Mon Epaviste Marseille | Stevia - Le Sucre Vertueux | Le Jardin Des Lettres
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merci Grégory H. Je suis tombé sur un amateur qui a failli casser la portière de ma voiture, Deslys m'a tout de suite rassuré en me parlant des démarches à faire. Didier I.
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Il s'achète sous forme de poudre. STEVIA - LE SUCRE VERTUEUX | Le Jardin des Lettres. De multiples vertus supposées Le principal atout du stévia est son pouvoir sucrant élevé, associé à un apport calorique minime et à un faible impact sur les dents: il ne provoque pas de caries. On lui prête d'autres vertus, non prouvées cependant: Action tonifiante et stimulante (le stévia est utilisé pour ses propriétés anti-fatigue en Amérique du Sud); Digestion, stimulation des fonctions gastro-intestinales; Diurétique et coupe-faim, et, de ce fait, amincissante; Régulation de la tension artérielle; Régulation du taux de sucre dans le sang, utile en cas de diabète; En cosmétique, il est utilisé dans des masques qui, paraît-il, auraient des vertus rajeunissantes, nettoyantes et anti-inflammatoires. Législation et innocuité de la Stévia Cette plante semblerait donc avoir de très nombreux atouts, et, dans nos sociétés d'abondance où les excès de sucre font des ravages et où la surconsommation d'édulcorants de synthèse comme l'aspartame, le cyclamate ou la saccharine (présents dans les produits dits « allégés en sucre » ou « sans sucre ») n'est pas sans poser de nombreux problèmes de santé (risque de cancer par exemple), le stévia devrait être accueilli avec enthousiasme.
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En parallèle, il a créé une entreprise d'espaces verts et de génie végétal, et a écrit plusieurs ouvrages sur la phytothérapie, sur l'utilisation des plantes pour lutter contre les pollutions, l'obésité, etc. Pour lui, il existe des solutions aux problèmes de nos sociétés, et elles sont végétales! Autres livres de Aymeric Lazarin L'auteur - François Couplan Ethnobotaniste, François Couplan enseigne comment utiliser les plantes depuis plus de quarante ans. Une expérience approfondie de la nature, explorée à travers les cinq continents, complète ses compétences scientifiques. Livre "Stévia, le sucre vertueux" - Guayapi. Auteur de nombreux ouvrages sur les végétaux et leurs usages, il anime régulièrement des ateliers de terrain, des stages et des conférences. Il a créé le Collège pratique d'ethnobotanique qui propose aux personnes aimant les plantes et la nature d'acquérir un solide bagage botanique. Autres livres de François Couplan Sommaire Le tableau de la situation La plante et son histoire Classification et description Cultivez la stévia sur votre balcon Aspects économiques Composition chimique Propriétés de la stévia La législation La situation dans le reste du monde Une incohérence majeure...
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