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Wednesday, 24 July 2024

Il participe également à trois téléromans scénarisés par Victor-Lévy Beaulieu: L'Héritage, Montréal P. Q. et Bouscotte. Peu sollicité par le cinéma pendant les années 1960 et 1970, Jean-Louis Millette devient, pendant les années 1980, un habitué des plateaux d' Yves Simoneau ( Pourquoi l'étrange Monsieur Zolock s'intéressait-il tant à la bande dessinée? en 1983, Pouvoir intime en 1986, Les Fous de Bassan en 1987, Dans le ventre du dragon en 1989). Paillasson derrière la porte ca. Il tient également un rôle important dans Le Confessionnal, le premier film réalisé par Robert Lepage. Jean-Louis Millette meurt d'une crise cardiaque en septembre 1999, à l'âge de 64 ans, alors qu'il interprète le rôle de Manu Morency dans Bouscotte tout en se préparant à incarner Falstaff dans Les Joyeuses Commères de Windsor sous la direction d' Yves Desgagnés au Théâtre du Nouveau Monde. Son décès est souligné par une cérémonie commémorative qui a lieu au Théâtre du Nouveau Monde et à laquelle participent de nombreuses personnalités du monde artistique.

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Pour les articles homonymes, voir Millette. Jean-Louis Millette est un acteur et scénariste québécois né le 4 janvier 1935 à Montréal et mort le 29 septembre 1999 à Montréal. Biographie [ modifier | modifier le code] Jean-Louis Millette nait en 1935 à Saint-Henri, un quartier ouvrier de Montréal. Pendant son adolescence, il se joint à la Roulotte, un théâtre ambulant dirigé par Paul Buissonneau et proposant des spectacles pour la famille. C'est là qu'il interprète son premier rôle, celui du chat dans Pierre et le loup. Paillasson Lapin bonjour. En 1963, avec Buissonneau, Yvon Deschamps et Claude Léveillée, Millette devient un des cofondateurs du Théâtre de Quat'Sous. La carrière théâtrale de Jean-Louis Millette le conduira à participer à de nombreuses productions au fil des années. Après Orion le tueur et La Tour Eiffel qui tue, sous la direction de Paul Buissonneau, il interprète des pièces d'auteurs aussi divers que William Shakespeare, Dario Fo, Georges Feydeau, Eugène Labiche, Carlo Gozzi, Samuel Beckett et Michel Tremblay.

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Comté 12 mois 6, 75 € Affiné au Fort des Rousses, ancien fort militaire qui offre des conditions thermiques optimales: alors que l'amplitude thermique extérieure peut atteindre 50°C (entre +30°C l'été et -20°C l'hiver), à l'intérieur du fort elle ne dépasse pas 1°C. Pâte pressée cuite / Vache / Lait cru / AOP Affineur: famille Arnaud (Jura) Goût: Fruité Texture: Ferme Intensité: Doux Poids du fromage: part de 250g Disponible en Click&Collect et en Livraison: voir nos conditions de livraison Produits similaires Mothais-sur-feuille fermier 7, 50 € Tome des Bauges Fermière BIO 7, 25 € Fourme d'Ambert fermière 5, 75 €

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INTENSITE: Typé et Généreux FABRICATION: Lait cru de vache des pâturages montagnards du Haut-Doubs quotidiennement collecté. Fabrication traditionnelle dans des cuves en cuivre, gage de qualité et de saveur, dans nos 3 fruitières de Pontarlier, Levier et La Longeville. AFFINAGE: 12 mois d'affinage minimum sur des planches d'épicéa. Pré-affinage en cave chaude puis affinage lent en cave froide en majeur partie dans notre cave de Granges Maillot, ancien tunnel ferroviaire taillé à même la roche à l'ambiance naturelle, situé au cœur des forêts du Haut-Doubs. LE MOT DE L'AFFINEUR: « Le Comté Prestige, affiné pendant 12 mois minimum, reçoit un premier soin quelques jours après la fabrication, celui du salage à sec; s'en suit l'affinage régulier que nous lui apportons. Les meules sont retournées et affinées régulièrement. Nous veillons à la qualité du Comté pendant toute sa durée d'affinage en le sonnant et sondant régulièrement. En bouche, son goût est particulièrement équilibré entre ses notes fruitées et sa pâte fondante.

Famille: Le Comte AOP est un fromage au lait cru de vache produit en France dans le massif du Jura, il fait partie de la famille des fromages de montagnes et plateaux. Certification: La certification AOP (appellation d'origine protégée) est une certification européenne très stricte qui garantit l'origine, la qualité, des aliments typiques, produits dans le respect de l'environnement et du bien-être animal. Depuis 2002, les AOP, qui sont reconnues au niveau européen, ont remplacé les AOC (appellation d'origine contrôlée), qui étaient reconnues au niveau français. Nom: Le Comte est produit dans le Massif Jurassien en région de Franche-Comté d'où il tire son nom. Goût: Il a un goût doux et beurré qui évolue vers une riche saveur de noisette en vieillissant. Aspect: Le comté se présente en grande meule de 65 cm de diamètre avec un poids moyen de 40 kg. Il faut environ 450 litres de lait pour produire une seule meule de Comté. Affinage: Au cours de son affinage, le comté est frotté et retourné régulièrement.