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Poudre de truffe – TARTUFI 13. Poudre de truffe au. 90 € / 30g Cette poudre de truffe est une idée originale pour donner un touché d'élégance et de saveurs à vos plat Vous pouvez l'utiliser comme condiment sur les entrées et également sur vos plats principaux. Très facile à utiliser, vous amènerez sur vos tables toute la saveur et l'arôme de la truffe fraîche. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de Cookies ou autres traceurs par nous et nos partenaires pour vous proposer des contenus, communications et publicités personnalisées et adaptées à vos centres d'intérêts et pour réaliser des statistiques de visites. Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs..
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Utilisation polyvalente pour assaisonner vos plats Caractéristiques et avantages Assaisonnement avec saveur intense de truffe Alternative à l'huile de truffe Avec de la truffe blanche Tuber magnatum Pico Art. Poudre de truffe - Signorini TARTUFI. N°: IMT-TL16PT060, Contenu: 60 g, Code-barres EAN: 8010939410032 Description Voici un condiment universel qui séduira les palais les plus exigeants. Sous forme de poudre et présenté dans un flacon doseur pratique, cet assaisonnement raffiné contient de la truffe blanche, aussi connue sous le nom de truffe d'Alba et vous permettra de raffiner de nombreux plats. En principe, les connaisseurs aiment déguster la truffe blanche avec des mets tels que: Carpaccio Pâtes et risotti Plats de viande Salades, fromage et oeufs Avec cette création de TartufLanghe, vous pouvez désormais saupoudrer simplement cette saveur exclusive de truffe sur vos plats, en remplacement de la truffe fraîche ou de l'huile de truffe. Grâce au processus de lyophilisation particulièrement doux, l'arôme intense de la truffe blanche est préservé.
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Ajoutez-y 1 à 2 grammes par personne de truffe déshydratée, mélangez le tout et laissez infuser votre préparation dans le réfrigérateur 1H. Poudre de truffe si. Ensuite, dans un plat, disposer alternativement les tranches de tomates, une cuillére a soupe de crème fraîche épaisse à la truffe et une belle tranche mozzarella de BUFFALA fraiche. Saler, poivrer à votre gôut et arroser d'un filet d'huile d'olive plus ou moins gênereux suivant votre propension à saucer... ;). Degustez frais, accompagné d'un vin blanc fruité..
caractéristiques Plantin est leader français de la truffe fraîche et des produits dérivés à base de truffe. La société exporte ses produits dans plusieurs pays dont la Chine, l'Inde, la Pakistan, l'Asie-Pacifique et le Moyen-Orient. En 2020, son chiffre d'affaires s'établit à 20 millions d'euros, dont plus de la moitié réalisée à l'export.
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