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Tuesday, 27 August 2024

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L'élégante délicatesse d'un Rosé Côtes de Provence par Minuty Cuvée emblématique du Château Minuty, le rosé Rose et Or illustre le savoir-faire et la précision d'un domaine reconnu pour ses vins élégants et aromatiques. Rose et or 2017 les. Produit en appellation Côtes de Provence, le rosé Rose et Or 2017 de Château Minuty témoigne de l'expression particulière de son millésime, une année ensoleillée avec un équilibre sucre-acidité particulièrement réussi en Provence. Issu d'un assemblage où la richesse de la Grenache est mise à l'honneur, complété par le Tibouren, cépage typiquement provençal, le rosé Rose et Or 2017 de Château Minuty s'exprime tout en élégance et délicatesse, sur une palette aromatique complexe entre précision et droiture. À la dégustation, le premier nez s'ouvre sur la puissance des notes de fruits exotiques, de mangue et de fruit de la passion soulignées par la fraîcheur des notes d'agrumes rappelant le zeste de pamplemousse. Avec l'aération, le nez laisse place à de délicates notes florales.

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This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly. Prix réduit Prix régulier 140, 00 € ( /) 75 cl 150 cl 300 cl 600 cl Millésime 2021 Cette cuvée est sous le signe de l'élégance; des arômes avec des notes de fruits mûrs, solaires tout juste cueillis, allant de la pêche de vigne à la poire en passant par le melon rose. En bouche, c'est sphérique et cristallin, à la fois ample et pur, telle une eau de source parfumée. – Livraison Standard (Transporteur): Livraison dans un délai maximum de 7 jours ouvrés – Click & Collect: Commande disponible au domaine du lundi au vendredi – Livraison Standard (Transporteur): Frais calculés en fonction du poids total de la commande - Aucun frais supplémentaires au-delà de 40 € de frais de port – Click & Collect: gratuit – Paiement sécurisé par carte bancaire – Paypal Grenache, Cinsault, Rolle. Raisins issus des trois grands terroirs de la Propriété (schistes, argiles et sables). Château Minuty Rose et Or 2017 - Rosé de Provence - Vins Duvernay. Certification en HVE (Haute Valeur Environnementale), vendanges manuelles, sélection des jus de goutte, pressurage et fermentation à froid, pas de fermentation malolactique.

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Rapidement, les vins du château gagnent en qualité et en notoriété. Ce développement a été salué en attribuant au domaine le prestigieux titre de Cru Classé des Côtes de Provence. Rappelons que seulement 23 propriétés disposent de ce titre... Le Château de Minuty est une histoire de famille, aujourd'hui, François et Jean-Etienne Matton exploitent ce terroir exceptionnel qui leur a été transmis. Rose et or 2017 5. Passionnés de vin et amoureux de leur terroir, ils produisent des vins élégants et particulièrement recherchés. Si le grenache et le rolle ont remplacé le carignan et l'ugni blanc, c'est qu'ils s'adaptent mieux à la région. Les deux hommes ont adopté les nouvelles technologies et innovations en les liant à la tradition. Il en découle des cuvée de qualité exceptionnelle, à la hauteur des attentes des grands amateurs. Ces vins sont présents sur les plus grandes tables de la Côte d'Azur. La réputation du Château Minuty rayonne à travers le monde. Le vignoble de 70 hectares est entièrement travaillé à la charrue sans utilisation d'herbicide, la culture de la vigne se conduit en agriculture raisonnée.
Description Exploité en agriculture raisonnée, le vignoble s'épanouit sur les terroirs schisteux de la bordure maritime du golf de St-Tropez. Elégant dans sa bouteille fine et épurée, il laisse entrevoir un rosé pâle et délicat. La vigne Vigne avec exposition sud-ouest. Culture traditionnelle, le sol est travaillé mécaniquement (charrue) sans utilisation d'herbicide. L'ébourgeonnage manuel permet de quantifier la récolte en évitant toute vendange verte. Au cours des traitements phytosanitaires aucun produit systémique n'est utilisé sur nos vignes. Rose et or | Drinks&Co. Récolte manuelle de la vendange. Vinification & Elevage Récolte manuelle des raisins et tri manuel à la cave, foulage et égrappage total puis refroidissement des raisins. Fermentation alcoolique à 14°C en cuves inox thermorégulées pour préserver les arômes, Fermentation malolactique bloquée par sulfitage. Élevage en cuves inox à 15°C Dégustation Robe: Pale aux reflets cristallins. Nez: Très intense d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche: Complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche.

Amérique centrale et Caraïbes, Argentine, Bermudes, Biélorussie, Bolivie, Chili, Colombie, Guyana, Guyane, Paraguay, Pérou, Russie, Réunion, Saint-Pierre-et-Miquelon, Suriname, Ukraine, Uruguay, Venezuela, Équateur, Îles Malouines

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