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Accueil > Recettes > Poulet à la mangue 5 c. à. s d' huile d'olive 4 filets de poulet (ou de dinde selon votre préférence) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 40 min Repos: - Cuisson: 30 min Étape 1 Coupez les filets de poulet en petits morceaux. Étape 2 Coupez la mangue en lamelles pas trop fines (coupez d'abord la mangue en deux et suivre le noyau pour détacher les 2 parties). Dans une poêle, mettez l'huile d'olive et ajoutez la mangue et le poulet. Recette poitrine de poulet a la mangue marmiton. Salez et poivre. Laissez cuire à feu doux pendant 10 min. Faites dorer à feu vif pendant 2-3 min. Étape 6 Servez avec du riz (n'hésitez pas à mettre de la sauce même si elle est principalement constituée d'huile). Note de l'auteur: « Vous pouvez ajouter à la cuisson du paprika ou de la cannelle!
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Recette Poitrine De Poulet A La Mangue Facile
Une recette express qui ne sera pas vite oubliée! Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes 4 portions Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées sans la peau 2 c. à soupe de pâte de cari indien 1 c. à thé d'huile végétale 2 mangues mûres fermes, pelées et tranchées Instructions Badigeonner les poitrines de poulet de pâte de cari. Dans une grande poêle antiadhésive, sur feu moyen, chauffer l'huile. Y faire dorer les poitrines, 4 minutes de chaque côté. Pousser les poitrines vers les côtés de la poêle. Ajouter les mangues au centre et 125 ml (1/2 tasse) d'eau. Couvrir la poêle et cuire 5 minutes. Poursuivre la cuisson à découvert de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa couleur rosée et que la sauce épaississe légèrement. Poulet à la mangue facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Couper les poitrines en trois. Servir avec les tranches de mangue et arroser du jus de cuisson. Truc Pas de couvercle? Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir la poêle.
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Accueil > Recettes > Poulet à la mangue rapide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Couper le poulet en petits dés et le faire mariner dans la sauce soja. Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive. Mettre les dés de poulet dans le wok et les faire dorer. Ajouter l'ail et le poivre Peler la mangue et la couper en petits morceaux. Cari de poulet à la mangue | Recettes IGA | Volaille, Crème, Recette facile. Lorsque le poulet est cuit, ajouter la mangue et le curry. Étape 4 Laisser mijoter selon le degré de cuisson de mangue désiré (trop longtemps et cela risque de devenir de la compote). Étape 5 Retirer le wok du feu et ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de fromage frais. Mélanger et rectifier l'assaisonnement.
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Recettes Recette de tajine Tajine de poulet Tajine de poulet à la mangue Ingrédients 4 1 poulet (coupé en morceaux) 2 petits oignons 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de graines de cumin 2 gousses d' ail 300 ml de bouillon de volaille 1 belle mangue Persil Sel et poivre du moulin Tomates confites (facultatif) Coût estimé: 7. 14 € (1. 78€/part) Préparation Faire revenir les morceaux de volaille. Ajouter les épices et l'assaisonnement. Émincer l'oignon et ajouter à la viande ainsi que l'ail. Éplucher la mangue et couper en tranches. Quand les oignons sont dorés, ajouter la mangue. Verser le bouillon de volaille. Laisser réduire un petit peu. Placer les morceaux de viande dans le tajine et verser le reste dessus. Mettre au four 1 heure Th 5/150°C. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (393g) Calories: 503Kcal Glucides: 17. Recette poitrine de poulet a la langue française. 1g Lipides: 22. 8g Gras sat. : 6. 9g Protéines: 55.
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Coupez les cuisses de poulet en deux. Dans une cocotte, faites-les dorer dans l'huile chaude avec l'oignon et le gingembre pelé et hachés. Salez, poivrez. Arrosez avec le bouillon et le miel, couvrez et laissez mijoter 25 min. Poulet à la mangue et au miel. Réservez les morceaux de poulet. Faites réduire le jus de moitié. Pendant ce temps, épluchez la mangue, prélevez la chair et coupez-la en cubes. Mettez-les dans la cocotte, ajoutez le poulet, le jus du citron et les piments. Réchauffez 5 min dans la sauce réduite. Parsemez de ciboulette ciselée et servez chaud avec du riz.
Ajouter le basilic séché, la sauce chili piquante à l'ail et le sel. Régler la chaleur à feu moyen à élevé. Faire bouillir, à découvert et en brassant à l'occasion, jusqu'à ce que le mélange ait réduit de moitié, environ 5 minutes. Recette poitrine de poulet a la mangue recette. Ajouter ensuite le poulet et les jus prélevés dans l'assiette, la mangue et les lanières de poivrons. Continuer de faire bouillir en brassant à l'occasion jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les poivrons soient tendres et croustillants, environ 5 minutes. Saupoudrer deux tiers du basilic frais en brassant. Verser sur des nouilles ou du riz et saupoudrer le reste du basilic frais. La valeur nutritive est calculée pour une portion de 500 g.
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