Festival Des Voix, Des Lieux, Des Mondes : L’union Fait La Force ! - Ville De Moissac: Cours De Cuisine Chez Bras
Publié le 16/01/2019 à 03:52, mis à jour à 08:01 Ils proposent chaque année une programmation culturelle riche pour la ville. Au cours de son assemblée générale, l'association Moissac Culture Vibration (MCV) dressait lundi soir le bilan d'une année qui n'était définitivement pas de tout repos, entre les manifestations des agriculteurs qui ont entraîné une baisse des fréquentations et des annulations de spectacle, et les difficultés budgétaires. 5 517 entrées ont été enregistrées lors de cette saison culturelle. L'inquiétude résidait surtout sur l'avenir du Festival des voix, qui clôturait en 2018 sa 22e édition avec plus de 15 000 spectateurs. «On a fait un gros festival, a détaillé Jean-Marc Fuentes, directeur artistique de MCV. On a eu l'opportunité d'avoir de grosses têtes d'affiche, on a fait plus d'entrées payantes que les autres années (5 203 en 2018, soit 1 330 de plus qu'en 2017, ndlr. ), mais ça n'a pas suffi à couvrir les frais engagés». «Le résultat financier du festival s'est avéré négatif, malgré une fréquentation inattendue», a ajouté le président de MCV Philippe Rebière.
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» Des concerts en plein air qui tombent plutôt bien en période de crise sanitaire. Début des festivités le 8 septembre prochain, jusqu'au 12 septembre inclus. Au programme: Thomas Dutronc, André Manoukian, l'Orchestre national de Barbès ou encore Grupo Compay Segundo pour les plus connus. La programmation intégrale est disponible sur le site du festival des voix, des lieux, des mondes.
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A qui le tour du 04/06/2018 Ecouter Télécharger S'abonner Avec Jean Marc Fuentes et Véronique Garcia pour nous parler du 22ème Festival des Voix des Lieux des Mondes de Moissac, il commence le 13 juin. Episode 1: SON180604-VOIX-MOISSAC Episode 2: SON180605-VOIX-MOISSAC Episode 3: SON180606-VOIX-MOISSAC Episode 4: SON180607-VOIX-MOISSAC Episode 5: SON180608-VOIX-MOISSAC A qui le tour Animé par: Rémy Torroella, Aurélien Maury et David Dumont Diffusion: Du lundi au vendredi à 17h30
Radio Babel Marseille – Festival des Voix 2016 © Michel Gallas Si tu ne connais pas, va découvrir Radio Babel Marseille. Ce groupe vocal masculin de polyphonie polyglotte chantée majoritairement a cappella, se produira aussi au cloître, en concert gratuit sur réservation, après trois jours d'ateliers avec des scolaires. Radio Babel Marseille, chroniqué dans le n°4 d'Hexagone (portrait et album), a sorti un nouvel E. P en février Vers des ailleurs. Au Hall de Paris, les cinq membres du groupe Lo'Jo viendront présenter notamment leur dernier album [Fonetiq Flower]. Dans la ville de Moissac, véritable écrin de pierre et de verdure, tu pourras assister à des concerts en extérieur, lors du marché ou pendant une balade en bateau sur le Tarn, et passer un moment convivial au Village des voix avec son bar et ses concerts offerts. Ça va valser © Michel Gallas Fidèle à mes habitudes je vais te parler d'artistes que je connais et que je te conseille. Ne rate pas l'atypique groupe d'accordéonistes costumés de la compagnie Les rustines de l'ange dans leur spectacle dans les rues Ça va valser, instrumentaux et reprises de titres français ou pas, à six accordéons.
RA. B. Vous aimerez aussi...
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Participer à un cours de cuisine sous la houlette de Régis et Jacques MARCON est l'assurance d'une expérience inoubliable, le monde de la gastronomie française vous ouvre les bras pour une parenthèse savoureuse et délicate. Votre cours sera dispensé par Gwénaël ou Alexis selon la thématique sélectionnée. Cette immersion à Saint-Bonnet-le-Froid, sera la promesse d'un voyage culinaire sans précédent au côtés de chefs triplement étoilés. Des journées dédiées aux saveurs et à la transmission des bonnes pratiques, au cours desquelles nous allons vous délivrer des astuces de la maison. Saint-Bonnet-Le-Froid est le fief de nos maisons, le berceau de notre savoir-faire, nous vous proposons de venir passer un moment convivial, en toute simplicité autour des traditions forestières… Une promesse de gourmandise, ouverte aux petits comme aux grands selon les déclinaisons du moment. Des stages autour de produits salés, ou une aventure gourmande aux notes sucrées, aussi des propositions sur le thème de l'oenologie, tout est pensé pour vous proposer u n voyage, une véritable épopée culinaire.
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La cuisine est une histoire de famille chez les Bras, qui se conte sur trois générations déjà. Initié par sa mère, Michel Bras a su transmettre sa passion à son fils Sébastien qui cultive aujourd'hui ce talent familial. La famille Bras L'initiation à la cuisine une mère qui «faisait bon» « Mémé Bras » a fait l'acquisition la première d'un modeste restaurant ouvrier à Laguiole en 1965. Une mère qui « faisait bon », offrant « une cuisine ménagère goûteuse » de l'aveu de son fils, Michel. Une initiation précoce pour cet autodidacte, très tôt aux fourneaux pour aider sa mère. Une nécessité au départ, plus tard devenue le fil conducteur d'une vie pour Michel Bras, guidé autant par son sens de la contemplation et son désir sans fin d'expérimentation que par sa passion pour la photo et la création. La famille Bras Un restaurant au sommet d'une colline Avec son épouse Gi, Michel Bras reprend le restaurant maternel Lou Mazuc, à Laguiole, traçant ainsi sa propre voie vers une cuisine, épurée, audacieuse, sincère, tournée vers la nature et l'Aubrac, avec cette envie d'en faire partager une vision contemporaine.
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Le chef réalisera méthodiquement chaque étape tout en distillant des astuces, des conseils (et quelques blagues) qui permettront de reproduire aisément les gestes techniques. Chacun réalisera rigoureusement la recette avec l'aide du chef et d'une partie de son équipe. De retour à la maison, les participants partageront leur réalisation gourmande tout en générosité avec famille ou amis. 3/ Le meilleur moment, c'est toujours la dégustation Le cours touche à sa fin et, très attaché à transmettre sa passion, le chef vous réserve un dernier moment savoureux. Au terme des trois heures de cours, le groupe quittera le laboratoire pour regagner l'espace de dégustation dans la Boutique. Dans une ambiance décontractée et conviviale, le Chef formateur partagera sa création autour d'une table familiale dressée avec élégance par son équipe. Les bras chargés de nombreuses gourmandises à partager, vous repartirez la tête pleine de délicieux souvenirs.
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Le coulant au chocolat Tout est parti d'une émotion, d'un retour à la maison après une sortie de ski de fond, par un temps exécrable. La famille frigorifiée s'est attablée autour d'un chocolat chaud. Puis peu à peu, sous l'effet de la chaleur,... Ce site utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus