand secrétaire de la loge monégasque. Vous avez participé, d'une manière ou d'une autre, à sa campagne pendant les élections communales? Absolument pas. Je ne suis intervenu à un aucun moment dans cette élection communale. De toute manière, je n'ai pas le droit d'intervenir. Cela ne rentre pas dans la philosophie de la franc-maçonnerie où nous avons comme mot d'ordre de n'aborder ni les faits religieux, ni les faits politiques. Je sais que des bruits ont couru à Monaco sur ce point. Mais je suis formel. La grande loge monégasque n'a jamais fait et ne fera jamais de politique. Vous n'avez donc pas soutenu le candidat Franck Nicolas? Qu'en tant que citoyen, je préfère un candidat à un autre à titre personnel, c'est tout à fait mon droit.
C'est une tradition. Toutes les grandes loges internationales font une réunion annuelle. Ce que nous appelons une « communication annuelle. » Qui avez-vous invité? Une vingtaine de grandes loges étrangères étaient présentes. Soit 250 personnes en tout. La Grande Loge Nationale Française (GLNF) était présente? Oui. Les relations sont toujours tendues avec la GLNF? Aujourd'hui, les rapports sont excellents. Le grand maître, Jean-Pierre Servel, a remis de l'ordre à la GLNF.
Les doux souvenirs d'enfance sont souvent liés à la nourriture. Voici une recette que mes parents préparaient ensemble! Je l'ai transmise à mes enfants. Mes amis en redemandent! Je la partage avec vous. Ce jour là, j'en ai fait 5 de tailles différentes pour un grand repas.
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Au bout de l'heure et demie, sortir la terrine du four et la laisser refroidir à température ambiante avant de l'entreposer au réfrigérateur.
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Astuce: pour voir si la viante est bien assaisonnée, vous en prenez une petite boulette que vous faites cuire au micro-onde, c'est mieux que de goûter de la viande crue... Mettre en terrine, poser les feuilles de laurier sur la terrine (couvrir avec de la couenne si vous avez) Cuire au four au bain-marie durant 2 h 00. Re-astuce: à la sortie du four, mettez dessus un papier d'alu, puis un gros poids pour bien tasser la terrine. Laisser rassir 24 à 48 H avant de consommer. Re-re-astuce: A congeler cru si besoin, mais ne pas recongeler de la viande décongelée... Terrine de foie de chevreuil au four chef. Ne pas congeler cuit non plus... c'est pas terrible... Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
viande, Entré, thermomix 6 Janvier 2020 Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog Si vous réalisez une de mes recettes m' envoyer () les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Bonjour; Je vous présente aujourd'hui la terrine que j'ai réalisée avec mon reste de biche. J'ai pris la recette sur l'espace recette Thermomix. Nous avons beaucoup aimé cette terrine. Ingrédients: - 700 g biche ou chevreuil - 200 g viandent de porc hachée - 300 g lares fumés - 1 gros oignon - 1 cuillère à soupe bombée poudre de noisettes - 1 pincée 4 baies - 15g sel fin - 2g poivre - 2 œufs - 10 cl d'armagnac ou cognac - Laurier, thym Préparation: 1. Recette Terrine de foie de chevreuil - Recette AZ. Couper l'oignon en deux, le mettre dans le bol avec la cuillère à soupe de poudre de noisettes et les 4 baies (et des pistaches, si on veut) puis mixer 7 secs / vivent 5 2. Racler les bords et mixer de nouveau 7 secs /vit5 3. Couper la biche en morceaux et hacher (je l'ai fait en deux fois) 3 min/vit8 (en tenant momix! )