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Traditionnelle au cours des mariages vendéens, la brioche «du bal» pèse 10, 15 kg voir plus. Elle est posée sur un support et est portée à bout de bras par les mariés, puis la famille et les amis. Une farandole se forme et passe sous la brioche en guise de porte bonheur. Après cela, on se partage la brioche avec un café, voir des compotes et confitures. De nos jours, on la sert aussi au vin d'honneur. BRIOCHES DE MARIAGE - BRIOCHE FESTIVES THOMAS BRIOCHE. Cette brioche est fabriquée selon la même recette que notre Brioche Tradition.
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400g | Tarif magasin: 3, 50€ Specialite Brioche ronde au sucre Son tressage, sa cuisson si particulière, son dosage en sucre grains vous apporterons moelleux et finesse. Une brioche au goût subtile. 700g | Tarif magasin: 4, 15€ Brioche de Noël Notre brioche originale, agrémentée de pralines roses, d'écorces d'orange confites, de raisins secs macérés dans le rhum et d'un zeste de citron. Le tout recouvert d'une délicieuse macaronade amande saveur cannelle. Unique en son genre elle viendra enchanter vos fêtes de fin d'années. Recette de La vraie brioche vendéenne : la recette facile. 600g (environ 8 pers. ) | Tarif magasin: 6, 20€ Galette des Rois Disponible du 26 décembre au 15 février Couronne de Brioche l'originale avec sucre grain et fruits confits. A partager entre famille, collègues, amis lors de l'Epiphanie 400g (6/8 personnes) | Tarif magasin: 3, 95€ Tradition Vendeenne Brioches de mariage BRIOCHE RONDE 9kg pour 150 personnes | Tarif magasin: 86€ 4, 5kg pour 75 personnes | Tarif magasin: 51€ BRIOCHE CŒUR 3kg pour 50 personnes | Tarif magasin: 41€ Mariages & événements Avantage boutique 10 brioches achetées (350g, 700g, rondes ou gâche) = 1 brioche de même type offerte 8 brioches de 1KG achetée = 1 brioche de 700G offerte 6 brioches de 1, 5KG achetée = 1 brioche de 700G offerte
N'hésitez pas à goûter au préfou, autre tradition vendéenne servie à l'apéritif. Nous prenons plaisir à vous faire connaitre les spécialités vendéennes.